GRLLR Prime G4S: Manual de Montaje y Operación

El aparato solo puede utilizarse con butano, propano o una mezcla de gas LPG para uso móvil al aire libre. Asegure el regulador en la bombona y use una manguera flexible. La manguera debe estar conectada de manera segura al regulador y al aparato con abrazaderas o tornillos. Consulte la especificación técnica para conocer la presión de gas del aparato.

• Mantenga siempre la bombona de gas alejada de cualquier posible fuente de ignición durante el uso normal.
• En un área bien ventilada, manipule la bombona de gas.
• Mantenga siempre la bombona de gas en posición vertical.
• No someta la bombona de gas a calor excesivo.
• Las bombonas nunca deben almacenarse a temperaturas superiores a 50°C.
• Nunca almacene bombonas de gas cerca de llamas, quemadores u otras fuentes de calor.

Existen muchos tamaños diferentes de bombonas de gas disponibles. El diámetro máximo y la longitud máxima que se deben utilizar son:

 

Diámetro máximo (Inferior): 305mm

Altura máxima: 580mm

El licenciatario no debe suministrar con la barbacoa, pero es responsable de suministrar el regulador y la manguera.

• Al usar bombonas de GLP o butano (equipadas con regulador estándar de clip de 27 mm) el regulador está ajustado de fábrica a 28-30 mbar.
• Al usar bombonas de propano (equipadas con regulador estándar de 37 mm) el regulador está ajustado de fábrica a 37 mbar.
• Para bombonas de gas con conexión especial, se recomienda solicitar un regulador a los 5 años de su primer uso.

Las mangueras deben cambiarse cuando lo requieran las normativas nacionales.

• En caso de grietas, daños o cambio de manguera a los 5 años.
• Mantenga siempre la manguera alejada de fuentes de calor o salpicaduras de grasa caliente.
• Manténgase alejado de la zona caliente de la barbacoa.
• La manguera utilizada debe cumplir con los requisitos locales/nacionales.
• La longitud de la manguera no debe exceder los 1,5 metros.

NO pruebe la fuga de gas con una llama abierta. Si huele gas, apague el suministro inmediatamente.

Antes de cada uso, debe verificar si hay fugas de gas según se explica en el siguiente procedimiento:

1. Gire todas las perillas del aparato a la posición de apagado.
2. Asegúrese de que el interruptor del regulador esté cerrado.
3. Conecte el regulador a la bombona de gas y abra/cierre la válvula y el suministro de gas.
4. Extienda un poco de agua jabonosa sobre la manguera y aplíquela con un cepillo. Si aparecen burbujas, hay una fuga que debe repararse antes de usar la barbacoa.
5. Pruebe de nuevo una vez que la fuga haya sido reparada.
6. Cierre la válvula de entrada de gas en la bombona, después de completar la prueba.
7. Si se detecta una fuga que no puede ser reparada, no intente ninguna otra acción, sino contacte a su distribuidor para obtener asistencia.

Cuando se quema la grasa restante, el aparato produce un humo desagradable. Esto es normal, este humo desaparecerá una vez que la grasa se haya quemado.

 

Después de la prueba de fugas, la grasa utilizada durante el almacenamiento en fábrica debe quemarse de la parrilla antes de que pueda usarse. Puede quemar la grasa siguiendo las instrucciones a continuación:

1. Gire y encienda los tres quemadores principales según las instrucciones de encendido.
2. Ajuste todos los quemadores a "MAX" y déjelo quemar durante 5 minutos con la 4H - Tapa (Hood) abierta.
3. Cierre la 4H - Tapa (Hood) y mantenga el quemador en "MAX" durante 10 minutos.
4. Cierre la válvula reguladora y apague los quemadores.
5. Deje que el aparato se enfríe durante 15 minutos.
6. Limpie las parrillas de cocción con un cepillo de limpieza para parrillas.
7. Engrase las parrillas de cocción con aceite de cocina.

