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Instructions by grllrGRLLR Dome Kettle: Manual de Montaje y Operación
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GRLLR Dome Kettle: Manual de Montaje y Operación

GRLLR Dome Kettle: Manual de Montaje y Operación
Before you start
Instrucciones de SeguridadInformación de AdvertenciaEliminaciónMaterials
Steps
1. Montaje de la Barbacoa de Caldera2. Configuración de la Barbacoa de Caldera3. Montar las Patas y la Rejilla de Estante Inferior4. Fijar el Cuerpo de la BBQ y las Patas5. Colocar el Asa Frontal y el Recolector de Cenizas6. Montar la Tapa7. Fijar la Tapa al Cuerpo de la BBQ8. Instalar la Placa de Carbón y las Parrillas de Cocción9. Antes de Asar10. Precaución: Riesgo de Quemaduras11. Operación12. Enfriar la BBQ13. Control de Temperatura14. Limpieza15. Garantía

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GRLLR Dome Kettle: Manual de Montaje y Operación
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GRLLR Dome Kettle: Manual de Montaje y Operación

Guía paso a paso para montar, operar y mantener el GRLLR Dome Kettle Charcoal BBQ. Incluye instrucciones de configuración, operación de asado, control de temperatura, limpieza, almacenamiento e información de seguridad para una cocción al aire libre segura y eficiente.

Información del producto

GRLLR Dome Kettle

GRLLR Dome Kettle

Experimenta la perfección culinaria con el GRLLR Dome Kettle. Su amplio espacio de cocción y las rejillas de parrilla de calidad profesional aseguran una distribución uniforme del calor, mientras que el innovador sistema GrillFlow promueve platos a la parrilla más saludables y sabrosos.

Diseñado para la durabilidad, este hervidor cuenta con un cuerpo y tapa de esmalte, junto con una bisagra personalizada para una fácil apertura lateral. Con un sistema conveniente de recolección de cenizas y grasa, la limpieza es muy sencilla después de cada barbacoa.

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SKU
GR-24-DKB
ColecciónDome
Tamaño del Producto LxAnxAl70 x 59 x 94 cm
Área de Cocción54 cm
ColorNegro
Material de la Parrilla de CocciónHierro Fundido
Peso18 kg

Instrucciones de Seguridad

Instrucciones Generales de Seguridad

Estas deben tenerse en cuenta cada vez que se use el aparato:

  • No opere la parrilla en espacios cerrados y/o habitables, por ejemplo, edificios, tiendas de campaña, caravanas, autocaravanas o barcos. Esto representa un riesgo para la vida debido a la intoxicación por monóxido de carbono.
  • ¡PRECAUCIÓN! ¡No use alcoholes o gasolina para encender o reavivar las llamas! Los líquidos inflamables, cuando se vierten en las llamas, pueden causar llamaradas o explosiones.
  • ¡Use solo encendedores que cumplan con EN 1860-3!
  • ¡PRECAUCIÓN! ¡Este aparato de parrilla se calienta mucho y no debe moverse durante su operación!
  • ¡PRECAUCIÓN! ¡Mantenga a los niños y las mascotas a distancia!
  • ¡NO lo use en espacios cerrados!

Tenga en cuenta: Se recomienda evitar el uso de encendedores líquidos para BBQ. Estos pueden afectar el sabor de su comida, penetrar en el compuesto cerámico y, por lo tanto, invalidar la garantía. Use solo encendedores sólidos que cumplan con EN 1860-3, como lana de madera o un encendedor de chimenea separado. Solo coloque la carne, pescado o verduras en la parrilla cuando el carbón esté cubierto con una capa de ceniza blanca/gris brillante.

