grllrgrllr.com
Instructions by grllrGRLLR Ember Classic 18 inča | Ugljen crna: Priručnik za sastavljanje i rad
grllr

GRLLR Ember Classic 18 inča | Ugljen crna: Priručnik za sastavljanje i rad

GRLLR Ember Classic 18 inča | Ugljen crna: Priručnik za sastavljanje i rad
Before you start
Sigurnosne uputeInformacije o upozorenjuZbrinjavanjeMaterials
Steps
1. Sastavljanje tijela kamada1. Sastavljanje Kamada2. Postavljanje Kamada3. Sastavite okvir kolica4. Postavljanje keramičkog dna Kamada5. Postavljanje nosača bočnih polica6. Pričvrstite bočne police7. Ugradnja gornjeg ventilacijskog otvora8. Prije roštiljanja9. Oprez: Rizik od opeklina10. Rad11. Hlađenje roštilja12. Kontrola temperature13. Postavke protoka zraka i temperature14. Sporo kuhanje i dimljenje (110 °C do 135 °C)15. Roštiljanje i pečenje (160°C do 180°C)16. Pečenje (260°C do 370°C)17. Čišćenje18. Spriječite hrđanje19. Skladištenje20. Jamstvo

No results

grllr
grllr / GRLLR Ember Classic 18 inča | Ugljen crna: Priručnik za sastavljanje i rad
GRLLR Ember Classic 18 inča | Ugljen crna: Priručnik za sastavljanje i rad
grllr

Instructions by

grllr

GRLLR Ember Classic 18 inča | Ugljen crna: Priručnik za sastavljanje i rad

Vodič korak po korak za sastavljanje, rad i održavanje GRLLR Ember 18-inčnog Kamada. Uključuje jasne sigurnosne smjernice, korake sastavljanja i savjete za održavanje kako bi se osigurala dugotrajna izvedba i sigurna vanjska upotreba.

Product Information

GRLLR Ember Classic 18 inča | Ugljen Crna

Poboljšajte svoje roštiljanje s GRLLR Ember Classic 18 inča. Ručno izrađen s registriranim GRLLR DIZAJNOM, ovaj keramički kamado nudi vrhunsku izradu. Sadrži teške opruge za podizanje, sustav za kuhanje od nehrđajućeg čelika i mehanizam za zaključavanje poklopca za preciznu kontrolu. Uživajte u jednostavnom čišćenju i raznovrsnim opcijama kuhanja. Nadogradite svoje iskustvo kuhanja na otvorenom sada!

  • Registrirani GRLLR DIZAJN

  • Ručno izrađeno keramičko tijelo, dvaput pečeno na 1200 stupnjeva

  • Keramička ložišta i premium prsten

  • Teški sustav opruga i sustav zaključavanja poklopca

  • Kolica s teškim kotačima od kojih 2 imaju zaključavanje

  • Vodootporne HDDP bočne police s kukama za alat

View product (opens in new tab)
SKU
GR-24-EMB-18-CB,GR-24-EMB-18-CB-BI
KolekcijaEmber
Završna obradaMat Crna
Veličina proizvoda108cm x 117 cm x 66 cm
Materijal rešetke za kuhanjeNehrđajući čelik
Površina za kuhanje40 cm
Težina70 kg
Broj osoba7

Sigurnosne upute

Sigurnosne upute

Opće sigurnosne upute

Ove upute moraju se uzeti u obzir svaki put kada se uređaj koristi:

  • Ne koristite roštilj u zatvorenim i/ili stambenim prostorima, npr. zgradama, šatorima, kamp-prikolicama, kamperima ili brodovima. To predstavlja opasnost po život zbog trovanja ugljičnim monoksidom.
  • OPREZ! Ne koristite alkohol ili benzin za paljenje ili ponovno paljenje plamena! Zapaljive tekućine, kada se uliju u plamen, mogu uzrokovati izbijanje plamena ili eksplozije!
  • Koristite samo sredstva za paljenje koja su u skladu s EN 1860-3!
  • OPREZ! Ovaj uređaj za roštiljanje postaje vrlo vruć i ne smije se premještati tijekom rada!
  • OPREZ! Držite djecu i kućne ljubimce na udaljenosti!
  • NE koristite ga u zatvorenim prostorima!