Antes de que la barbacoa de gas pueda ser utilizada, antes de cada uso, es necesario realizar algunas comprobaciones. Revise cuidadosamente la lista de verificación a continuación:

1. Verifique que la barbacoa esté colocada correctamente y de manera segura.
2. Verifique que la copa de grasa esté en su lugar.
3. Verifique que la perilla de control de gas esté diseñada para funcionar.
4. Verifique que el encendido esté bien sujeto.
5. Verifique que el fondo de la barbacoa, la <g key="4GT">bandeja de grasa</g>, el protector de llama y los quemadores estén limpios y mantenidos sin grasa. Al hacer esto, puede prevenir incendios de grasa.
6. Verifique que no haya cables sin cubrir por insertos o ventilaciones.
7. Verifique que no haya cerdas de cepillos de parrilla pegadas a la parrilla o a las rejillas.

1. Abre la <g key="4H">tapa (Hood)</g> de la parrilla.
2. Abre la válvula del regulador.
3. Presiona las perillas de control a la posición "OFF".
4. Gira la perilla de control y gírala en sentido antihorario hasta la posición "MAX", esto encenderá el quemador.
5. Cuando el primer quemador se haya encendido, enciende los quemadores restantes en orden girando las perillas de control a la posición "MAX".
6. Ajusta la potencia de la llama girando la perilla a la posición MAX/MIN.
7. Si el quemador no se enciende, gira la perilla de control a OFF y espera 5 minutos antes de intentar encender el quemador de nuevo. Si no puedes encender el quemador usando el encendedor piezoeléctrico, puedes intentar encender el quemador con una cerilla larga o un encendedor.
8. Para apagar el quemador, cierra la válvula en la bombona o el interruptor en el regulador si has terminado de usar la barbacoa, luego gira las perillas de control del aparato en sentido horario a la posición "OFF".
9. Si el quemador lateral todavía está en uso, simplemente gira las perillas de control en sentido horario a la posición "OFF".

1. Abre la <g key="4H">tapa (Hood)</g> de la parrilla.
2. Abre la válvula del regulador.
3. Enciende una cerilla larga o un encendedor.
4. Presiona la perilla de control y gírala en sentido antihorario hasta la posición "MAX".
5. Coloca una cerilla larga o un encendedor a aproximadamente un centímetro del quemador.
6. Cuando el primer quemador se haya encendido, puedes encender los quemadores restantes en orden girando la perilla de control en sentido antihorario.

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Si el quemador no se enciende en cinco segundos, gira la perilla de control a OFF e intenta encontrar una solución en la tabla de resolución de problemas. O contacta a tu minorista o distribuidor.

1. Presione hacia abajo la perilla del quemador lateral y gírela en sentido antihorario hasta la posición "MAX" y encienda el quemador. Observe si el quemador se ha encendido, si no, repita este proceso.
2. Ajuste la potencia de la llama girando la perilla a la posición MAX/MIN.
3. Si el quemador no se enciende, gire la perilla de control a OFF y espere 5 minutos antes de intentar encender el quemador nuevamente. Si no puede encender el quemador usando el encendedor piezoeléctrico, puede intentar encender el quemador con una cerilla larga o un encendedor.
4. Para apagar el quemador, cierre la válvula en la bombona o el interruptor en el regulador si ha terminado de usar la barbacoa, luego gire las perillas de control en sentido horario hasta la posición "OFF". Si el quemador lateral todavía está en uso, simplemente gire las perillas de control en sentido horario hasta la posición "OFF".

1. Presione hacia abajo la perilla del quemador trasero y gírela en sentido antihorario hasta la posición "MAX" y presione el botón de encendido por pulsos para encender el quemador trasero, luego gire la perilla de control a la posición MAX para encender el quemador.
2. Ajuste la potencia de la llama girando la perilla a la posición MAX/MIN.
3. Si el quemador no se enciende, gire la perilla de control a OFF y espere 5 minutos antes de intentar encender el quemador nuevamente. Si no puede encender el quemador usando el encendedor piezoeléctrico, puede intentar encender el quemador con una cerilla larga o un encendedor.

