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Instructions by grllrGRLLR Ember Classic 16 pollici | Nero Carbone: Manuale di Montaggio e Funzionamento
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GRLLR Ember Classic 16 pollici | Nero Carbone: Manuale di Montaggio e Funzionamento

GRLLR Ember Classic 16 pollici | Nero Carbone: Manuale di Montaggio e Funzionamento
Before you start
Informazioni di AvvertenzaIstruzioni di SicurezzaSmaltimentoMaterials
Steps
1. Assemblaggio del Corpo Kamado1. Assemblaggio del Kamado2. Impostazione del Kamado3. Assemblare il telaio del carrello4. Montare il Corpo Kamado e Fissare i Componenti5. Prima di Grigliare6. Attenzione: Rischio di Ustioni7. Operazione8. Raffreddamento del BBQ9. Controllo della temperatura10. Impostazioni del flusso d'aria e della temperatura11. Cottura lenta e affumicatura (110°C a 135°C)12. Barbecue e Arrosto (160°C a 180°C)13. Scottatura (260°C a 370°C)14. Pulizia15. Conservazione16. Dichiarazione di conformità17. Garanzia

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Istruzioni di

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GRLLR Ember Classic 16 pollici | Nero Carbone: Manuale di Montaggio e Funzionamento

Guida passo-passo per montare, utilizzare e mantenere il GRLLR Ember Kamado Grill da 16 pollici. Include istruzioni dettagliate per il montaggio, istruzioni di sicurezza e consigli per la manutenzione per garantire prestazioni durature e risultati di cottura ottimali.

Informazioni prodotto

GRLLR Ember Classic 16 pollici | Nero Carbone

Eleva il tuo gioco di cucina all'aperto con il GRLLR Ember Classic Kamado da 16 pollici. Vivi la perfezione della grigliata con le sue caratteristiche di alta qualità e il controllo preciso del calore per risultati deliziosi ogni volta.

  • DESIGN GRLLR registrato
  • Corpo in ceramica fatto a mano cotto 2 volte a 1200 gradi
  • Focolare in ceramica e anello premium
  • Sistema a molla resistente e sistema di bloccaggio del coperchio
  • Carrello per un facile spostamento
Vedi prodotto (opens in new tab)
SKU
GR-24-EMB-16-CB,GR-24-EMB-16-CB-BI
CollezioneEmber
FinituraNero Opaco
Dimensioni del Prodotto40 cm x 103 cm x 50 cm
Materiale della Griglia di CotturaAcciaio Inox
Area di Cottura34 cm
Peso40 kg
Numero di Persone5

Informazioni di Avvertenza

Simboli di Segnalazione:

  • Avvertenza: Questo termine di segnalazione indica un pericolo con un livello di rischio medio che, se non evitato, potrebbe causare morte o gravi lesioni.
  • Attenzione: Questo termine di segnalazione indica un pericolo con un livello di rischio basso che, se non evitato, potrebbe causare lesioni lievi o moderate.
  • Nota Bene: Questo termine di segnalazione avverte di possibili danni.

Prima di Usare il Dispositivo:

  • Dopo il disimballaggio e prima di ogni utilizzo, controllare se il dispositivo mostra segni di danni.
  • Se ci sono danni, non utilizzare il dispositivo e contattare il rivenditore.
  • Questo manuale di istruzioni per l'uso si basa sulle norme e regolamenti applicabili nell'Unione Europea. Nei paesi non UE, osservare le direttive e le leggi specifiche del paese.

Uso Previsto:

  • Utilizzare questo barbecue a carbone per riscaldare, cucinare e grigliare cibi.
  • È destinato esclusivamente all'uso all'aperto in un contesto domestico.
  • Il barbecue a carbone deve essere utilizzato solo come descritto in queste istruzioni per l'uso. Qualsiasi altro uso è considerato improprio e può causare danni materiali o addirittura lesioni personali. Il produttore non accetta responsabilità per danni causati da un uso improprio.

