GRLLR Dome Cart Pro | Hervidor con Carrito y Mesa Lateral: Manual de Montaje y Operación
Guía paso a paso para montar, operar y mantener la barbacoa de carbón GRLLR Dome Cart Pro con carrito y mesa lateral. Incluye instrucciones de configuración, asado, control de temperatura, limpieza y almacenamiento para un uso seguro y eficiente al aire libre.
Información del producto
GRLLR Dome Cart Pro Kettle
Mejora tu experiencia de cocina al aire libre con el GRLLR Dome Cart Pro Kettle BBQ. Con el sistema GrillFlow, amplio espacio para asar, rejillas de parrilla de hierro fundido duraderas y un diseño inteligente, es tu receta para un sellado perfecto y experiencias de parrilla sin complicaciones.
No seguir estas instrucciones puede llevar a problemas y riesgos al usar la barbacoa de carbón.
Siga todas las instrucciones de montaje tal como se muestran al principio de este manual.
¡Atención! ¡El Cuerpo de la BBQ es muy pesado! Se requieren dos o más personas para el montaje.
2. Configuración de la Barbacoa Tipo Kettle
PRECAUCIÓN
Riesgo de Daño
Durante el uso, los tornillos pueden aflojarse lentamente y afectar la estabilidad de la BBQ.
Verifique la firmeza de los tornillos antes de cada uso. Si es necesario, apriete todos los tornillos nuevamente para asegurar que la parrilla esté bien estable.
Antes de usar, coloque la barbacoa tipo kettle sobre una superficie nivelada y resistente al aire libre.
Al usar la parrilla, por favor proteja las paredes circundantes de posibles manchas, por ejemplo, a través de salpicaduras de grasa.
3. Montar la base y las ruedas
Coloca el Panel de base (17) boca abajo sobre una superficie plana y estable.
Inserta la Varilla de soporte de ruedas (20) a través de las aberturas en ambos lados del Panel de base.
Desliza una Rueda (21) en cada extremo de la Varilla de soporte de ruedas (20).
Asegura ambas Ruedas usando Tuercas (H) en el interior. Aprieta firmemente.
Monta las Ruedas giratorias (19) en el lado opuesto del Panel de base usando Tornillos (A). Asegúrate de que giren libremente. 
Fija el Soporte de soporte (22) usando Tornillos (A).
Piezas utilizadas:
Panel de base | 17 | 1×
Varilla de soporte de ruedas | 20 | 1×
Ruedas | 21 | 2×
Ruedas giratorias | 19 | 2×
Tornillos M6×12 | A | 10×
Tuercas M10 | H | 2×
4. Montar el marco del carrito
Coloca el Panel de esquina (izquierdo)(13) y el Panel de esquina (derecho)(15) en posición vertical sobre el Panel de base (17). 
Asegura ambos paneles a la base usando Tornillos (A).
Fija el Panel (Centro)(14) entre los dos paneles de esquina con Tornillos (A).
Fija la Pata derecha (23) y la Pata izquierda (24) al otro extremo del panel de base usando Tornillos (A).
Coloca el Soporte del marco del carrito (27) entre las patas del carrito con Tornillos (A), asegurándote de que quede alineado al ras con la estructura lateral.
Piezas utilizadas:
Panel de esquina (izquierdo) | 13 | 1×
Panel de esquina (derecho) | 15 | 1×
Panel (Centro) | 14 | 1×
Pata derecha | 23 | 1×
Pata izquierda | 24 | 1×
Soporte del marco del carrito | 27 | 1×
Tornillos M6×12 | A | 18×
5. Fijar el Panel Inferior
Coloca el Panel base del cuerpo de la BBQ(16) en el marco del carrito ensamblado.
Alinea los agujeros del panel con las partes superiores de los Paneles de esquina izquierdo, derecho y central (13, 14 y 15) y las Patas izquierda y derecha (23 y 24) en el lado opuesto.
Asegura el panel al marco usando Tornillos (B).
Asegúrate de que el panel esté orientado hacia arriba y correctamente alineado con la estructura del carrito.
Aprieta todos los tornillos de manera uniforme para garantizar la estabilidad.
Piezas utilizadas:
Panel base del cuerpo de la BBQ | 16 | 1×
Tornillos M6×15 | B | 8×
6. Fijar la Manija Frontal y la Mesa Lateral
Fije la Barra de manija (12) a los Lados del mango (11)
Una vez ensamblada la manija, fíjela al frente del carrito usando Tornillos (B) y Arandelas (F). Apriete firmemente.
Coloque la Mesa lateral (25) sobre el soporte y asegúrela firmemente usando Tornillos (C).
En el lado derecho del carrito, monte el Soporte de la mesa lateral (26).
Verifique que la Mesa lateral pueda plegarse suavemente y bloquearse en su lugar con el soporte cuando se levante.
Piezas utilizadas:
Lados del mango | 11 | 2×
Barra de manija | 12 | 1×
Mesa lateral | 25 | 1×
Soporte de la mesa lateral | 26 | 1×
Tornillos M6×15 | B | 4×
Tornillos M6×15 | C | 2×
Arandela Ø19 | F | 4×
7. Instalar el Cuerpo de la BBQ y el Soporte para Herramientas
Baje cuidadosamente el Cuerpo de la BBQ (31) en la abertura circular del Panel base del cuerpo de la BBQ(16).