Siempre revise la llama al encender la barbacoa. Los quemadores han sido inspeccionados en la fábrica, pero los pequeños orificios en las boquillas de los quemadores emiten un gas mezclado cuando los quemadores están encendidos. Cuando los quemadores están funcionando correctamente, solo la punta de la llama es ocasionalmente amarilla, y el color de la llama cambia de azul claro a azul oscuro.

• Precalentamiento estándar: Permita que la barbacoa se precaliente a máxima potencia durante 10 minutos, lo que resultará en temperaturas de cocción de 230-260°C (450-500°F)
• Precalentamiento a alta temperatura (por ejemplo, para sellar): Permita que la barbacoa se precaliente a máxima potencia durante 15 minutos para alcanzar una temperatura máxima de 360°C (680°F)

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Siempre precaliente con la 4H - Tapa (Hood) cerrada para un calentamiento más rápido y uniforme.

El GRLLR Prime facilita la creación de múltiples zonas de calor:

• Simplemente ajusta los quemadores individualmente para lograr temperaturas más altas o más bajas en diferentes áreas de la parrilla.

El medidor de temperatura ubicado en la tapa mide la temperatura interna del aire. Esta lectura suele ser más baja que la temperatura real en las superficies de cocción.

• Para un monitoreo de temperatura más preciso, recomendamos usar un termómetro digital Q Blue tooth para medir directamente la superficie de la parrilla.

Cuando utilice placas de parrilla de hierro fundido con esta barbacoa, asegúrese siempre de que al menos una rejilla de hierro fundido permanezca en su lugar. Esta precaución es crítica para evitar que la barbacoa se sobrecaliente y garantizar un funcionamiento seguro.

El óxido es un proceso químico en el que el hierro se oxida y comienza a descascararse a medida que se crea un nuevo metal. Esto debilitará las tareas sobre el metal y entrará en contacto con el metal con frecuencia con el tiempo. Como un aparato de exterior que es de acero, se debe esperar algo de óxido superficial de vez en cuando. Mantener la barbacoa cubierta y limpiarla con frecuencia es la mejor manera de prevenir la aparición de óxido.

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Algunos consejos son:

1. Asegúrese de que las superficies de cocción (incluido el protector de llama) se mantengan limpias y secas después de cocinar, especialmente después de cocinar con marinados.
2. La superficie de cocción debe frotarse con aceite después de su uso.
3. No deje la barbacoa a la intemperie bajo la lluvia.
4. No guarde su barbacoa cuando esté mojada. Séquela completamente primero.
5. Asegúrese de que la barbacoa esté cubierta, fuera de la luz solar directa, para poder mantener su barbacoa y eliminar cualquier condensación acumulada en la superficie.
6. El óxido superficial ligero incluso se puede eliminar con un limpiador no tóxico.
7. Si aparece un hongo blanco, o al usar un removedor de óxido comercial. Seque, enjuague las áreas afectadas y aplique una capa de aceite alimentario preventivo de óxido donde sea apropiado después del almacenamiento.
8. Las barbacoas deben tratarse con pintura de retoque para cubrir la superficie de esmalte desconchada.

Frecuencia: Limpiar cada 3-6 meses o más a menudo si el artículo está expuesto a ambientes agresivos (por ejemplo, áreas costeras, alta contaminación).

Método:

Use un paño suave o esponja con agua tibia y detergente suave.

Evite herramientas de limpieza abrasivas como lana de acero o estropajos que puedan rayar la superficie.

Use agua limpia para eliminar cualquier residuo.

Seque con un paño suave para evitar manchas de agua o rayas.

2. Evite Productos Químicos Fuertes

No use disolventes, limpiadores alcalinos fuertes (por ejemplo, amoníaco) o productos ácidos, ya que pueden dañar el recubrimiento en polvo.

