grllrgrllr.com
Instructions by grllrGRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة | فحم أسود: دليل التجميع والتشغيل
grllr

GRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة | فحم أسود: دليل التجميع والتشغيل

GRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة | فحم أسود: دليل التجميع والتشغيل
Before you start
معلومات التحذيرتعليمات السلامةالتخلصMaterials
Steps
1. تجميع جسم الكامادو1. تجميع الكامادو2. إعداد الكامادو3. تجميع إطار العربة4. تركيب جسم الكامادو وتثبيت المكونات5. قبل الشواء6. تحذير: خطر الحروق7. التشغيل8. تبريد الشواء9. التحكم في درجة الحرارة10. إعدادات تدفق الهواء ودرجة الحرارة11. الطهي البطيء والتدخين (110°C إلى 135°C)12. الشواء والتحميص (160°C إلى 180°C)13. التسخين (260°C إلى 370°C)14. التنظيف15. التخزين16. إعلان المطابقة17. الضمان

No results

grllr
grllr / GRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة | فحم أسود: دليل التجميع والتشغيل
GRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة | فحم أسود: دليل التجميع والتشغيل
grllr

Instructions by

grllr

GRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة | فحم أسود: دليل التجميع والتشغيل

دليل خطوة بخطوة لتجميع وتشغيل وصيانة شواية GRLLR إمبر 16 بوصة كامادو. يتضمن خطوات تجميع مفصلة، تعليمات السلامة، ونصائح الصيانة لضمان أداء طويل الأمد ونتائج شواء مثالية.

Product Information

GRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة | فحم أسود

ارتقِ بمستوى الطهي الخارجي مع GRLLR إمبر كلاسيك 16 بوصة كامادو. اختبر الكمال في الشواء مع ميزاته عالية الجودة والتحكم الدقيق في الحرارة للحصول على نتائج لذيذة في كل مرة.

  • تصميم GRLLR مسجل
  • جسم سيراميكي مصنوع يدويًا ومخبوز مرتين عند 1200 درجة
  • صندوق نار سيراميكي وحلقة فاخرة
  • نظام زنبركي ثقيل ونظام قفل للغطاء
  • عربة لسهولة الحركة
View product (opens in new tab)
SKU
GR-24-EMB-16-CB,GR-24-EMB-16-CB-BI
المجموعةإمبر
التشطيبأسود غير لامع
حجم المنتج40 سم × 103 سم × 50 سم
مادة شبكة الطهيفولاذ مقاوم للصدأ
مساحة الطهي34 سم
الوزن40 كجم
عدد الأشخاص5

معلومات التحذير

رموز الإشارات:

  • تحذير: يشير هذا المصطلح إلى خطر بمستوى متوسط من المخاطر والذي، إذا لم يتم تجنبه، قد يؤدي إلى الوفاة أو إصابة خطيرة.
  • تنبيه: يشير هذا المصطلح إلى خطر بمستوى منخفض من المخاطر والذي، إذا لم يتم تجنبه، قد يؤدي إلى إصابة طفيفة أو متوسطة.
  • يرجى الملاحظة: يحذر هذا المصطلح من احتمال حدوث ضرر.

قبل استخدام الجهاز:

  • بعد التفريغ وقبل كل استخدام، تحقق مما إذا كان الجهاز يظهر أي علامات تلف.
  • إذا كان هناك أي ضرر، لا تستخدم الجهاز واتصل بموزعك.
  • يعتمد دليل التعليمات التشغيلية هذا على المعايير واللوائح المطبقة في الاتحاد الأوروبي. في البلدان غير الأعضاء في الاتحاد الأوروبي، يجب مراعاة التوجيهات والقوانين الخاصة بكل بلد.

الاستخدام المقصود:

  • استخدم هذا الشواية الفحمية لتسخين وطهي وشواء الطعام.
  • يُقصد بها حصريًا للاستخدام الخارجي في بيئة منزلية.
  • يجب استخدام الشواية الفحمية فقط كما هو موضح في هذه التعليمات التشغيلية. أي استخدام آخر يعتبر غير مناسب وقد يؤدي إلى أضرار مادية أو حتى إصابة شخصية. لا يتحمل المصنع أي مسؤولية عن الأضرار الناجمة عن الاستخدام غير المناسب.

