GRLLR Ember Pro: Montage- und Bedienungsanleitung

Lesen Sie zuerst die Montageanleitung gründlich durch und planen Sie genügend Zeit für die Montage ein. Wählen Sie einen ebenen Arbeitsplatz von zwei bis drei Quadratmetern und halten Sie die notwendigen Werkzeuge bereit.

Packen Sie alle Einzelteile aus und entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien. Halten Sie die Verpackungsmaterialien von Kindern fern und entsorgen Sie sie nach der Montage des Holzkohlegrills gemäß den Vorschriften.

VORSICHT

Verletzungsgefahr

Das Nichtbefolgen dieser Anweisungen kann zu Problemen und Risiken bei der Verwendung des Holzkohlegrills führen.

• Befolgen Sie alle Montageanleitungen, wie zu Beginn dieses Handbuchs gezeigt.
• ACHTUNG! Der Kamado-Körper ist sehr schwer! Für die Montage sind zwei oder mehr Personen erforderlich.

VORSICHT

Beschädigungsgefahr

Während des Gebrauchs können sich die Schrauben langsam lockern und die Stabilität des BBQs beeinträchtigen.

• Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch die Festigkeit der Schrauben. Ziehen Sie bei Bedarf alle Schrauben erneut an, um sicherzustellen, dass der Grill sicher steht.
• Stellen Sie den Kamado vor dem Gebrauch auf eine ebene, stabile Oberfläche im Freien.
• Schützen Sie beim Gebrauch des Grills den Boden und die umliegenden Wände vor möglicher Verschmutzung, z. B. durch Fettspritzer.

Reinigung des Grillrosts

• Vor der ersten Verwendung den Grillrost und den Warmhalterost mit warmem Seifenwasser waschen.

Einbrennen

• Bevor Sie den Holzkohlegrill zum ersten Mal verwenden, muss er für mindestens 30 Minuten bei einer Temperatur von 100°C-200°C eingebrannt werden. Das Einbrennen ist notwendig, um das Innere des Kamados für das Grillen vorzubereiten.

Der Holzkohlegrill, die Holzkohle und das Grillgut werden während des Gebrauchs heiß. Jeder Kontakt kann zu schweren Verbrennungen führen.

• Halten Sie ausreichend Abstand zu den heißen Teilen, da jeder Kontakt zu schweren Verbrennungen führen kann.

• Tragen Sie beim Grillen immer Ofen- oder Grillhandschuhe.

• Verwenden Sie nur langstielige Utensilien mit hitzebeständigen Griffen.

• Tragen Sie KEINE Kleidung mit weiten Ärmeln.

• Betreiben Sie den Grill nur mit Holzkohle gemäß DIN EN 1860-2.

• Verwenden Sie nur trockene Anzünder oder spezielle flüssige Anzünder, die der EN 1860-3 entsprechen, als Feueranzünder.

1. Öffnen Sie den Deckel und heben Sie den Grillrost heraus.
2. Platzieren Sie 2-3 feste Anzündwürfel in der Mitte der Kohleplatte. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung.
3. Füllen Sie die Kohle nicht mehr als ca. 70% der BBQ-Schale. Für beste Ergebnisse empfehlen wir, die Kohle nach dem Anzünden nicht mehr zu bewegen.
4. Öffnen Sie die Luftzufuhr des Kamado-Körpers und zünden Sie die Anzündwürfel mit einem Streichholz mit langem Stiel an.
5. WARNUNG! Vermeiden Sie es, die Flammen zu hoch werden zu lassen, um eine Beschädigung der Deckeldichtung zu vermeiden.
6. Setzen Sie den Grillrost in den Körper des Kamado ein.

1. Schließen Sie den Luftregler im Deckel und die Lufteinlässe am Kamado Body vollständig nach dem Grillen, damit die Glut erlischt. LÖSCHEN SIE DIE GLUT NIEMALS MIT WASSER.
2. Es wird einige Stunden dauern, bis der Grill vollständig abgekühlt ist.

1. Schließen Sie den Deckel.
2. Öffnen Sie den Luftregler im Deckel und die Lufteinlässe am Kamado-Körper.
3. Überwachen Sie die Temperatur am Thermometer. Sobald sich die Temperatur des BBQ der gewünschten Temperatur nähert, schließen Sie den Luftregler im Deckel und die Lufteinlässe am Kamado-Körper, um diese Temperatur zu halten. Lassen Sie beide vollständig geschlossen, bis die Kochtemperatur erreicht ist.
4. Regulieren Sie dann die Temperatur mit dem Luftregler.
5. Um die Temperatur drastisch zu senken, öffnen Sie den Deckel kurz und vorsichtig.

WARNUNG

• Gesundheitsrisiko

Verwenden Sie KEINE Entfärber oder Verdünner, um Flecken zu entfernen. Diese sind gesundheitsschädlich und dürfen niemals mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Verbrennungsgefahr
Der Holzkohlegrill und die Holzkohle sind auch nach dem Grillen noch sehr heiß. Jeder Kontakt kann zu schweren Verbrennungen führen.

Lassen Sie den Holzkohlegrill vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
Entfernen Sie die Asche erst, wenn die Holzkohle vollständig ausgebrannt ist.
* Beschädigungsgefahr

Verwenden Sie KEINE starken oder schleifenden Lösungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese die Oberflächen angreifen und Kratzspuren hinterlassen können.
Entfernen Sie die kalte Asche. 
Es ist sehr wichtig, dass Sie die Asche entfernen, bevor Feuchtigkeit mit der kalten Asche in Verbindung kommt. Asche ist salzhaltig und kann, wenn sie feucht wird, das Innere der Ascheauffangschale angreifen. So kann die Ascheauffangschale im Laufe der Jahre durch Rost beschädigt werden.
Entfernen Sie den Grillrost, reinigen Sie ihn gründlich mit Seifenwasser und spülen Sie ihn mit klarem Wasser ab. Trocknen Sie den Grillrost sorgfältig ab und setzen Sie ihn wieder in den Grill ein.
Das Innere des Grills ist selbstreinigend.
VORSICHT! Verwenden Sie kein Wasser oder Reinigungsmittel im Inneren des Grills. Die Wände sind porös und absorbieren Flüssigkeiten, was beim nächsten Gebrauch des Grills zu Rissen in der Keramikauskleidung führen kann.

• Lagern Sie den Holzkohlegrill an einem trockenen und staubfreien Ort. 
• Überprüfen Sie alle Geräteteile vor der nächsten Verwendung und ziehen Sie die Schrauben und Muttern bei Bedarf fest. 
• Wenn Sie den Holzkohlegrill mit einer Abdeckhaube abdecken, stellen Sie sicher, dass die Abdeckung erst aufgesetzt wird, wenn der Holzkohlegrill abgekühlt, sauber und trocken ist. Andernfalls kann es zu starker Korrosion kommen.

Dieses Produkt entspricht den anwendbaren europäischen und nationalen Richtlinien (DIN EN 1860-1).

• Für Garantieansprüche oder Ersatzteile kontaktieren Sie bitte: customerservice\@grllr.com
• Um Ihr GRLLR-Produkt zu registrieren, besuchen Sie bitte [www.grllr.com](https://grllr.com/)