Otras Instrucciones de Seguridad

ADVERTENCIA

Riesgo de Deflagración
Los líquidos inflamables que se vierten sobre las brasas causan llamas instantáneas o deflagraciones.
¡NO use alcoholes, gasolina o líquidos similares para encender o reavivar la parrilla!
NO ponga piezas de carbón empapadas en líquido inflamable sobre las brasas.
Riesgo para la Salud
NO use decolorantes o diluyentes para eliminar manchas. Estos son perjudiciales para la salud y no deben entrar en contacto con los alimentos.
Solo coloque la carne, pescado o verduras en la parrilla cuando el carbón esté cubierto con una capa de ceniza.
Riesgos para los Niños
Mientras juegan, los niños podrían quedar atrapados en la película de embalaje y asfixiarse.
NO deje que los niños jueguen con el envoltorio del embalaje.
Asegúrese de que los niños no se lleven a la boca piezas pequeñas del montaje. Podrían tragarlas y asfixiarse.
Riesgo de Quemaduras
La parrilla de carbón, el carbón y los alimentos se calientan mucho durante el uso. Cualquier contacto puede resultar en quemaduras graves.
Mantenga una distancia suficiente de las partes calientes.
¡Mantenga a los niños y las mascotas a distancia!
Siempre use guantes de horno o BBQ con protección térmica al asar (categoría de guantes según DIN-EN 407).
Use solo utensilios de mango largo con empuñaduras resistentes al calor.
NO use ropa con mangas anchas mientras usa el kamado.
Use solo encendedores secos o líquidos especiales que cumplan con EN 1860-3 como encendedores.
Opere la barbacoa solo con carbón de acuerdo con DIN EN 1860-2.
Deje que la parrilla de carbón se enfríe completamente antes de limpiarla o guardarla.
Riesgo de Lesiones
A altas temperaturas, abra la tapa lenta y cuidadosamente para permitir que el calor y el vapor escapen y para evitar que las brasas se aviven debido al suministro repentino de aire.

PRECAUCIÓN

Peligro de Incendio
Las brasas y los componentes de la BBQ pueden calentarse mucho durante la operación y pueden causar incendios.
Es esencial que tenga un extintor de incendios y un botiquín de primeros auxilios listos y esté preparado en caso de accidente o incendio.
Coloque la parrilla de carbón en una superficie nivelada, horizontal, segura, resistente al calor y limpia.
Instale la parrilla de carbón de manera que esté al menos a 40 pulgadas (o 100 cm) de materiales altamente inflamables como toldos, patios de madera o muebles.
NO mueva la parrilla de carbón durante su uso.
Encienda el carbón solo en un lugar protegido.
Llene la parrilla con carbón hasta un máximo del 70% del recipiente.
Algunos alimentos producen grasas y jugos inflamables.
Limpie la parrilla de carbón regularmente, preferiblemente después de cada uso.
Solo retire la ceniza una vez que el carbón se haya quemado completamente y se haya enfriado.
Riesgo de Quemaduras y Accidentes
Este dispositivo no está destinado para ser usado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas o que carezcan de experiencia y/o conocimiento.
Dichas personas deben ser informadas sobre los peligros del dispositivo y supervisadas por una persona responsable de su seguridad.
Cualquier modificación del producto representa un gran riesgo de seguridad y está prohibida. No realice intervenciones no autorizadas usted mismo. En caso de daños, reparaciones u otros problemas con la parrilla de carbón, contacte a nuestro departamento de servicio o al distribuidor donde compró el producto.
NO instale la parrilla de carbón cerca de entradas o zonas de alto tráfico.
Siempre ejerza extrema precaución mientras asa. Si se distrae, puede perder el control del dispositivo.
Siempre esté atento y consciente de lo que está haciendo mientras asa. NO use este producto si está desenfocado o cansado, o si está bajo la influencia de drogas, alcohol o medicamentos. Solo un momento de descuido durante el uso del producto puede llevar a lesiones graves.
¡Riesgo de Lesiones!
Las partes individuales de la parrilla de carbón pueden tener bordes afilados.
Tenga cuidado con las partes individuales para prevenir accidentes y/o lesiones durante el montaje y uso. Use guantes de protección si es necesario.
Riesgo de Daños
Durante el uso, los tornillos pueden aflojarse gradualmente y afectar la estabilidad del kamado.
Verifique la estabilidad de los tornillos antes de cada uso. Si es necesario, apriete todos los tornillos nuevamente para asegurar que la parrilla esté firmemente colocada. Las herramientas de limpieza incorrectas y/o los detergentes pueden dañar las superficies y dejar marcas de raspado.
NO use herramientas fuertes o abrasivas ni almohadillas abrasivas. Al usar la parrilla, proteja el suelo y las paredes circundantes de posibles manchas, por ejemplo, a través de salpicaduras de grasa.
* Asegúrese de que la superficie esté adecuadamente protegida contra tales manchas.