Istruzioni di Sicurezza

Istruzioni di Sicurezza

Istruzioni Generali di Sicurezza

Queste devono essere prese in considerazione ogni volta che l'apparecchio viene utilizzato:

  • Non utilizzare il grill in spazi chiusi e/o abitabili, ad esempio edifici, tende, roulotte, camper o barche. Questo comporta un rischio per la vita a causa dell'avvelenamento da monossido di carbonio.
  • ATTENZIONE! Non utilizzare alcol o benzina per accendere o riaccendere le fiamme! I liquidi infiammabili, se versati sulle fiamme, possono causare fiammate o esplosioni!
  • Utilizzare solo accendifuoco conformi alla norma EN 1860-3!
  • ATTENZIONE! Questo apparecchio per grigliare diventa molto caldo e non deve essere spostato durante l'uso!
  • ATTENZIONE! Tenere bambini e animali domestici a distanza!
  • NON utilizzarlo in spazi chiusi!

Nota Bene: Si consiglia di evitare l'uso di accendini liquidi per barbecue. Questi possono influenzare il sapore del cibo, penetrare nel composto ceramico e invalidare la garanzia. Si prega di utilizzare solo accendifuoco solidi conformi alla norma EN 1860-3, come lana di legno o un accenditore a camino separato. Posizionare la carne, il pesce o le verdure sulla griglia solo quando il carbone è coperto da uno strato di cenere bianco/grigio brillante.

Ulteriori Istruzioni di Sicurezza

AVVERTENZA

Rischio di Deflagrazione
I liquidi infiammabili versati sulle braci causano fiammate o deflagrazioni.
NON utilizzare alcol, benzina o liquidi simili per accendere o riaccendere il grill!
NON mettere pezzi di carbone imbevuti di liquido infiammabile sulle braci.
Rischio per la Salute
NON utilizzare decoloranti o diluenti per rimuovere le macchie. Questi sono dannosi per la salute e non devono entrare in contatto con il cibo.
Posizionare la carne, il pesce o le verdure sulla griglia solo quando il carbone è coperto da uno strato di cenere.
Rischi per i Bambini
Mentre giocano, i bambini potrebbero rimanere intrappolati nel film di imballaggio e soffocare.
NON lasciare che i bambini giochino con l'involucro dell'imballaggio.
Assicurarsi che i bambini non mettano in bocca piccole parti di montaggio. Potrebbero ingoiare le parti e soffocare.
Rischio di Ustioni
Il grill a carbone, il carbone e il cibo diventano molto caldi durante l'uso. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.
Mantenere una distanza sufficiente dalle parti calde.
Tenere bambini e animali domestici a distanza!
Indossare sempre guanti da forno o da barbecue con protezione termica durante la grigliatura (categoria guanti secondo DIN-EN 407).
Utilizzare solo utensili a manico lungo con impugnature resistenti al calore.
NON indossare abiti con maniche larghe mentre si utilizza il kamado.
Utilizzare solo accenditori asciutti o accenditori liquidi speciali conformi alla norma EN 1860-3 come accendifuoco.
Utilizzare il barbecue solo con carbone conforme alla norma DIN EN 1860-2.
Lasciare raffreddare completamente il grill a carbone prima di pulirlo o riporlo.
Rischio di Lesioni
A temperature elevate, aprire il coperchio lentamente e con attenzione per consentire al calore e al vapore di fuoriuscire e per evitare che le braci si infiammino a causa dell'improvvisa fornitura d'aria.