تعليمات السلامة

تعليمات السلامة

تعليمات السلامة العامة

يجب أخذ هذه التعليمات في الاعتبار في كل مرة يتم فيها استخدام الجهاز:

  • لا تقم بتشغيل الشواية في الأماكن المغلقة و/أو القابلة للسكن، مثل المباني، الخيام، الكرفانات، المنازل المتنقلة أو القوارب. هذا يشكل خطرًا على الحياة بسبب التسمم بأول أكسيد الكربون.
  • احذر! لا تستخدم الأرواح أو البنزين لإشعال أو إعادة إشعال النيران! السوائل القابلة للاشتعال، عند سكبها في النيران، قد تسبب انفجارات أو انفجارات!
  • استخدم فقط مشعلات النار التي تتوافق مع EN 1860-3!
  • احذر! يصبح هذا الجهاز للشواء ساخنًا جدًا ولا يمكن تحريكه أثناء التشغيل!
  • احذر! أبقِ الأطفال والحيوانات الأليفة على مسافة!
  • لا تستخدمه في الأماكن المغلقة!

يرجى ملاحظة: يُوصى بتجنب استخدام مشعلات الشواء السائلة. يمكن أن تؤثر هذه على طعم طعامك، وتخترق في المركب الخزفي وبالتالي تبطل الضمان. يرجى استخدام فقط مُشعِلات النار الصلبة التي تتوافق مع EN 1860-3، مثل صوف الخشب أو مشعل مدخنة منفصل. ضع فقط اللحم أو السمك أو الخضروات على الشواية عندما يكون الفحم مغطى بطبقة من الرماد الأبيض/الرمادي الساطع.

تعليمات السلامة الإضافية

تحذير

خطر الانفجار
السوائل القابلة للاشتعال التي تُسكب على الجمر تسبب انفجارات أو انفجارات.
لا تستخدم الأرواح، البنزين أو السوائل المماثلة لإشعال أو إعادة إشعال الشواية!
لا تضع قطع الفحم المنقوعة في سائل قابل للاشتعال على الجمر.
خطر صحي
لا تستخدم أي مواد مبيضة أو مخففات لإزالة البقع. هذه المواد ضارة بالصحة ويجب ألا تلامس الطعام.
ضع فقط اللحم أو السمك أو الخضروات على شبكة الشواء عندما يكون الفحم مغطى بطبقة من الرماد.
مخاطر على الأطفال
أثناء اللعب، يمكن أن يعلق الأطفال في غلاف التعبئة ويختنقوا.
لا تدع الأطفال يلعبون بغلاف التعبئة.
تأكد من أن الأطفال لا يضعون أي أجزاء صغيرة من التجميع في أفواههم. يمكن أن يبتلعوا الأجزاء ويختنقوا بها.
خطر الحروق
تصبح شواية الفحم، الفحم والطعام ساخنة جدًا أثناء الاستخدام. أي تلامس يمكن أن يؤدي إلى حروق خطيرة.
حافظ على مسافة كافية من الأجزاء الساخنة.
أبقِ الأطفال والحيوانات الأليفة على مسافة!
ارتدِ دائمًا قفازات فرن أو شواء مع حماية من الحرارة عند الشواء (فئة القفازات وفقًا لـ DIN-EN 407).
استخدم فقط أدوات ذات مقابض مقاومة للحرارة.
لا ترتدي أي ملابس ذات أكمام واسعة أثناء استخدام الكامادو.
استخدم فقط مشعلات جافة أو سوائل خاصة متوافقة مع EN 1860-3 كمشعلات.
شغل الشواء فقط بالفحم وفقًا لـ DIN EN 1860-2.
دع شواية الفحم تبرد تمامًا قبل تنظيفها أو وضعها بعيدًا.
خطر الإصابة
عند درجات الحرارة العالية، افتح الغطاء ببطء وحذر للسماح للحرارة والبخار بالخروج ولمنع الجمر من الاشتعال بسبب تدفق الهواء المفاجئ.