Información de Advertencia

Símbolos de Señalización:

  • Advertencia: Este término de señalización denota un peligro con un nivel de riesgo medio que, si no se evita, podría resultar en la muerte o lesiones graves.
  • Precaución: Este término de señalización denota un peligro con un nivel de riesgo bajo que, si no se evita, podría resultar en lesiones menores o moderadas.
  • Tenga en cuenta: Este término de señalización advierte de posibles daños.

Antes de Usar el Dispositivo:

  • Después de desempacar y antes de cada uso, verifique si el dispositivo muestra algún signo de daño.
  • Si hay algún daño, no use el dispositivo y contacte a su distribuidor.
  • Este manual de instrucciones de operación se basa en las normas y regulaciones aplicables en la Unión Europea. En países fuera de la UE, observe las directivas y leyes específicas del país.

Uso Previsto:

  • Use esta parrilla de carbón para calentar, cocinar y asar alimentos.
  • Está destinada exclusivamente para uso al aire libre en un entorno doméstico.
  • La parrilla de carbón solo debe usarse como se describe en estas instrucciones de operación. Cualquier otro uso se considera inadecuado y puede resultar en daños materiales o incluso lesiones personales. El fabricante no acepta responsabilidad por daños causados por un uso inadecuado.

Eliminación

Eliminación
  • El embalaje está hecho de materiales respetuosos con el medio ambiente que puede desechar en su punto de reciclaje local.
  • ¡No deseche la BBQ bajo ninguna circunstancia como residuos domésticos normales! Deséchela en un negocio de eliminación aprobado o en la instalación de eliminación de su comunidad. Respete las normativas vigentes. En caso de duda, póngase en contacto con su instalación de eliminación local.

Materials

Materials
1Asa de la tapaAsa de la tapa
2TermómetroTermómetro
3TapaTapa
4Ventilación de aire (ventilación superior)Ventilación de aire (ventilación superior)
5Panel de protección térmica (izquierdo)Panel de protección térmica (izquierdo)
6Panel de protección contra el calor (derecho)Panel de protección contra el calor (derecho)
7Marco de Soporte para Parrilla de CocciónMarco de Soporte para Parrilla de Cocción
8Varilla centralVarilla central
9Parrilla de Cocción (Cooking Grill Grid)Parrilla de Cocción (Cooking Grill Grid)
10Soporte de parrillaSoporte de parrilla
11Cuerpo de la BBQCuerpo de la BBQ
12Asa frontalAsa frontal
13Conjunto de Ventilación de AireConjunto de Ventilación de Aire
14Anillo de juntaAnillo de junta
15Recolector de cenizasRecolector de cenizas
16PataPata
17Rejilla de Estante InferiorRejilla de Estante Inferior
18RuedaRueda
19Pata de ruedaPata de rueda
20Tapón de pata (Leg Cap)Tapón de pata (Leg Cap)
21Placa de soporte de bisagraPlaca de soporte de bisagra
22A. Tornillo M6×15A. Tornillo M6×15
23B. Tornillo M6×20B. Tornillo M6×20
24C. Tornillo M6×15C. Tornillo M6×15
25D. Arandela Ø16D. Arandela Ø16
26E. Tuerca de mariposa M6E. Tuerca de mariposa M6
27Tuerca M6Tuerca M6
28Tuerca G. M10Tuerca G. M10

1. Montaje de la Barbacoa de Caldera

PRECAUCIÓN

Riesgo de Lesiones

No seguir estas instrucciones puede llevar a problemas y riesgos al usar la barbacoa de carbón.