ATTENZIONE

Pericolo di Incendio
Le braci ardenti e i componenti del barbecue possono diventare molto caldi durante l'uso e causare incendi.
È essenziale avere un estintore e un kit di pronto soccorso pronti e essere preparati in caso di incidente o incendio.
Posizionare il grill a carbone su una superficie piana, orizzontale, sicura, resistente al calore e pulita.
Installare il grill a carbone in modo che sia ad almeno 40 pollici (o 100 cm) da materiali altamente infiammabili come tende, patii in legno o mobili.
NON spostare il grill a carbone durante l'uso.
Accendere il carbone solo in un luogo riparato.
Riempire il grill con carbone fino a un massimo del 70% della ciotola.
Alcuni alimenti producono grassi e succhi infiammabili.
Pulire regolarmente il grill a carbone, preferibilmente dopo ogni uso.
Rimuovere la cenere solo quando il carbone è completamente bruciato e raffreddato.
Rischio di Ustioni e Incidenti
Questo dispositivo non è destinato all'uso da parte di persone (inclusi bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate o che mancano di esperienza e/o conoscenza.
Tali persone devono essere informate sui pericoli del dispositivo e supervisionate da una persona responsabile della loro sicurezza.
Qualsiasi modifica al prodotto rappresenta un grande rischio per la sicurezza ed è vietata. Non intraprendere interventi non autorizzati da soli. In caso di danni, riparazioni o altri problemi con il grill a carbone, contattare il nostro servizio clienti o il rivenditore presso cui è stato acquistato il prodotto.
NON installare il grill a carbone vicino a ingressi o zone ad alto traffico.
Prestare sempre estrema attenzione durante la grigliatura. Se distratti, si può perdere il controllo del dispositivo.
Essere sempre attenti e consapevoli di ciò che si sta facendo durante la grigliatura. NON utilizzare questo prodotto se si è distratti o stanchi, o se si è sotto l'influenza di droghe, alcol o farmaci. Anche un solo momento di disattenzione durante l'uso del prodotto può portare a gravi lesioni.
Rischio di Lesioni!
Le singole parti del grill a carbone possono avere bordi taglienti.
Fare attenzione con le singole parti per prevenire incidenti e/o lesioni durante il montaggio e l'uso. Indossare guanti protettivi se necessario.
Rischio di Danni
Durante l'uso, le viti possono allentarsi gradualmente e compromettere la stabilità del kamado.
Controllare la stabilità delle viti prima di ogni utilizzo. Se necessario, stringere nuovamente tutte le viti per garantire che il grill sia stabile. Strumenti di pulizia e/o detergenti errati possono danneggiare le superfici e lasciare segni di graffi.
NON utilizzare strumenti forti o abrasivi o tamponi abrasivi. Quando si utilizza il grill, proteggere il pavimento e le pareti circostanti da possibili macchie, ad esempio attraverso schizzi di grasso.
* Assicurarsi che la superficie sia adeguatamente protetta da tali macchie.

Smaltimento

Smaltimento
  • L'imballaggio è realizzato con materiali ecologici che puoi smaltire presso il tuo punto di riciclaggio locale.
  • Non smaltire in nessun caso il barbecue come normale rifiuto domestico! Smaltiscilo presso un'azienda di smaltimento approvata o presso il tuo impianto di smaltimento comunale. Rispetta le normative vigenti. In caso di dubbio, contatta il tuo impianto di smaltimento locale.

Materials

Staffe per maniglie
Connettore delle gambe del carrello
Corpo Kamado
Gamba del carrello
Sfiato superiore
Carbone
Accendifuoco solidi

1. Assemblaggio del Corpo Kamado

GRLLR Kamado

  • 3.1. Guarnizione dello sfiato superiore
  • 3.2. Termometro GRLLR
  • 3.3. Parte superiore in ceramica del Kamado
  • 3.4. Guarnizione in fibra di vetro (2)
  • 3.5. Anello superiore
  • 3.6. Anello inferiore
  • 3.7. Lidlock
  • 3.8. Cerniera
  • 3.9. Sfiato inferiore
  • 3.10. Parte inferiore in ceramica del Kamado

1. Assemblaggio del Kamado

Per prima cosa, leggi attentamente le istruzioni di montaggio e concedi abbastanza tempo per l'assemblaggio. Scegli un'area di lavoro piana di due o tre metri quadrati e tieni a portata di mano gli strumenti necessari.

Disimballa tutte le parti singole e rimuovi tutti i materiali di imballaggio. Tieni i materiali di imballaggio lontano dalla portata dei bambini e smaltiscili secondo le normative dopo aver assemblato il barbecue a carbone.

ATTENZIONE

Rischio di lesioni

Il mancato rispetto di queste istruzioni può portare a problemi e rischi durante l'uso del barbecue a carbone.

  • Segui tutte le istruzioni di montaggio come mostrato all'inizio di questo manuale.
  • ATTENZIONE! Il Corpo Kamado è molto pesante! Sono necessarie due o più persone per l'assemblaggio.

2. Impostazione del Kamado

ATTENZIONE

Rischio di Danno

Durante l'uso, le viti possono allentarsi lentamente e compromettere la stabilità del BBQ.

  • Controllare la tenuta delle viti prima di ogni utilizzo. Se necessario, stringere nuovamente tutte le viti per garantire che il grill sia stabile.
  • Prima dell'uso, posizionare il kamado su una superficie piana e robusta all'aperto.
  • Quando si utilizza il grill, proteggere il flusso e le pareti circostanti da possibili macchie, ad esempio, da schizzi di grasso.