Napomena: Preporučuje se izbjegavanje korištenja tekućih upaljača za roštilj. Oni mogu utjecati na okus vaše hrane, prodrijeti u keramički kompozit i time poništiti jamstvo. Molimo koristite samo čvrste upaljače koji su u skladu s EN 1860-3, kao što su drvena vuna ili zasebni dimnjak za paljenje. Meso, ribu ili povrće stavite na roštilj tek kada je drveni ugljen prekriven svijetlim bijelim/sivim slojem pepela.

Daljnje sigurnosne upute

UPOZORENJE

Opasnost od deflagracije\
Zapaljive tekućine koje se uliju na žar uzrokuju bljeskove plamena ili deflagracije.
NE koristite alkohol, benzin ili slične tekućine za paljenje ili ponovno paljenje roštilja!
NE stavljajte komade drvenog ugljena natopljene zapaljivom tekućinom na žar.
Zdravstveni rizik
NE koristite sredstva za izbjeljivanje ili razrjeđivače za uklanjanje mrlja. Oni su štetni za zdravlje i ne smiju doći u kontakt s hranom.
Meso, ribu ili povrće stavite na rešetku za roštilj tek kada je drveni ugljen prekriven slojem pepela.
Opasnosti za djecu\
Dok se igraju, djeca bi se mogla zapetljati u ambalažni film i ugušiti.
NE dopustite djeci da se igraju s omotom ambalaže.
Osigurajte da djeca ne stavljaju male dijelove za montažu u usta. Mogli bi progutati dijelove i ugušiti se.
Opasnost od opeklina\
Roštilj na drveni ugljen, drveni ugljen i hrana postaju vrlo vrući tijekom uporabe. Svaki kontakt može rezultirati ozbiljnim opeklinama.
Držite dovoljnu udaljenost od vrućih dijelova.
Držite djecu i kućne ljubimce na udaljenosti!
Uvijek nosite rukavice za pećnicu ili roštilj s toplinskom zaštitom tijekom roštiljanja (kategorija rukavica prema DIN-EN 407).
Koristite samo alate s dugim ručkama i otpornim na toplinu.
NE nosite odjeću sa širokim rukavima dok koristite kamado.
Koristite samo suhe upaljače ili posebne tekuće upaljače u skladu s EN 1860-3 kao sredstva za paljenje.
Roštilj koristite samo s drvenim ugljenom u skladu s DIN EN 1860-2.
Dopustite da se roštilj na drveni ugljen potpuno ohladi prije čišćenja ili spremanja.
Opasnost od ozljeda
Pri visokim temperaturama, poklopac otvarajte polako i pažljivo kako biste omogućili izlazak topline i pare te spriječili izbijanje žara zbog naglog dotoka zraka.