  • Siga todas las instrucciones de montaje tal como se muestran al principio de este manual.
  • ¡Atención! ¡El Cuerpo de la BBQ es muy pesado! Se requieren dos o más personas para el montaje.

2. Configuración de la Barbacoa de Caldera

PRECAUCIÓN

Riesgo de Daño

Durante el uso, los tornillos pueden aflojarse lentamente y comprometer la estabilidad de la BBQ.

  • Verifique la firmeza de los tornillos antes de cada uso. Si es necesario, apriete todos los tornillos nuevamente para asegurar que la parrilla esté bien estable.
  • Antes de usar, coloque la barbacoa de caldera en una superficie nivelada y resistente al aire libre.
  • Al usar la parrilla, proteja las paredes circundantes de posibles manchas, por ejemplo, a través de salpicaduras de grasa.

3. Montar las Patas y la Rejilla de Estante Inferior

  • Coloca las Patas (16) y las Patas de rueda (19) como se muestra en el diagrama.
  • Inserta los extremos de la Rejilla de Estante Inferior (17) en los agujeros de las Patas de rueda (16)
  • Desliza las Ruedas (18) en cada extremo.
  • Asegura cada Rueda usando una Tuerca (G) en el interior. Aprieta firmemente.
  • Inserta los otros extremos de la Rejilla de Estante Inferior (17) en los agujeros de las Patas (16).
  • Verifica que el ensamblaje esté nivelado y estable antes de continuar.

Piezas utilizadas:

  • Patas | 16 | 2×
  • Patas de rueda | 19 | 2×
  • Rejilla de Estante Inferior | 17 | 1×
  • Ruedas | 18 | 2×
  • Tuercas | G | 2×

4. Fijar el Cuerpo de la BBQ y las Patas

  • Coloca el Cuerpo de la BBQ (11) boca abajo sobre una superficie suave para evitar arañazos.
  • Inserta los Tapones de pata (20) en la parte superior de cada pata. 
  • Alinea los agujeros de las Patas con los agujeros de montaje en la parte inferior del Cuerpo de la BBQ (11).
  • Asegura las Patas usando Tornillos (B).
  • Fija el Asa frontal (12) al frente del Cuerpo de la BBQ (11) usando Arandelas (D) y Tuercas de mariposa (E).
  • Aprieta todas las conexiones uniformemente para asegurar que la BBQ se mantenga firme.

Partes utilizadas:

  • Cuerpo de la BBQ | 11 | 1×
  • Tapones de pata | 20 | 4×
  • Asa frontal | 12 | 1×
  • Tornillos M6×20 | B | 4×
  • Arandelas Ø16 | D | 2×
  • Tuercas de mariposa M6 | E | 2×

5. Colocar el Asa Frontal y el Recolector de Cenizas

  • Coloca el Conjunto de Ventilación de Aire (13) debajo del Cuerpo de la BBQ (11) 
  • Asegúralo usando Tornillos (A), Arandelas (D) y Tuercas (F).
  • Coloca el Anillo de junta (14) y el Recolector de cenizas (15) debajo del conjunto de ventilación
  • Verifica que el Recolector de cenizas se mueva y bloquee suavemente antes de continuar.