3. Assemblare il telaio del carrello

  • Posizionare le Gambe del carrello (4) in posizione verticale come mostrato.
  • Allineare i Connettori delle gambe del carrello (5) al centro dove le gambe si incontrano.
  • Fissare ogni connettore utilizzando le Viti.
  • Fissare le Ruote (6) alla parte inferiore di ogni angolo.
  • Una volta allineati, stringere saldamente tutte le viti.

Parti utilizzate:

  • Gamba del carrello | 4 | 4×
  • Connettore delle gambe del carrello | 5 | 2×
  • Ruota | 6 | 4×
  • Viti | 16×

4. Montare il Corpo Kamado e Fissare i Componenti

  • Con due o più persone, sollevare con cura il Fondo in Ceramica del Kamado (3.10) e abbassarlo nel Telaio del Carrello assemblato come mostrato.
  • Assicurarsi che il Kamado sia posizionato saldamente all'interno dei supporti del carrello e allineare il Sfiato Inferiore (3.9) in modo che sia rivolto in avanti.
  • Fissare la Maniglia del Coperchio Superiore (2) utilizzando una Rondella e un Dado a Cappello.
  • Posizionare lo Sfiato Superiore (1) sull'apertura nella parte superiore del Coperchio in Ceramica del Kamado (3.3).
  • Allineare i fori delle viti e inserire la Vite attraverso il lato.
  • Stringere saldamente per mantenere lo sfiato in posizione, assicurandosi che possa ancora ruotare per il controllo del flusso d'aria.

Parti utilizzate:

  • Corpo Kamado | 3 | 1×
  • Telaio del Carrello | 1×
  • Sfiato Superiore | 1 | 1×
  • Rondella | 2×
  • Dado a Cappello | 2×
  • Vite | 1×

5. Prima di Grigliare

Pulizia della griglia BBQ

  • Prima del primo utilizzo, lavare la griglia BBQ e la griglia di riscaldamento con acqua calda e sapone.

Pre-accensione

  • Prima di utilizzare il barbecue a carbone per la prima volta, è necessario condizionarlo (pre-accenderlo) per almeno 30 minuti a una temperatura di 100°C-200°C. La pre-accensione è necessaria per preparare l'interno del kamado per il barbecue.

6. Attenzione: Rischio di Ustioni

Il barbecue a carbone, il carbone e il cibo diventano caldi durante l'uso. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.

  • Mantenere una distanza sufficiente dalle parti calde, poiché qualsiasi contatto può portare a ustioni gravi.
  • Indossare sempre guanti da forno o da barbecue quando si griglia.
  • Utilizzare solo utensili con manici lunghi e resistenti al calore.
  • NON indossare abiti con maniche larghe.
  • Utilizzare il barbecue solo con carbone conforme alla norma DIN EN 1860-2.
  • Usare solo accenditori asciutti o accenditori liquidi speciali conformi alla norma EN 1860-3 come accendifuoco.

7. Operazione

1. Aprire il coperchio e sollevare la griglia del BBQ
2. Posizionare 2-3 accendifuoco solidi al centro della piastra del carbone. Prestare attenzione alle istruzioni del produttore sulla confezione.
3. Riempire il braciere con carbone fino a non più del 70% circa. Per ottenere i migliori risultati, non si consiglia di spostare il carbone dopo l'accensione.
4. Aprire l'ingresso d'aria del corpo del BBQ e accendere gli accendifuoco utilizzando un fiammifero a stelo lungo.
5. ATTENZIONE! Evitare che le fiamme diventino troppo alte, per evitare di danneggiare la guarnizione del coperchio.
6. Inserire la griglia del BBQ nel corpo del kamado

8. Raffreddamento del BBQ

1. Chiudere completamente il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria nel Corpo del BBQ dopo aver grigliato, in modo che le braci si spengano. NON SPEGNERE MAI LE BRACI CON L'ACQUA.
2. Ci vorranno alcune ore affinché il BBQ si raffreddi completamente.