OPREZ

Opasnost od požara\
Gorući ugljen i komponente roštilja mogu postati vrlo vrući tijekom rada i mogu izazvati požare.
Neophodno je da imate spreman aparat za gašenje požara i komplet prve pomoći te da budete pripremljeni u slučaju nesreće ili požara.
Postavite roštilj na drveni ugljen na ravnu, horizontalnu, sigurnu, otpornu na toplinu i čistu površinu.
Postavite roštilj na drveni ugljen tako da bude najmanje 40 inča (ili 100 cm) udaljen od lako zapaljivih materijala kao što su tende, drvene terase ili namještaj.
NE pomičite roštilj na drveni ugljen tijekom uporabe.
Ugljen palite samo na zaštićenom mjestu.
Napunite roštilj drvenim ugljenom do najviše 70% posude.
Neka hrana proizvodi zapaljive masti i sokove.
Redovito čistite roštilj na drveni ugljen, po mogućnosti nakon svake uporabe.
Pepeo uklonite tek kada je drveni ugljen potpuno izgorio i ohladio se.
Opasnost od opeklina i nesreća\
Ovaj uređaj nije namijenjen za uporabu osobama (uključujući djecu) s ograničenim fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima ili koje nemaju iskustva i/ili znanja.
Takve osobe moraju biti informirane o opasnostima uređaja i nadzirane od strane osobe odgovorne za njihovu sigurnost.
Bilo kakve izmjene proizvoda predstavljaju veliki sigurnosni rizik i zabranjene su. Ne poduzimajte nikakve neovlaštene intervencije sami. U slučaju oštećenja, popravaka ili drugih problema s roštiljem na drveni ugljen, obratite se našem servisnom odjelu ili prodavaču od kojeg ste kupili proizvod.
NE postavljajte roštilj na drveni ugljen u blizini ulaza ili zona s velikim prometom.
Uvijek budite izuzetno oprezni tijekom roštiljanja. Ako ste ometeni, možete izgubiti kontrolu nad uređajem.
Uvijek budite pažljivi i svjesni onoga što radite tijekom roštiljanja. NE koristite ovaj proizvod ako ste nefokusirani ili umorni, ili ako ste pod utjecajem droga, alkohola ili lijekova. Samo jedan trenutak nepažnje tijekom uporabe proizvoda može dovesti do ozbiljnih ozljeda.
Opasnost od ozljeda!
Pojedini dijelovi roštilja na drveni ugljen mogu imati oštre rubove.
Budite oprezni s pojedinim dijelovima kako biste spriječili nesreće i/ili ozljede tijekom montaže i uporabe. Ako je potrebno, nosite zaštitne rukavice.
Opasnost od oštećenja\
Tijekom uporabe, vijci se mogu postupno olabaviti i narušiti stabilnost kamada.
Provjerite stabilnost vijaka prije svake uporabe. Ako je potrebno, ponovno zategnite sve vijke kako biste osigurali da roštilj stoji sigurno. Nepravilni alati za čišćenje i/ili deterdženti mogu oštetiti površine i ostaviti tragove ogrebotina.
NE koristite nikakve jake ili abrazivne alate ili jastučiće. Kada koristite roštilj, molimo zaštitite pod i okolne zidove od mogućeg zaprljanja, npr. kroz prskanje masti.
* Osigurajte da je površina adekvatno zaštićena od takvog zaprljanja.

Informacije o upozorenju

Signalni simboli:

  • Upozorenje: Ovaj signalni termin označava opasnost srednje razine rizika koja, ako se ne izbjegne, može rezultirati smrću ili ozbiljnom ozljedom.
  • Oprez: Ovaj signalni termin označava opasnost niske razine rizika koja, ako se ne izbjegne, može rezultirati lakšom ili umjerenom ozljedom.
  • Napomena: Ovaj signalni termin upozorava na moguća oštećenja.

Prije korištenja uređaja:

  • Nakon raspakiravanja i prije svake upotrebe provjerite pokazuje li uređaj bilo kakve znakove oštećenja.
  • Ako postoji bilo kakvo oštećenje, nemojte koristiti uređaj i kontaktirajte svog prodavača.
  • Ovaj priručnik za uporabu temelji se na normama i propisima koji su primjenjivi u Europskoj uniji. U zemljama izvan EU-a, pridržavajte se specifičnih nacionalnih direktiva i zakona.

Namjeravana uporaba:

  • Koristite ovaj roštilj na ugljen za zagrijavanje, kuhanje i pečenje hrane.
  • Namijenjen je isključivo za vanjsku upotrebu u kućnom okruženju.
  • Roštilj na ugljen treba koristiti samo kako je opisano u ovim uputama za uporabu. Sva druga uporaba smatra se neprikladnom i može rezultirati materijalnom štetom ili čak osobnom ozljedom. Proizvođač ne prihvaća odgovornost za štete uzrokovane neprikladnom uporabom.

Zbrinjavanje

Zbrinjavanje
  • Ambalaža je izrađena od ekološki prihvatljivih materijala koje možete odložiti na lokalnom reciklažnom mjestu.
  • Ni pod kojim okolnostima ne odlažite roštilj kao obični kućni otpad! Odložite ga u odobrenom poduzeću za zbrinjavanje otpada ili u vašem lokalnom centru za zbrinjavanje otpada. Poštujte trenutno važeće propise. U slučaju sumnje, obratite se lokalnom centru za zbrinjavanje otpada.