احذر

خطر الحريق
يمكن أن تصبح الفحم ومكونات الشواء ساخنة جدًا أثناء التشغيل ويمكن أن تسبب حرائق.
من الضروري أن يكون لديك طفاية حريق ومجموعة إسعافات أولية جاهزة وأن تكون مستعدًا في حالة وقوع حادث أو حريق.
ضع شواية الفحم على سطح مستوٍ، أفقي، آمن، مقاوم للحرارة ونظيف.
قم بإعداد شواية الفحم بحيث تكون على بعد 40 بوصة (أو 100 سم) على الأقل من المواد القابلة للاشتعال بشدة مثل المظلات، الباحات الخشبية أو الأثاث.
لا تحرك شواية الفحم أثناء الاستخدام.
أشعل الفحم فقط في مكان محمي.
املأ الشواية بالفحم حتى 70% كحد أقصى من الوعاء.
بعض الأطعمة تنتج دهونًا وعصائر قابلة للاشتعال.
نظف شواية الفحم بانتظام، ويفضل بعد كل استخدام.
أزل الرماد فقط بعد أن يحترق الفحم تمامًا ويبرد.
خطر الحروق والحوادث
هذا الجهاز غير مخصص للاستخدام من قبل الأشخاص (بما في ذلك الأطفال) ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة أو الذين يفتقرون إلى الخبرة و/أو المعرفة.
يجب إبلاغ هؤلاء الأشخاص عن مخاطر الجهاز والإشراف عليهم من قبل شخص مسؤول عن سلامتهم.
أي تعديلات على المنتج تمثل خطرًا كبيرًا على السلامة وممنوعة. لا تقم بأي تدخلات غير مصرح بها بنفسك. في حالة حدوث أضرار، إصلاحات أو مشاكل أخرى مع شواية الفحم، اتصل بقسم الخدمة لدينا أو الوكيل الذي اشتريت المنتج منه.
لا تقم بإعداد شواية الفحم بالقرب من المداخل أو المناطق ذات الحركة الكثيفة.
كن حذرًا للغاية أثناء الشواء. إذا تشتت انتباهك، يمكنك فقدان السيطرة على الجهاز.
كن دائمًا منتبهًا ومدركًا لما تفعله أثناء الشواء. لا تستخدم هذا المنتج إذا كنت غير مركز أو متعب، أو إذا كنت تحت تأثير المخدرات، الكحول أو الأدوية. لحظة واحدة من الإهمال أثناء استخدام المنتج يمكن أن تؤدي إلى إصابات خطيرة.
خطر الإصابة!
قد تحتوي الأجزاء الفردية من شواية الفحم على حواف حادة.
كن حذرًا مع الأجزاء الفردية لمنع الحوادث و/أو الإصابات أثناء التجميع والاستخدام. ارتدِ قفازات واقية إذا لزم الأمر.
خطر التلف
أثناء الاستخدام، يمكن أن تصبح البراغي فضفاضة تدريجيًا وتؤثر على استقرار الكامادو.
تحقق من استقرار البراغي قبل كل استخدام. إذا لزم الأمر، قم بشد جميع البراغي مرة أخرى لضمان وقوف الشواية بأمان. يمكن أن تؤذي أدوات التنظيف غير الصحيحة و/أو المنظفات الأسطح وتترك علامات خدش.
لا تستخدم أي أدوات قوية أو كاشطة أو وسادات كاشطة. عند استخدام الشواية، يرجى حماية الأرضية والجدران المحيطة من التلوث المحتمل مثل رش الدهون.
* تأكد من أن السطح محمي بشكل كافٍ ضد مثل هذا التلوث.

التخلص

التخلص
  • يتم تصنيع العبوة من مواد صديقة للبيئة يمكنك التخلص منها في نقطة إعادة التدوير المحلية لديك.
  • لا تتخلص من الشواء تحت أي ظرف من الظروف كنفايات منزلية عادية! تخلص منه في شركة التخلص المعتمدة أو في منشأة التخلص في مجتمعك. احترم اللوائح السارية الحالية. إذا كنت في شك، تواصل مع منشأة التخلص المحلية لديك.

