GRLLR Ember Pro: دليل التجميع والتشغيل

أولاً، اقرأ تعليمات التجميع بعناية وخصص وقتًا كافيًا للتجميع. اختر مساحة عمل مستوية تتراوح بين مترين إلى ثلاثة أمتار مربعة وتأكد من توفر الأدوات اللازمة.

قم بفك جميع الأجزاء الفردية وأزل جميع مواد التغليف. احتفظ بمواد التغليف بعيدًا عن متناول الأطفال وتخلص منها وفقًا للوائح بعد تجميع شواية الفحم.

تحذير

خطر الإصابة

عدم اتباع هذه التعليمات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل ومخاطر أثناء استخدام شواية الفحم.

• اتبع جميع تعليمات التجميع كما هو موضح في بداية هذا الدليل.
• انتباه! جسم الشواية ثقيل جدًا! يتطلب التجميع شخصين أو أكثر.

تحذير

خطر التلف

أثناء الاستخدام، يمكن أن تتراخى البراغي ببطء وتؤثر على استقرار الشواء.

• تحقق من إحكام البراغي قبل كل استخدام. إذا لزم الأمر، قم بشد جميع البراغي مرة أخرى لضمان وقوف الشواية بثبات.
• قبل الاستخدام، ضع الكامادو على سطح مستوٍ وقوي في الهواء الطلق.
• عند استخدام الشواية، يرجى حماية التدفق والجدران المحيطة من التلوث المحتمل مثل تناثر الدهون.

تنظيف شبكة الشواء

• قبل الاستخدام الأول، اغسل شبكة الشواء وشبكة التسخين بالماء الدافئ والصابون.

التسخين المسبق

• قبل استخدام شواية الفحم لأول مرة، يجب تهيئتها (تسخينها مسبقًا) لمدة لا تقل عن 30 دقيقة عند درجة حرارة تتراوح بين 100°C-200°C. التسخين المسبق ضروري لتحضير الجزء الداخلي من الكامادو للشواء.

تصبح الشواية الفحمية والفحم والطعام ساخنة أثناء الاستخدام. أي تلامس يمكن أن يؤدي إلى حروق خطيرة.

• حافظ على مسافة كافية من الأجزاء الساخنة، حيث أن أي تلامس يمكن أن يؤدي إلى حروق شديدة.

• ارتدِ دائمًا قفازات الفرن أو الشواء عند الشواء.

• استخدم فقط أدوات ذات مقابض مقاومة للحرارة وطويلة.

• لا ترتدي أي ملابس ذات أكمام واسعة.

• قم بتشغيل الشواية فقط باستخدام الفحم وفقًا للمعيار DIN EN 1860-2.

• استخدم فقط مشاعل جافة أو سوائل إشعال خاصة متوافقة مع EN 1860-3 كمواد إشعال.

1. افتح الغطاء وارفع شبكة الشواء من الشواية
2. ضع 2-3 من مشعلات النار الصلبة في وسط لوحة الفحم. انتبه إلى تعليمات الشركة المصنعة على العبوة.
3. ضع الفحم بحيث لا يتجاوز حوالي 70% من وعاء الشواء. للحصول على أفضل النتائج، لا نوصي بتحريك الفحم بعد الاشتعال.
4. افتح مدخل الهواء في جسم الشواية وأشعل مشعلات النار باستخدام عود ثقاب طويل.
5. تحذير! تجنب ترك اللهب يرتفع كثيرًا لتجنب إتلاف حشية الغطاء.
6. أدخل شبكة الشواء في جسم الكامادو

1. أغلق وحدة التحكم في الهواء في الغطاء ومدخل الهواء في جسم الشواء بالكامل بعد الشواء، حتى تنطفئ الجمرات. لا تطفئ الجمرات بالماء أبدًا.
2. سيستغرق الأمر بضع ساعات حتى يبرد الشواء تمامًا.

1. أغلق الغطاء.
2. افتح وحدة التحكم في الهواء في الغطاء ومدخل الهواء في جسم الشواء.
3. راقب درجة الحرارة على مقياس الحرارة. بمجرد أن تقترب درجة حرارة الشواء من الدرجة المطلوبة، أغلق وحدة التحكم في الهواء في الغطاء ومدخل الهواء في جسم الشواء للحفاظ على هذه الدرجة. اترك كلاهما مغلقين تمامًا حتى تصل درجة حرارة الطهي.
4. ثم قم بتنظيم درجة الحرارة باستخدام وحدة التحكم في الهواء.
5. لتقليل درجة الحرارة بشكل كبير، افتح الغطاء لفترة وجيزة وبحذر.

تحذير

• خطر صحي

لا تستخدم أي مزيلات ألوان أو مخففات لإزالة البقع. هذه المواد ضارة بالصحة ولا يجب أن تلامس الطعام أبدًا.
خطر الحروق\ الشواية الفحمية والفحم يكونان ساخنين جدًا حتى بعد الشواء. أي تلامس يمكن أن يؤدي إلى حروق خطيرة.

اترك الشواية الفحمية لتبرد تمامًا قبل التنظيف.
قم بإزالة الرماد فقط عندما يكون الفحم قد احترق تمامًا.
* خطر التلف

لا تستخدم أي مذيبات قوية أو وسادات كاشطة، حيث يمكن أن تهاجم الأسطح وتترك علامات خدش.
قم بإزالة الرماد البارد. 
من المهم جدًا إزالة الرماد قبل أن يتحد مع الرطوبة. الرماد مالح، وعندما يكون رطبًا، سيلتصق بالجزء الداخلي من صينية تجميع الرماد. وبالتالي، على مر السنين، يمكن أن تتعرض صينية تجميع الرماد للتلف بسبب الصدأ.
قم بإزالة شبكة الشواء، ونظفها جيدًا بالماء والصابون واشطفها بالماء النظيف. جفف شبكة الشواء بعناية وأعد إدخالها في الشواية.
الجزء الداخلي من الشواية ذاتي التنظيف.
تنبيه! لا تستخدم الماء أو منتجات التنظيف على الجزء الداخلي من الشواية. الجدران مسامية وتمتص السوائل، مما قد يتسبب في تشقق البطانة الكريمية عند استخدام الشواية في المرة القادمة.

• قم بتخزين شواية الفحم في مكان جاف وخالٍ من الغبار. 
• تحقق من جميع أجزاء الجهاز قبل الاستخدام التالي وقم بشد البراغي والصواميل إذا لزم الأمر. 
• إذا قمت بتغطية شواية الفحم بغطاء غبار، تأكد من وضع الغطاء فقط عندما تكون شواية الفحم قد بردت ونظفت وجفت. خلاف ذلك، يمكن أن يؤدي إلى تآكل شديد.

هذا المنتج متوافق مع التوجيهات الأوروبية والوطنية المعمول بها (DIN EN 1860-1).

• للمطالبات بالضمان أو قطع الغيار، يرجى الاتصال بـ: customerservice@grllr.com
• لتسجيل منتج GRLLR الخاص بك، يرجى زيارة [www.grllr.com](https://grllr.com/)