9. Controllo della temperatura

1. Chiudere il coperchio.
2. Aprire il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ.
3. Monitorare la temperatura sul termometro. Non appena la temperatura del BBQ si avvicina alla temperatura desiderata, chiudere il regolatore d'aria del coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ per mantenere questa temperatura. Lasciare entrambi completamente chiusi, fino a quando non si è raggiunta la temperatura di cottura.
4. Quindi regolare la temperatura utilizzando il regolatore d'aria.
5. Per ridurre drasticamente la temperatura, aprire brevemente e con cautela il coperchio.

10. Impostazioni del flusso d'aria e della temperatura

Le seguenti impostazioni del controller dell'aria nel coperchio e dell'ingresso dell'aria sul corpo del BBQ sono approssimative e i tempi di cottura sono valori stimati. Si prega di utilizzare un termometro per carne per garantire la qualità del cibo e raggiungere il rispettivo intervallo di temperatura sicura.

  • A - Controller dell'aria sul coperchio
  • B - Ingresso dell'aria sul corpo
  • C - Aperto
  • D - Chiuso

11. Cottura lenta e affumicatura (110°C a 135°C)

| Tipo di cibo | Tempo di cottura approssimativo |
| :--------------- | :----------------------------- |
| Petto di manzo | 4 ore per kg |
| Maiale sfilacciato | 2 ore per kg |
| Pollo (intero) | 3–4 ore |
| Costine di maiale | 3–5 ore |
| Arrosto | 9+ ore |

12. Barbecue e Arrosto (160°C a 180°C)

| Tipo di cibo | Tempo di cottura approssimativo |
| :-------------- | :----------------------------- |
| Pesce | 15-20 min |
| Lonza di maiale | 15-30 min |
| Tagli di pollo | 30-45 min |
| Pollo (intero) | 1-1,5 ore |
| Cosciotto d'agnello | 3-4 ore |
| Tacchino | 2-4 ore |
| Prosciutto | 2-5 ore |

13. Scottatura (260°C a 370°C)

| Tipo di cibo | Tempo di cottura approssimativo |
| :------------ | :----------------------------- |
| Bistecca | 5-8 min |
| Braciole di maiale | 6-10 min |
| Hamburger | 6-10 min |
| Salsicce | 6-10 min |

14. Pulizia

ATTENZIONE

  • Rischio per la salute

NON utilizzare decoloranti o diluenti per rimuovere le macchie. Questi sono dannosi per la salute e non devono mai entrare in contatto con il cibo.
Rischio di ustioni
Il barbecue a carbone e il carbone sono molto caldi anche dopo la grigliata. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.

Lasciare raffreddare completamente il barbecue a carbone prima di pulirlo.
Rimuovere la cenere solo quando il carbone è completamente bruciato.
* Rischio di danni

NON utilizzare solventi forti o abrasivi o tamponi abrasivi, poiché possono attaccare le superfici e lasciare segni di graffi.
Rimuovere le ceneri fredde.
È molto importante rimuovere la cenere prima che l'umidità si combini con la cenere fredda. La cenere è salina e, quando umida, attacca l'interno del vassoio di raccolta della cenere. Pertanto, nel corso degli anni, il vassoio di raccolta della cenere può subire danni a causa della ruggine.
Rimuovere la griglia del BBQ, pulirla accuratamente con acqua saponata e risciacquarla con acqua pulita. Asciugare con cura la griglia del BBQ e reinserirla nel BBQ.
L'interno del BBQ è autopulente.
ATTENZIONE! Non utilizzare acqua o prodotti per la pulizia all'interno del BBQ. Le pareti sono porose e assorbono i liquidi, il che può causare la formazione di crepe nel rivestimento ceramico quando il BBQ viene utilizzato nuovamente.

15. Conservazione

  • Conservare il barbecue a carbone in un luogo asciutto e privo di polvere.
  • Controllare tutte le parti del dispositivo prima del prossimo utilizzo e stringere le viti e i dadi se necessario.
  • Se si copre il barbecue a carbone con un telo antipolvere, assicurarsi che il telo venga messo solo quando il barbecue a carbone si è raffreddato ed è pulito e asciutto. Altrimenti, può portare a una grave corrosione.

16. Dichiarazione di conformità

Questo prodotto è conforme alle direttive europee e nazionali applicabili (DIN EN 1860-1).

17. Garanzia

  • Per richieste di garanzia o pezzi di ricambio, contattare: customerservice\@grllr.com
  • Per registrare il tuo prodotto GRLLR, visita [www.grllr.com](https://grllr.com/)
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