Materials

حاملات المقابض (Handle Brackets)
موصل ساق العربة (Trolley Leg Connector)
جسم الكامادو
رجل العربة (Trolley Leg)
فتحة التهوية العلوية
فحم الشواء
مُشعِلات النار الصلبة (Solid fire starters)

1. تجميع جسم الكامادو

GRLLR كامادو

  • 3.1. ختم فتحة التهوية العلوية
  • 3.2. مقياس حرارة GRLLR
  • 3.3. الجزء العلوي من الكامادو السيراميكي
  • 3.4. ختم الألياف الزجاجية (2)
  • 3.5. الحلقة العلوية
  • 3.6. الحلقة السفلية
  • 3.7. قفل الغطاء
  • 3.8. المفصلة
  • 3.9. فتحة التهوية السفلية
  • 3.10. الجزء السفلي من الكامادو السيراميكي

1. تجميع الكامادو

أولاً، اقرأ تعليمات التجميع بعناية وخصص وقتًا كافيًا للتجميع. اختر مساحة عمل مستوية تتراوح بين مترين إلى ثلاثة أمتار مربعة وتأكد من توفر الأدوات اللازمة.

قم بفك جميع الأجزاء الفردية وأزل جميع مواد التغليف. احتفظ بمواد التغليف بعيدًا عن متناول الأطفال وتخلص منها وفقًا للوائح بعد تجميع شواية الفحم.

تحذير

خطر الإصابة

عدم اتباع هذه التعليمات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل ومخاطر أثناء استخدام شواية الفحم.

  • اتبع جميع تعليمات التجميع كما هو موضح في بداية هذا الدليل.
  • انتباه! جسم الشواء ثقيل جدًا! يتطلب التجميع شخصين أو أكثر.

2. إعداد الكامادو

تحذير

خطر التلف

أثناء الاستخدام، يمكن أن تتراخى البراغي ببطء وتؤثر على استقرار الشواء.

  • تحقق من إحكام البراغي قبل كل استخدام. إذا لزم الأمر، قم بشد جميع البراغي مرة أخرى لضمان وقوف الشواية بثبات.
  • قبل الاستخدام، ضع الكامادو على سطح مستوٍ وقوي في الهواء الطلق.
  • عند استخدام الشواية، يرجى حماية التدفق والجدران المحيطة من التلوث المحتمل مثل بقع الشحوم.

3. تجميع إطار العربة

  • ضع رجل العربة (4) في وضع مستقيم كما هو موضح.
  • قم بمحاذاة موصلات ساق العربة (5) في المركز حيث تلتقي الأرجل.
  • ثبّت كل موصل باستخدام البراغي.
  • قم بتثبيت العجلات (6) في الجزء السفلي من كل زاوية.
  • بمجرد المحاذاة، قم بشد جميع البراغي بإحكام.

الأجزاء المستخدمة:

  • رجل العربة | 4 | 4×
  • موصل ساق العربة | 5 | 2×
  • عجلة | 6 | 4×
  • براغي | 16×

4. تركيب جسم الكامادو وتثبيت المكونات

  • بمساعدة شخصين أو أكثر، ارفعوا بعناية قاع الكامادو السيراميكي (3.10) وخفضوه إلى إطار العربة المجمع كما هو موضح.
  • تأكدوا من أن الكامادو يجلس بأمان داخل دعامات العربة وقوموا بمحاذاة فتحة التهوية السفلية (3.9) لتكون مواجهة للأمام.
  • قوموا بتثبيت مقبض الغطاء العلوي (2) باستخدام غسالة وصامولة غطاء.
  • ضعوا فتحة التهوية العلوية (1) على الفتحة في الجزء العلوي من الجزء العلوي من الكامادو السيراميكي (3.3).
  • قوموا بمحاذاة ثقوب البراغي وأدخلوا البرغي من الجانب.
  • شدوا بإحكام لتثبيت الفتحة في مكانها، مع التأكد من أنها لا تزال قادرة على الدوران للتحكم في تدفق الهواء.