Piezas utilizadas:

  • Conjunto de Ventilación de Aire | 13 | 1×
  • Anillo de junta | 14 | 1×
  • Recolector de cenizas | 15 | 1×
  • Tornillos M6×15 | A | 3×
  • Arandelas Ø16 | D | 3×
  • Tuercas M6 | F | 3×

6. Montar la Tapa

  • Coloca la Tapa (3) sobre una superficie plana con el exterior hacia abajo.
  • Fija el Asa de la tapa (1) en la parte superior de la Tapa usando Arandelas (D) y Tuercas de mariposa (E).
  • Inserta el Termómetro (2) y asegúralo con una Arandela (D) y una Tuerca de mariposa (E).
  • Monta la Ventilación de aire (4) en la parte superior de la Tapa usando una Arandela (D) y una Tuerca de mariposa (E).
  • Fija la Placa de soporte de bisagra (21) en la parte trasera de la Tapa (3) usando Tornillos (A) y Arandelas (D).

Piezas utilizadas:

  • Tapa | 3 | 1×
  • Asa de la tapa | 1 | 1×
  • Termómetro | 2 | 1×
  • Ventilación de aire | 4 | 1×
  • Placa de soporte de bisagra | 21 | 1×
  • Tornillos M6×15 | A | 2×
  • Arandelas Ø16 | D | 6×
  • Tuercas de mariposa M6 | E | 4×

7. Fijar la Tapa al Cuerpo de la BBQ

  • Fije los Soportes de Rejilla (10) al interior del Cuerpo de la BBQ (11) usando Tornillos (A) y Tuercas de mariposa (E).
  • Coloque la Tapa (3) sobre el Cuerpo de la BBQ (11) con las bisagras alineadas.
  • Conecte la Tapa (3) a los Soportes de Bisagra (10) y asegúrelos con Tornillos (A) y Arandelas (D).
  • Asegúrese de que la Tapa se abra y cierre suavemente sin obstrucciones.

Piezas utilizadas:

  • Tapa | 3 | 1×
  • Soportes de Rejilla | 10 | 4×
  • Tornillos M6×15 | A | 2×
  • Tornillos M6×15 | C | 4×
  • Arandelas Ø16 | D | 2×
  • Tuercas de mariposa M6 | E | 4×

8. Instalar la Placa de Carbón y las Parrillas de Cocción

  • Coloca la Parrilla de Cocción (9) en la parte superior, asegurándote de que quede firmemente dentro del marco de la parrilla.
  • Inserta la Varilla Central (8) verticalmente en el medio de la Parrilla de Cocción (9).
  • Coloca el Marco de Soporte para Parrilla de Cocción (7) en el centro del Cuerpo de la BBQ para que descanse de manera segura sobre los soportes.
  • Coloca los Paneles de Protección Térmica (5) y (6) uniformemente dentro del Marco de Soporte para Parrilla de Cocción (7).
  • Verifica que todos los componentes internos estén nivelados y correctamente posicionados antes de cerrar la Tapa (3).

Partes utilizadas:

  • Paneles de Protección Térmica | 5 | 2×
  • Paneles de Protección Térmica | 6 | 2×
  • Marco de Soporte para Parrilla de Cocción | 7 | 1×
  • Varilla Central | 8 | 1×
  • Parrilla de Cocción | 9 | 1×

9. Antes de Asar

Limpieza de la parrilla de la BBQ

  • Antes del primer uso, lave la parrilla de la BBQ y la parrilla de calentamiento con agua tibia y jabón.

Pre-Fire

  • Antes de usar la parrilla de carbón por primera vez, debe acondicionarse (precalentarse) durante al menos 30 minutos a una temperatura de 100°C–200°C.
  • El precalentamiento es necesario para preparar el interior de la barbacoa de caldera para el asado.

10. Precaución: Riesgo de Quemaduras

La parrilla de carbón, el carbón y la comida se calientan durante el uso. Cualquier contacto puede resultar en quemaduras graves.

  • Mantén una distancia suficiente de las partes calientes, ya que cualquier contacto puede provocar quemaduras severas.
  • Siempre usa guantes de horno o de BBQ al asar.
  • Utiliza solo utensilios de mango largo con empuñaduras resistentes al calor.
  • NO uses ropa con mangas anchas.
  • Opera la barbacoa solo con carbón de acuerdo con DIN EN 1860-2.
  • Usa solo encendedores secos o líquidos especiales para encender el fuego que cumplan con EN 1860-3.