Alinee los agujeros de montaje del Cuerpo de la BBQ con los agujeros en el Panel base del cuerpo de la BBQ.
Asegure el Cuerpo de la BBQ usando Tornillos (B) y Arandelas (E). Apriete uniformemente para asegurar la estabilidad.
Fije la Cesta Lateral (18) al panel perforado izquierdo.
Confirme que el Cuerpo de la BBQ esté firmemente asentado y no se tambalee.
Partes utilizadas:
Cuerpo de la BBQ | 31 | 1×
Cesta Lateral | 18 | 1×
Tornillos M6×15 | B | 3×
Arandelas Ø16 | E | 3×
8. Montar el Recolector de Cenizas y el Sistema de Ventilación
Coloca la Ventilación de aire (30), Anillo de junta (29) y el Recolector de cenizas (28) debajo del Cuerpo de la BBQ (31), alineando los agujeros con las aberturas de la base.
Asegura todos los componentes juntos con Tornillos (B), Arandelas (E) y Tuercas (H).
Partes utilizadas:
Ventilación de aire | 30 | 1×
Anillo de junta | 29 | 1×
Recolector de cenizas | 28 | 1×
Tornillos M6×15 | B | 3×
Arandelas Ø16 | E | 3×
Tuerca M10 | H | 3×
9. Montar los componentes de la tapa
Coloca la Tapa (3) sobre una superficie plana con el lado exterior hacia abajo.
Fija el Asa de la tapa (1) en la parte superior de la tapa usando Arandelas (E) y Tuercas de mariposa (G).
Monta la Arandela de manija (2) y la Ventilación de aire (ventilación superior)(4) en la tapa usando también Arandelas (E) y Tuercas de mariposa (G).
Asegura la Bisagra (32) en la parte trasera de la tapa usando Tornillos (B) y Arandelas (E). Aprieta todas las conexiones firmemente.
Partes utilizadas:
Asa de la tapa | 1 | 1×
Arandela de manija | 2 | 1×
Tapa | 3 | 1×
Ventilación de aire (ventilación superior) | 4 | 1×
Bisagra | 32 | 1×
Tornillos M6×15 | B | 2×
Arandelas Ø16 | E | 6×
Tuercas de mariposa M6 | G | 4×
10. Fijar la tapa al cuerpo de la BBQ
Alinea los Soportes de la tapa (10) en el Cuerpo de la BBQ (31) y fíjalos con Tornillos (D) y Tuercas de mariposa (G).
Ensambla la Tapa (3) usando la Bisagra (32) con Tornillos (B) y Arandelas (E).
Aprieta todas las conexiones de manera uniforme para asegurar que la tapa se abra y cierre suavemente.
Verifica que el mecanismo de la bisagra permita que la tapa se mantenga abierta en el ángulo correcto sin obstrucción.
Piezas utilizadas:
Soportes de la tapa | 10 | 2×
Tapa | 3 | 1×
Cuerpo de la BBQ | 31 | 1×
Tornillos M6×15 | B | 2×
Tornillos M6×15 | D | 4×
Arandelas Ø16 | E | 2×
Tuercas de mariposa M6 | G | 4×
11. Instalar los componentes internos de la parrilla
Coloca la Parrilla de cocción (9) dentro del Cuerpo de la BBQ (31).
Coloca la Varilla central (8) dentro del Cuerpo de la BBQ (31) también, posicionándola verticalmente en el soporte central.
Desliza la Placa de carbón (7) sobre la Varilla central y colócala de manera segura en el nivel designado.
Coloca los Paneles de protección contra el calor (5 y 6) alrededor del perímetro de la parrilla.
Confirma que todas las partes internas estén correctamente asentadas y que la tapa pueda cerrarse suavemente sin interferencias.
Partes utilizadas:
Panel de protección contra el calor (izquierdo) | 5 | 2×
Paneles de protección contra el calor (derecho) | 6 | 2×
Marco de soporte para la parrilla de cocción | 7 | 1×
Varilla central | 8 | 1×
Parrilla de cocción | 9 | 1×
12. Antes de Asar
Limpieza de la parrilla de la BBQ
Antes del primer uso, lave la parrilla de la BBQ y la parrilla de calentamiento con agua tibia y jabón.
Pre-encendido
Antes de usar la barbacoa de carbón por primera vez, debe acondicionarse (pre-encenderse) durante al menos 30 minutos a una temperatura de 100°C–200°C.
El pre-encendido es necesario para preparar el interior de la barbacoa tipo kettle para asar.
13. Precaución: Riesgo de Quemaduras
La barbacoa de carbón, el carbón y la comida se calientan durante el uso. Cualquier contacto puede resultar en quemaduras graves.
Mantenga una distancia suficiente de las partes calientes, ya que cualquier contacto puede provocar quemaduras severas.
Use siempre guantes de horno o de BBQ al asar.
Use solo utensilios de mango largo con empuñaduras resistentes al calor.