Adhiérase a soluciones de limpieza neutras o ligeramente alcalinas.

3. Proteja Contra Arañazos

Tenga cuidado al manipular o almacenar artículos con recubrimiento en polvo para evitar rayar la superficie.

Si ocurren arañazos, repárelos rápidamente con una pintura o recubrimiento protector a juego para evitar la oxidación o daños mayores.

4. Proteja de Condiciones Adversas

Si el acero con recubrimiento en polvo está al aire libre:

Use una cera a base de silicona, cera para automóviles o un sellador protector transparente específicamente formulado para superficies con recubrimiento en polvo.

Esto añade una capa repelente al agua, reduciendo la posibilidad de penetración de agua y formación de óxido.

Vuelva a aplicar cada 6–12 meses para artículos al aire libre.

5. Inspeccione Regularmente

Revise si hay astillas, grietas o desprendimientos en el recubrimiento en polvo.

Aborde cualquier daño rápidamente para evitar la oxidación o corrosión debajo del recubrimiento.

6. Lubrique las Partes Móviles (si aplica)

Para artículos como bisagras o juntas, use un lubricante a base de silicona para mantenerlos funcionales y protegerlos contra la corrosión.

7. Asegure un Drenaje y Ventilación Adecuados

Evite el estancamiento de agua: Diseñe o coloque artículos con recubrimiento en polvo de manera que eviten la acumulación de agua, como inclinar ligeramente los muebles de exterior para el escurrimiento.

Ventilación: Asegure un flujo de aire adecuado alrededor del artículo para permitir un secado rápido después de la exposición a la lluvia o limpieza.

8. Aplique un Recubrimiento Protector:

Productos como aerosoles a base de silicona o cera para automóviles pueden repeler el agua y añadir un acabado brillante.

1. Limpieza Regular

Frecuencia: Limpie cada 3-6 meses o con más frecuencia si el artículo está expuesto a ambientes agresivos (por ejemplo, áreas costeras, alta contaminación).

Eliminar Contaminantes: Limpie el acero inoxidable regularmente para eliminar suciedad, sal, grasa u otros residuos que puedan provocar óxido.

Use agua tibia y un detergente suave con un paño o esponja suave.

Enjuague bien con agua limpia y seque con un paño de microfibra para evitar manchas de agua.

Evite la exposición prolongada al agua salada o a limpiadores a base de cloro, ya que pueden corroer el acero inoxidable.

2. Proteja la Superficie

Aplique un Recubrimiento Protector: Use un pulidor de acero inoxidable, cera o recubrimiento protector transparente para crear una barrera contra la humedad y los contaminantes.

Use Tratamientos de Pasivación: Para una mayor resistencia a la corrosión, aplique un agente pasivante (disponible comercialmente) para eliminar contaminantes de hierro y reforzar la capa de óxido de cromo.

¡No laves ninguna parte de la parrilla en el lavavajillas!

No utilice un cepillo de acero destinado a la soldadura para limpiar la parrilla, ya que puede dañar las superficies de la parrilla. La garantía no cubre los daños causados por un cepillo de acero.

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Si la comida o la marinada están pegadas en la parrilla o en la parrilla de cocción, haga lo siguiente:

1. Verifique que la parrilla esté apagada.
2. Retire la comida y la grasa de las superficies usando, por ejemplo, toallas de papel.
3. Encienda la parrilla según las instrucciones y ajuste los quemadores a "MAX".
4. Cierre la 4H - Tapa (Hood) y deje que la parrilla se caliente durante 5–10 minutos.
5. Apague la parrilla y abra la 4H - Tapa (Hood), deje que la parrilla se enfríe durante 10 minutos.
6. Cepille los restos de comida quemada y suciedad con un cepillo de limpieza destinado para parrillas.
7. Engrase las parrillas de cocción limpias con aceite de cocina usando, por ejemplo, toallas de papel o un pincel de cocina.