Materials

Materials
1Gornji ventilacijski otvor
2Ručka gornjeg poklopca
3GRLLR Kamado
4Bočna polica
5Nosači bočnih polica
6Noge kolica
7Spojnice za noge kolica
8Kotačići za kolica (casters)
9Gurač/cijev za dodavanje drvenih čipsa za dimljenje (Chip Feeder Puscher/Tube)
10Paket vijaka
11Držač za lonce
12Polumjesečni deflektor kamenac
13Rešetka za roštilj
14Držač za roštilj
15Gornji dio ložišta
16Filter za pepeo
17Osnova ložišta

1. Sastavljanje tijela kamada

GRLLR Kamado

  • 3.1. Brtva gornjeg ventilacijskog otvora
  • 3.2. GRLLR termometar
  • 3.3. Keramički gornji dio kamada
  • 3.4. Staklena vlakna brtva (2)
  • 3.5. Gornji prsten
  • 3.6. Donji prsten
  • 3.7. Zaključavanje poklopca
  • 3.8. Zglob
  • 3.9. Gurač drvenih čipsa
  • 3.10. Donji ventilacijski otvor
  • 3.11. Keramički donji dio kamada

1. Sastavljanje Kamada

Prvo, temeljito pročitajte upute za sastavljanje i osigurajte dovoljno vremena za sastavljanje. Odaberite ravnu radnu površinu od dva do tri kvadratna metra i imajte potrebne alate pri ruci.

Raspakirajte sve pojedinačne dijelove i uklonite sve materijale za pakiranje. Držite materijale za pakiranje podalje od djece i zbrinite ih prema propisima nakon sastavljanja roštilja na ugljen.

OPREZ

Opasnost od ozljede

Nepridržavanje ovih uputa može dovesti do problema i rizika prilikom korištenja roštilja na ugljen.

  • Slijedite sve upute za sastavljanje kako je prikazano na početku ovog priručnika.
  • PAŽNJA! Tijelo roštilja je vrlo teško! Za sastavljanje su potrebne dvije ili više osoba.

2. Postavljanje Kamada

UPOZORENJE

Rizik od oštećenja

Tijekom korištenja, vijci se mogu polako olabaviti i narušiti stabilnost roštilja.

  • Provjerite zategnutost vijaka prije svake upotrebe. Ako je potrebno, ponovno zategnite sve vijke kako biste osigurali da roštilj stoji sigurno.
  • Prije upotrebe, postavite kamado na ravnu, čvrstu površinu na otvorenom.
  • Prilikom korištenja roštilja, zaštitite protok i okolne zidove od mogućeg zaprljanja, npr. prskanjem masnoće.

3. Sastavite okvir kolica

  • Postavite Noge kolica (6) uspravno kao što je prikazano.
  • Umetnite Spojnice za noge kolica (7) između nogu okvira i poravnajte rupe.
  • Osigurajte svaku spojnicu pomoću Vijaka.
  • Pričvrstite Kotačiće za kolica (8) na donju stranu svakog kuta.
  • Kada su poravnati, čvrsto zategnite sve vijke.  

Dijelovi korišteni:

  • Noga kolica | 6 | 4×
  • Spojnica za noge kolica | 7 | 2×
  • Kotačić za kolica | 8 | 4× 
  • Vijci | 16× 

4. Postavljanje keramičkog dna Kamada

  • Uz pomoć dvije ili više osoba, pažljivo podignite Keramičko dno Kamada (3.11) i spustite ga u sastavljeni vir kolica kao što je prikazano.
  • Osigurajte da Kamado sigurno sjedi unutar nosača kolica.
  • Poravnajte Donji ventilacijski otvor (3.10) da bude okrenut prema naprijed.
  • Pričvrstite Ručku gornjeg poklopca (2) koristeći Podlošku i Kapicu matice.

Upozorenje

Tijelo Kamada je teško i krhko. Podignite ga s baze, a ne iz područja šarke, kako biste izbjegli pukotine ili ozljede.

Dijelovi korišteni:

  • Keramičko dno Kamada | 3.11 | 1×
  • Okvir kolica | 1×
  • Podloška | 2×
  • Kapica matice | 2×

5. Postavljanje nosača bočnih polica

  • Postavite nosače bočnih polica (5) s obje strane donjeg dijela keramičkog kamada (3.11) kao što je prikazano.
  • Osigurajte svaki nosač koristeći opružnu podlošku, podlošku i kapu maticu. Ravnomjerno zategnite sve spojeve. 