11. Operación

1. Abre la tapa y saca la parrilla de cocción.
2. Coloca 2–3 encendedores sólidos en el centro de la placa de carbón. Presta atención a las instrucciones del fabricante en el embalaje.
3. Cubre aproximadamente el 70% de la caja de fuego con carbón alrededor de los encendedores.
4. Abre la entrada de aire del cuerpo de la BBQ y enciende los encendedores con una cerilla de tallo largo.
5. ¡ADVERTENCIA! Evita que las llamas se eleven demasiado para no dañar el sello de la tapa.
6. Inserta la parrilla de cocción en el cuerpo de la barbacoa de caldera.

12. Enfriar la BBQ

1. Cierra completamente el controlador de aire en la tapa y la entrada de aire en el cuerpo de la BBQ después de asar, para que las brasas se apaguen. NUNCA APAGUES LAS BRASAS CON AGUA.
2. La BBQ tardará unas horas en enfriarse completamente.

13. Control de Temperatura

1. Cierra la tapa.
2. Abre el controlador de aire en la tapa y la entrada de aire en el cuerpo de la BBQ.
3. Monitorea la temperatura en el termómetro. Tan pronto como la temperatura de la BBQ se acerque al nivel deseado, cierra el controlador de aire de la tapa y la entrada de aire en el cuerpo de la BBQ para mantener esta temperatura. Deja ambos completamente cerrados hasta que se haya alcanzado la temperatura de cocción.
4. Luego regula la temperatura usando el controlador de aire.
5. Para reducir drásticamente la temperatura, abre brevemente y con cuidado la tapa.

14. Limpieza

ADVERTENCIA

  • Riesgo para la salud

* NO utilice decolorantes ni disolventes para eliminar manchas. Estos son perjudiciales para la salud y nunca deben entrar en contacto con los alimentos.

  • Riesgo de quemaduras\ La parrilla de carbón y el carbón están muy calientes incluso después de asar. Cualquier contacto puede resultar en quemaduras graves.

* Deje que la parrilla de carbón se enfríe completamente antes de limpiarla.

* Solo retire las cenizas cuando el carbón se haya consumido completamente.

  • Riesgo de óxido

* Su BBQ de caldera está diseñada para uso al aire libre, llevando la alegría de asar a su jardín o patio. Con el tiempo, es natural que se forme un óxido mínimo en ciertas superficies de la BBQ debido a la exposición a los elementos.

* Para mitigar esto, recomendamos usar una funda cuando guarde su BBQ de caldera. La funda actúa como un escudo protector, salvaguardando su BBQ de los efectos del clima y previniendo la oxidación innecesaria.

* Para asegurar la longevidad y el rendimiento de su barbacoa, haga de esto una práctica cubrirla después de cada uso o cuando no esté en operación activa. Este simple paso contribuirá a preservar la apariencia y funcionalidad de su BBQ de caldera, permitiéndole disfrutar de innumerables comidas deliciosas durante años.

  • Riesgo de daño

NO utilice ningún disolvente fuerte o almohadillas abrasivas, ya que estos pueden adherirse a las superficies y dejar marcas de raspado.
Retire las cenizas frías.
Es muy importante que retire las cenizas antes de que la humedad se combine con las cenizas frías. La ceniza es salina y, cuando está húmeda, se adhiere al interior de la bandeja recolectora de cenizas. Así, con el paso de los años, la bandeja recolectora de cenizas puede sufrir daños por óxido.
Retire la Parrilla de Cocción (Cooking Grill Grid), límpiela a fondo con agua jabonosa y enjuáguela con agua limpia. Seque cuidadosamente la BBQ.

15. Garantía

  • Para reclamaciones de garantía o piezas de repuesto, por favor contacte: customerservice\@grllr.com
  • Para registrar su producto GRLLR, por favor visite [www.grllr.com](https://grllr.com/)
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