Puedes facilitar la limpieza utilizando papel de aluminio sobre la <g key="4GT">bandeja de grasa</g>, lo que permite una fácil eliminación de alimentos y grasa. Al limpiar la bandeja, no necesitas quitarla o desecharla diariamente. Una <g key="4GT">bandeja de grasa</g> sucia es la causa más común de incendios por grasa. Si ves depósitos de alimentos o marinada en la <g key="4GT">bandeja de grasa</g> o en la copa, debes limpiar la <g key="4GT">bandeja de grasa</g> inmediatamente siguiendo las instrucciones a continuación. La bandeja no debe tener grasa.

1. Verifica que la parrilla esté apagada.
2. Saca la <g key="4GT">bandeja de grasa</g> o la copa de la parrilla.
3. Raspa los restos de alimentos y grasa con líquido lavavajillas, un cepillo de limpieza para parrillas o una espátula de plástico.
4. Lava la <g key="4GT">bandeja de grasa</g> o la copa con un detergente suave para platos.
5. Seca la <g key="4GT">bandeja de grasa</g> o la copa y colócala de nuevo en la parrilla.

Los quemadores de la parrilla son la parte más vital de las funciones y el calentamiento de la parrilla. Por eso es necesario comprobar su limpieza y estado regularmente. Debes retirar y revisar los quemadores al menos dos veces al año, especialmente cuando la parrilla ha estado almacenada durante mucho tiempo. Los pequeños agujeros en los quemadores atraen insectos y arañas que pueden construir nidos. Tales obstrucciones pueden causar que la llama arda de manera desigual e incorrecta. Las obstrucciones pueden hacer que la llama se encienda fuera del tubo de gas, lo que dañará gravemente la parrilla.

Limpia los quemadores de la siguiente manera:

1. Verifica que la parrilla esté apagada y enfriada.
2. Retira las parrillas de cocción y las placas distribuidoras.
3. Retira los quemadores levantándolos suavemente o aflojando los tornillos de montaje que sujetan los quemadores a la barbacoa.
4. En algunas parrillas, retirar y limpiar los quemadores requiere que también retires las placas traseras de la parrilla.
5. Sacude los quemadores con cuidado para asegurarte de que están en buen estado.
6. Usa un cepillo largo, delgado y rígido para limpiar todos los agujeros de gas de los quemadores.
7. Asegúrate de que los agujeros de los quemadores estén abiertos y limpios. Puedes usar un alambre delgado o una aguja.
8. Si el quemador está dañado por una corrosión severa, reemplázalo inmediatamente.
9. Al mismo tiempo, verifica que la boquilla de la válvula esté limpia e intacta.
10. Vuelve a colocar los quemadores limpios en la parrilla.

Los protectores de llama distribuyen el calor de manera uniforme en la superficie de la parrilla. La superficie de los protectores de llama también recoge restos de comida y marinados. Los protectores de llama sucios disminuyen la eficiencia de la parrilla.

Limpie los protectores de llama siguiendo las instrucciones a continuación:

1. Verifique que la parrilla esté apagada.
2. Retire los protectores de llama de la parrilla.
3. Raspe los restos de comida de la superficie de los protectores usando la parte raspadora del cepillo de limpieza o una espátula de plástico.
4. Finalmente, cepille la suciedad usando un cepillo de limpieza de latón destinado para parrillas.
5. Si lo desea, también puede lavar los protectores de llama en un fregadero usando un detergente suave para platos.
6. Seque los protectores de llama y colóquelos de nuevo en la parrilla.

¡Precaución! Tenga en cuenta que esto causa que la parrilla se oxide. Si la parrilla se está utilizando en las inmediaciones del agua de mar o de una piscina, debe limpiarse después de cada uso.