Upozorenje

Nemojte previše zatezati vijke, prekomjerni pritisak može oštetiti keramiku. 

Korišteni dijelovi:

  • Nosač bočne police | 5 | 4×
  • Podloška | 4×
  • Opružna podloška | 4×
  • Kapa matica | 4× 

6. Pričvrstite bočne police

  • Pričvrstite obje bočne police (4) na prethodno instalirane nosače bočnih polica (5).
  • Gurnite svaku policu na mjesto dok ne bude potpuno postavljena i osigurana. 

Korišteni dijelovi:

  • Bočna polica | 4 | 2× 

7. Ugradnja gornjeg ventilacijskog otvora

  • Postavite Gornji ventilacijski otvor (1) na otvor na vrhu Keramičkog Kamado poklopca (3.3).
  • Poravnajte rupe za vijke i umetnite Vijak sa strane.
  • Čvrsto zategnite kako biste držali ventilacijski otvor na mjestu, osiguravajući da se još uvijek može rotirati za kontrolu protoka zraka. 

Korišteni dijelovi:

  • Gornji ventilacijski otvor | 1 | 1×
  • Vijak | 1×  

8. Prije roštiljanja

Čišćenje rešetke za roštilj

  • Prije prve upotrebe, operite rešetku za roštilj i rešetku za zagrijavanje toplom sapunicom.

Predpaljenje

  • Prije nego što prvi put koristite roštilj na drveni ugljen, potrebno ga je kondicionirati (predpaliti) najmanje 30 minuta na temperaturi od 100°C-200°C. Predpaljenje je potrebno kako bi se unutrašnjost kamada pripremila za roštiljanje.

9. Oprez: Rizik od opeklina

Roštilj na drveni ugljen, drveni ugljen i hrana postaju vrući tijekom uporabe. Svaki kontakt može rezultirati ozbiljnim opeklinama.

  • Držite dovoljnu udaljenost od vrućih dijelova, jer svaki kontakt može dovesti do teških opeklina.
  • Uvijek nosite rukavice za pećnicu ili roštilj prilikom roštiljanja.
  • Koristite samo pribor s dugim drškama i otpornim na toplinu.
  • NEMOJTE nositi odjeću sa širokim rukavima.
  • Roštilj koristite samo s drvenim ugljenom u skladu s DIN EN 1860-2.
  • Koristite samo suhe upaljače ili posebne tekuće upaljače u skladu s EN 1860-3 kao sredstva za paljenje.

10. Rad

1. Otvorite poklopac i izvadite rešetku za roštilj.
2. Postavite 2-3 čvrsta upaljača u sredinu ploče za ugljen. Obratite pažnju na upute proizvođača na pakiranju.
3. Stavite ugljen do najviše približno 70% posude za roštilj. Za najbolje rezultate, ne preporučujemo pomicanje ugljena nakon paljenja.
4. Otvorite ulaz za zrak na tijelu roštilja i zapalite upaljače pomoću šibice s dugom drškom.
5. UPOZORENJE! Izbjegavajte da plamenovi postanu previsoki kako biste izbjegli oštećenje brtve poklopca.
6. Umetnite rešetku za roštilj u tijelo kamada.

11. Hlađenje roštilja

1. Zatvorite regulator zraka u poklopcu i ulaz zraka na tijelu roštilja potpuno nakon roštiljanja, kako bi se žar ugasio. NIKADA NE GASITE ŽAR VODOM.
2. Trebat će nekoliko sati da se roštilj potpuno ohladi.

12. Kontrola temperature

1. Zatvorite poklopac.
2. Otvorite regulator zraka u poklopcu i ulaz zraka na tijelu roštilja.
3. Pratite temperaturu na termometru. Čim temperatura roštilja dosegne željenu temperaturu, zatvorite regulator zraka na poklopcu i ulaz zraka na tijelu roštilja kako biste održali tu temperaturu. Ostavite oba potpuno zatvorena dok se ne postigne temperatura za kuhanje.
4. Zatim regulirajte temperaturu pomoću regulatora zraka.
5. Kako biste drastično smanjili temperaturu, nakratko i pažljivo otvorite poklopac.