NO use ropa con mangas anchas.
Solo opere la barbacoa con carbón de acuerdo con DIN EN 1860-2.
Use solo encendedores secos o líquidos especiales para encender que cumplan con EN 1860-3 como encendedores.
14. Operación
1. Abre la tapa y saca la parrilla de cocción de la BBQ. 2. Coloca 2–3 encendedores sólidos en el centro de la placa de carbón. Presta atención a las instrucciones del fabricante en el embalaje. 3. Cubre aproximadamente el 70% de la caja de fuego con carbón alrededor de los encendedores. 4. Abre la entrada de aire del cuerpo de la BBQ y enciende los encendedores con una cerilla de tallo largo. 5. ¡ADVERTENCIA! Evita que las llamas se eleven demasiado para no dañar el sello de la tapa. 6. Inserta la parrilla de cocción en el cuerpo de la barbacoa tipo kettle.
15. Enfriar la BBQ
1. Cierre completamente el controlador de aire en la tapa y la entrada de aire en el cuerpo de la BBQ después de asar, para que las brasas se apaguen. NUNCA APAGUE LAS BRASAS CON AGUA. 2. La BBQ tardará unas horas en enfriarse completamente.
16. Control de Temperatura
1. Cierra la tapa. 2. Abre el controlador de aire en la tapa y la entrada de aire en el cuerpo de la BBQ. 3. Monitorea la temperatura en el termómetro. Tan pronto como la temperatura de la BBQ se acerque al nivel deseado, cierra el controlador de aire de la tapa y la entrada de aire en el cuerpo de la BBQ para mantener esta temperatura. Deja ambos completamente cerrados hasta que se haya alcanzado la temperatura de cocción. 4. Luego regula la temperatura usando el controlador de aire. 5. Para reducir la temperatura drásticamente, abre brevemente y con cuidado la tapa.
17. Limpieza
ADVERTENCIA
Riesgo para la salud
* NO utilice decolorantes ni diluyentes para eliminar manchas. Estos son perjudiciales para la salud y nunca deben entrar en contacto con los alimentos.
* Riesgo de quemaduras\ La parrilla de carbón y el carbón están muy calientes incluso después de asar. Cualquier contacto puede resultar en quemaduras graves.
* Deje que la parrilla de carbón se enfríe completamente antes de limpiarla.
* Solo retire las cenizas cuando el carbón se haya consumido completamente.
Riesgo de óxido
* Su barbacoa tipo kettle está diseñada para uso al aire libre, llevando la alegría de asar a su jardín o patio. Con el tiempo, es natural que se forme un óxido mínimo en ciertas superficies de la BBQ debido a la exposición a los elementos.
* Para mitigar esto, recomendamos usar una funda cuando guarde su barbacoa tipo kettle. La funda actúa como un escudo protector, salvaguardando su BBQ de los efectos del clima y previniendo la oxidación innecesaria.
* Para asegurar la longevidad y el rendimiento de su barbacoa, haga de esto una práctica cubriéndola después de cada uso o cuando no esté en operación activa. Este simple paso contribuirá a preservar la apariencia y funcionalidad de su barbacoa tipo kettle, permitiéndole disfrutar de innumerables comidas deliciosas durante años.
Riesgo de daño
NO utilice ningún disolvente fuerte o almohadillas abrasivas, ya que estos pueden adherirse a las superficies y dejar marcas de raspado. Retire las cenizas frías. Es muy importante que retire las cenizas antes de que la humedad se combine con las cenizas frías. La ceniza es salina y, cuando está húmeda, se adhiere al interior de la bandeja recolectora de cenizas. Así, con el paso de los años, la bandeja recolectora de cenizas puede sufrir daños por óxido. Retire la Parrilla de Cocción, límpiela a fondo con agua jabonosa y enjuáguela con agua limpia. Seque cuidadosamente la BBQ.
18. Garantía
Para reclamaciones de garantía o piezas de repuesto, por favor contacte: customerservice\@grllr.com
Para registrar su producto GRLLR, por favor visite [www.grllr.com](https://grllr.com/)
grllr.com
Asa de la tapa
Arandela de manija
Tapa
Ventilación de aire (ventilación superior)
Panel de protección contra el calor (izquierdo)
Panel de protección contra el calor (derecho)
Marco de soporte para la parrilla de cocción
Varilla central
Parrilla de cocción
Soportes de la tapa
Lados del mango
Barra de manija
Panel de esquina (derecho)
Panel (Centro)
Panel de esquina (izquierdo)
Panel base del cuerpo de la BBQ
Panel de base
Cesta Lateral
Rueda giratoria
Varilla de soporte de ruedas
Rueda
Soporte de soporte
Pata izquierda
Pata derecha
Mesa lateral
Soporte de la mesa lateral
Soporte del marco del carrito
Recolector de cenizas
Anillo de junta
Ventilación de aire
Cuerpo de la BBQ
Bisagra
A. Tornillo M6×12
B. Tornillo M6×15
C. Tornillo M6×15
D. Tornillo M6×15
E. Arandela Ø16
F. Arandela Ø19
Tuerca de mariposa M6
Tuerca M10