Además de los componentes mencionados anteriormente, la parrilla también tiene muchas otras partes de acero que necesitan ser limpiadas regularmente. Puede seguir estas instrucciones generales a continuación para limpiar dichos componentes:

1. Limpie las partes de acero de la parrilla con líquido limpiador de parrillas, líquido limpiador de acero inoxidable o un detergente suave para platos y un paño.
2. No olvide limpiar y secar cuidadosamente el carrito.
3. No use detergentes para limpiar los paneles de control y las superficies con etiquetas de advertencia, ya que pueden eliminar el texto u otras etiquetas.
4. Limpie todas las superficies exteriores de la parrilla al menos tres veces al año para que las manchas no se adhieran a las superficies.
5. Siempre pruebe la idoneidad de un nuevo detergente en un lugar poco visible.

Consulte estas instrucciones si deja de usar la barbacoa durante un tiempo prolongado o si desea guardarla para el invierno, por ejemplo. Un almacenamiento adecuado prolonga la vida útil de la barbacoa y la mantiene operativa durante muchos años. Al almacenar la barbacoa, siga estas instrucciones a continuación:

1. Limpie completamente la barbacoa según las instrucciones del manual.
2. Encienda la barbacoa y déjela calentar durante 15 minutos para que todas las últimas partes se sequen.
3. Deje que la barbacoa se enfríe.
4. Asegúrese de que todas las partes de la barbacoa estén engrasadas.
5. Retire las parrillas de cocción, retire los quemadores, las parrillas, la parrilla de calentamiento y las placas distribuidoras de calor de la barbacoa. Estas partes deben almacenarse en un lugar seco y cálido. También se recomienda envolver estas partes con papel de grasa o algo similar para que ninguna superficie se oxide.
6. Retire el regulador de presión UV de la bombona de gas.
7. Siempre almacene la bombona de gas al aire libre y asegúrese de que no esté expuesta al calor o a la luz solar.
8. Si la barbacoa se almacena al aire libre, se recomienda que compre una funda de alta calidad que la cubra completamente. Asegúrese de que el aire pueda circular incluso debajo de la funda.

Las averías pueden ocurrir en todas las barbacoas. Estas averías suelen ser fácilmente solucionables. Si no puedes encontrar una solución para tu problema en la lista a continuación, por favor contacta con el minorista o distribuidor.

• La válvula del regulador está cerrada\ Abre la válvula del regulador

• El regulador no está conectado correctamente a la bombona de gas\ Retira el regulador y conéctalo de nuevo
• El regulador y la manguera están defectuosos\ Sustituye el regulador y la manguera

* Los cables del encendedor están sueltos o mal instalados (para el quemador lateral)
Verifique las conexiones y reinstale los cables

- Montaje defectuoso de la válvula
Ajuste el encendedor al quemador

Los orificios del quemador están bloqueados
Limpie los quemadores según las instrucciones
Los quemadores no están correctamente conectados a las válvulas
Verifique la instalación y el estado de los quemadores

* El suministro de aire a los quemadores está bloqueado
Verifique y limpie los quemadores

- Muy poco gas
Reemplace la bombona completa
- El regulador está obstruido
Verifique que la manguera de gas esté intacta y no torcida

• Los quemadores no reciben suficiente aire\ Limpie los quemadores según las instrucciones

• Hay comida, sal o marinada pegada en la superficie del quemador\ Limpie los quemadores según las instrucciones

* Demasiada grasa y marinada en la comida
Limpie el exceso de grasa

- El protector de llama o la bandeja de grasa están demasiado sucios
Limpie el protector de llama o la bandeja de grasa de restos excesivos de comida o grasa

* El viento es demasiado fuerte
Mueva la parrilla lejos del viento

- Gas bajo
Sustituya la bombona por una llena

* Obstrucción en los quemadores
Verifique y limpie los quemadores

- Viento fuerte
Mueva la parrilla lejos del viento

• Temperatura exterior alta\ No es necesario realizar ninguna acción

• Bombona de gas llena\ Una situación pasajera

Para reclamaciones de garantía o piezas de repuesto, por favor contacte: <customerservice@grllr.com>

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