الأجزاء المستخدمة:

  • جسم الكامادو | 3 | 1×
  • إطار العربة | 1×
  • فتحة التهوية العلوية | 1 | 1×
  • غسالة | 2×
  • صامولة غطاء | 2×
  • برغي | 1×

5. قبل الشواء

تنظيف شبكة الشواء

  • قبل الاستخدام الأول، اغسل شبكة الشواء وشبكة التسخين بالماء الدافئ والصابون.

التسخين المسبق

  • قبل استخدام شواية الفحم لأول مرة، يجب تهيئتها (تسخينها مسبقًا) لمدة لا تقل عن 30 دقيقة عند درجة حرارة تتراوح بين 100°C-200°C. التسخين المسبق ضروري لتحضير داخل الكامادو للشواء.

6. تحذير: خطر الحروق

الشواية الفحمية، الفحم والطعام يصبحون ساخنين أثناء الاستخدام. أي تلامس يمكن أن يؤدي إلى حروق خطيرة.

  • حافظ على مسافة كافية من الأجزاء الساخنة، حيث أن أي تلامس يمكن أن يؤدي إلى حروق شديدة.
  • ارتدِ دائمًا قفازات الفرن أو الشواء عند الشواء.
  • استخدم فقط الأدوات ذات المقابض المقاومة للحرارة والطويلة.
  • لا ترتدي أي ملابس ذات أكمام واسعة.
  • قم بتشغيل الشواء فقط باستخدام الفحم وفقًا للمعيار DIN EN 1860-2.
  • استخدم فقط مُشعِلات النار الجافة أو السوائل الخاصة المتوافقة مع EN 1860-3 كمُشعِلات للنار.

7. التشغيل

1. افتح الغطاء وارفع شبكة الشواء
2. ضع 2-3 من مُشعِلات النار الصلبة في وسط صحن الفحم. انتبه إلى تعليمات الشركة المصنعة على العبوة.
3. ضع فحم الشواء بحيث لا يتجاوز حوالي 70% من وعاء الشواء. للحصول على أفضل النتائج، لا نوصي بتحريك الفحم بعد الاشتعال.
4. افتح فتحة الهواء في جسم الشواء وأشعل مُشعِلات النار باستخدام عود ثقاب طويل.
5. تحذير! تجنب ترك اللهب يرتفع كثيرًا لتجنب إتلاف ختم الغطاء.
6. أدخل شبكة الشواء في جسم الكامادو

8. تبريد الشواء

1. أغلق وحدة التحكم في الهواء في الغطاء ومدخل الهواء في جسم الشواء بالكامل بعد الشواء، حتى تنطفئ الجمرات. لا تطفئ الجمرات بالماء أبدًا.
2. سيستغرق الأمر بضع ساعات حتى يبرد الشواء تمامًا.

9. التحكم في درجة الحرارة

1. أغلق الغطاء.
2. افتح وحدة التحكم في الهواء في الغطاء ومدخل الهواء في جسم الشواء.
3. راقب درجة الحرارة على مقياس الحرارة. بمجرد أن تقترب درجة حرارة الشواء من الدرجة المطلوبة، أغلق وحدة التحكم في الهواء في الغطاء ومدخل الهواء في جسم الشواء للحفاظ على هذه الدرجة. اترك كلاهما مغلقين تمامًا حتى تصل درجة حرارة الطهي.
4. ثم قم بتنظيم درجة الحرارة باستخدام وحدة التحكم في الهواء.
5. لتقليل درجة الحرارة بشكل كبير، افتح الغطاء لفترة وجيزة وبحذر.

10. إعدادات تدفق الهواء ودرجة الحرارة

الإعدادات التالية لمتحكم الهواء في الغطاء ومدخل الهواء في جسم الشواء هي تقريبية وأوقات الطهي هي قيم تقديرية. يُرجى استخدام مقياس حرارة اللحوم لضمان جودة طعامك وتحقيق نطاق درجة الحرارة الآمن المناسب.