13. Postavke protoka zraka i temperature

Sljedeće postavke regulatora zraka u poklopcu i ulaza zraka na tijelu roštilja su približne, a vremena kuhanja su procijenjene vrijednosti. Molimo koristite termometar za meso kako biste osigurali kvalitetu vaše hrane i postigli odgovarajući siguran temperaturni raspon.

  • A - Regulator zraka na poklopcu
  • B - Ulaz zraka na tijelu
  • C - Otvoreno
  • D - Zatvoreno

14. Sporo kuhanje i dimljenje (110 °C do 135 °C)

| Vrsta hrane | Približno vrijeme kuhanja |
| :-------------- | :----------------------- |
| Goveđa prsa | 4 sata po kg |
| Pulled Pork | 2 sata po kg |
| Piletina (cijela) | 3–4 sata |
| Svinjska rebarca | 3–5 sati |
| Pečenje | 9+ sati |

15. Roštiljanje i pečenje (160°C do 180°C)

| Vrsta hrane | Približno vrijeme kuhanja |
| :-------------- | :----------------------- |
| Riba | 15-20 min |
| Svinjski file | 15-30 min |
| Komadi piletine | 30-45 min |
| Piletina (cijela) | 1-1,5 sati |
| Janjeći but | 3-4 sata |
| Puretina | 2-4 sata |
| Šunka | 2-5 sati |

16. Pečenje (260°C do 370°C)

| Vrsta hrane | Približno vrijeme kuhanja |
| :----------- | :----------------------- |
| Odrezak | 5-8 min |
| Svinjski kotleti | 6-10 min |
| Hamburgeri | 6-10 min |
| Kobasice | 6-10 min |

17. Čišćenje

UPOZORENJE

  • Rizik po zdravlje

NEMOJTE koristiti sredstva za uklanjanje boje ili razrjeđivače za uklanjanje mrlja. Ova sredstva su štetna za zdravlje i nikada ne smiju doći u kontakt s hranom.
Rizik od opeklina
Keramički roštilj i drveni ugljen su vrlo vrući čak i nakon roštiljanja. Svaki kontakt može rezultirati ozbiljnim opeklinama.

Dopustite da se keramički roštilj potpuno ohladi prije čišćenja.
Uklonite pepeo tek kada je drveni ugljen potpuno izgorio.
* Rizik od oštećenja

NEMOJTE koristiti jaka ili abrazivna otapala ili jastučiće za ribanje, jer mogu oštetiti površine i ostaviti tragove ogrebotina.
Uklonite hladni pepeo.
Vrlo je važno ukloniti pepeo prije nego što se vlaga spoji s hladnim pepelom. Pepeo je slan i, kada je vlažan, može oštetiti unutrašnjost posude za sakupljanje pepela. Tako, tijekom godina, posuda za sakupljanje pepela može pretrpjeti oštećenja zbog hrđe.
Uklonite rešetku za roštilj, temeljito je očistite sapunicom i isperite čistom vodom. Pažljivo osušite rešetku za roštilj i vratite je natrag u roštilj.
Unutrašnjost roštilja se sama čisti.
PAŽNJA! Ne koristite vodu ili sredstva za čišćenje na unutrašnjosti roštilja. Zidovi su porozni i upijaju tekućine, što može uzrokovati pucanje keramičke obloge prilikom sljedeće upotrebe roštilja.

18. Spriječite hrđanje

  • Spremite roštilj na ugljen na suho i bez prašine mjesto.
  • Provjerite sve dijelove uređaja prije sljedeće upotrebe i po potrebi zategnite vijke i matice.
  • Ako pokrivate roštilj na ugljen zaštitnom navlakom, provjerite da je navlaka stavljena tek kada se roštilj na ugljen ohladi i bude čist i suh. U suprotnom, može doći do ozbiljne korozije.

19. Skladištenje

Ovaj proizvod je u skladu s primjenjivim europskim i nacionalnim direktivama (DIN EN 1860-1).

20. Jamstvo

  • Za zahtjeve za jamstvo ili rezervne dijelove, molimo kontaktirajte: customerservice\@grllr.com
  • Za registraciju vašeg GRLLR proizvoda, posjetite [www.grllr.com](https://grllr.com/)
grllr
grllr (opens in new tab)