  • A - متحكم الهواء على الغطاء
  • B - مدخل الهواء على الجسم
  • C - مفتوح
  • D - مغلق

11. الطهي البطيء والتدخين (110°C إلى 135°C)

| نوع الطعام | وقت الطهي التقريبي |
| :-------------- | :----------------------- |
| لحم الصدر البقري | 4 ساعات لكل كجم |
| لحم الخنزير المسحوب | 2 ساعات لكل كجم |
| دجاجة كاملة | 3–4 ساعات |
| أضلاع الخنزير | 3–5 ساعات |
| التحميص | 9+ ساعات |

12. الشواء والتحميص (160°C إلى 180°C)

| نوع الطعام | وقت الطهي التقريبي |
| :-------------- | :----------------- |
| سمك | 15-20 دقيقة |
| لحم الخنزير | 15-30 دقيقة |
| قطع الدجاج | 30-45 دقيقة |
| دجاجة كاملة | 1-1.5 ساعة |
| فخذ الخروف | 3-4 ساعات |
| ديك رومي | 2-4 ساعات |
| لحم الخنزير المقدد | 2-5 ساعات |

13. التسخين (260°C إلى 370°C)

| نوع الطعام | الوقت التقريبي للطهي |
| :----------- | :----------------------- |
| شريحة لحم | 5-8 دقائق |
| شرائح لحم الخنزير | 6-10 دقائق |
| همبرجر | 6-10 دقائق |
| نقانق | 6-10 دقائق |

14. التنظيف

تحذير

  • خطر صحي

لا تستخدم أي مزيلات ألوان أو مخففات لإزالة البقع. هذه المواد ضارة بالصحة ولا يجب أن تلامس الطعام أبدًا.
خطر الحروق
شواية الفحم والفحم يكونان ساخنين جدًا حتى بعد الشواء. أي تلامس يمكن أن يؤدي إلى حروق خطيرة.

اترك شواية الفحم لتبرد تمامًا قبل التنظيف.
قم بإزالة الرماد فقط عندما يكون الفحم قد احترق تمامًا.
* خطر التلف

لا تستخدم أي مذيبات قوية أو وسادات كاشطة، حيث يمكن أن تهاجم الأسطح وتترك علامات خدش.
قم بإزالة الرماد البارد.
من المهم جدًا إزالة الرماد قبل أن يتحد مع الرطوبة. الرماد مالح وعندما يكون رطبًا، سيلتصق داخل صينية جمع الرماد. وبالتالي، على مر السنين، يمكن أن تتعرض صينية جمع الرماد للتلف بسبب الصدأ.
قم بإزالة شبكة الشواء، ونظفها جيدًا بالماء والصابون واشطفها بالماء النظيف. جفف شبكة الشواء بعناية وأعد إدخالها في الشواية.
الجزء الداخلي من الشواية ذاتي التنظيف.
تنبيه! لا تستخدم الماء أو منتجات التنظيف داخل الشواية. الجدران مسامية وتمتص السوائل، مما يمكن أن يسبب تشققات في البطانة الكريمية عند استخدام الشواية في المرة القادمة.

15. التخزين

  • قم بتخزين شواية الفحم في مكان جاف وخالٍ من الغبار.
  • تحقق من جميع أجزاء الجهاز قبل الاستخدام التالي وقم بشد البراغي والصواميل إذا لزم الأمر.
  • إذا قمت بتغطية شواية الفحم بغطاء غبار، تأكد من وضع الغطاء فقط عندما تكون شواية الفحم قد بردت وكانت نظيفة وجافة. خلاف ذلك، يمكن أن يؤدي إلى تآكل شديد.

16. إعلان المطابقة

هذا المنتج متوافق مع التوجيهات الأوروبية والوطنية المعمول بها (DIN EN 1860-1).

17. الضمان

  • للمطالبات بالضمان أو قطع الغيار، يرجى الاتصال بـ: customerservice@grllr.com
  • لتسجيل منتج GRLLR الخاص بك، يرجى زيارة [www.grllr.com](https://grllr.com/)
grllr
grllr (opens in new tab)