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Instructions by grllrGRLLR Ember Classic 22 pollici | Nero Carbone: Manuale di Assemblaggio e Operazione
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GRLLR Ember Classic 22 pollici | Nero Carbone: Manuale di Assemblaggio e Operazione

GRLLR Ember Classic 22 pollici | Nero Carbone: Manuale di Assemblaggio e Operazione
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Informazioni di AvvertenzaIstruzioni di SicurezzaSmaltimentoMaterials
Steps
1. Assemblaggio del Corpo del Kamado1. Assemblaggio del Kamado2. Impostazione del Kamado3. Assemblare il Telaio del Carrello4. Montare il Fondo del Kamado in Ceramica5. Fissare i Supporti per mensola laterale6. Fissare le Mensole Laterali7. Installa lo Sfiato Superiore8. Prima di Grigliare9. Attenzione: Rischio di Ustioni10. Operazione11. Raffreddamento del BBQ12. Controllo della Temperatura13. Impostazioni del flusso d'aria e della temperatura14. Cottura lenta e affumicatura (110 °C a 135 °C)15. Barbecue e Arrosto (160°C a 180°C)16. Scottatura (260°C a 370°C)17. Pulizia18. Conservazione19. Dichiarazione di Conformità20. Garanzia

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Istruzioni di

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GRLLR Ember Classic 22 pollici | Nero Carbone: Manuale di Assemblaggio e Operazione

Guida passo-passo per assemblare, operare e mantenere il GRLLR Ember 22 pollici Kamado. Include chiare linee guida di sicurezza, passaggi di assemblaggio e consigli di manutenzione per garantire prestazioni a lungo termine e un uso sicuro all'aperto.

Informazioni prodotto

GRLLR Ember Classic 22 pollici | Nero Carbone

Eleva il tuo BBQ con il GRLLR Ember Classic 22 Pollici. Questo elegante kamado assicura una distribuzione uniforme del calore, un controllo preciso e una facile pulizia, rendendolo perfetto per gli appassionati di grigliate. Progettato con la durabilità in mente, promette prestazioni eccezionali anno dopo anno. Che si tratti di ospitare una festa o di godersi una cena intima, è il compagno di cucina all'aperto definitivo. Migliora la tua esperienza culinaria con il GRLLR Ember Classic 22 Pollici e crea ricordi indimenticabili con i tuoi cari.

  • DESIGN GRLLR registrato
  • Corpo in ceramica fatto a mano cotto due volte a 1200 gradi
  • Focolare in ceramica e anello premium
  • Sistema a molla robusto e sistema di bloccaggio del coperchio
  • Carrello con ruote robuste di cui 2 con blocco
  • Mensole laterali in HDDP resistenti alle intemperie con ganci per utensili
Vedi prodotto (opens in new tab)
SKU
GR-24-EMB-22-CB,GR-24-EMB-22-CB-BI
CollezioneEmber
FinituraNero Opaco
Dimensioni del Prodotto131 cm x 128 cm x 75 cm
Materiale della Griglia di CotturaAcciaio Inox
Area di Cottura46,5 cm
Peso105 kg
Numero di Persone9

Informazioni di Avvertenza

Simboli di Segnalazione:

  • Avvertenza: Questo termine di segnalazione indica un pericolo con un livello di rischio medio che, se non evitato, potrebbe causare morte o lesioni gravi.
  • Attenzione: Questo termine di segnalazione indica un pericolo con un livello di rischio basso che, se non evitato, potrebbe causare lesioni lievi o moderate.
  • Nota Bene: Questo termine di segnalazione avverte di possibili danni.

Prima di Usare il Dispositivo:

  • Dopo il disimballaggio e prima di ogni utilizzo, controllare se il dispositivo presenta segni di danno.
  • Se ci sono danni, non utilizzare il dispositivo e contattare il rivenditore.
  • Questo manuale di istruzioni per l'uso si basa sulle norme e regolamenti applicabili nell'Unione Europea. Nei paesi non UE, osservare le direttive e le leggi specifiche del paese.

Uso Previsto:

  • Utilizzare questo barbecue a carbone per riscaldare, cucinare e grigliare cibi.
  • È destinato esclusivamente all'uso esterno in un contesto domestico.
  • Il barbecue a carbone deve essere utilizzato solo come descritto in queste istruzioni per l'uso. Qualsiasi altro uso è considerato improprio e può causare danni materiali o addirittura lesioni personali. Il produttore non accetta responsabilità per danni causati da un uso improprio.

Istruzioni di Sicurezza

Istruzioni di Sicurezza

Istruzioni Generali di Sicurezza

Queste devono essere prese in considerazione ogni volta che l'apparecchio viene utilizzato:

  • Non utilizzare il grill in spazi chiusi e/o abitabili, ad esempio edifici, tende, roulotte, camper o barche. Questo comporta un rischio per la vita a causa dell'avvelenamento da monossido di carbonio.
  • ATTENZIONE! Non utilizzare alcol o benzina per accendere o riaccendere le fiamme! I liquidi infiammabili, se versati sulle fiamme, possono causare scoppi di fiamme o esplosioni!
  • Utilizzare solo accendifuoco conformi alla norma EN 1860-3!
  • ATTENZIONE! Questo apparecchio per grigliare diventa molto caldo e non deve essere spostato durante il funzionamento!
  • ATTENZIONE! Tenere bambini e animali domestici a distanza!
  • NON utilizzarlo in spazi chiusi!

Nota Bene: Si consiglia di evitare l'uso di accendini liquidi per barbecue. Questi possono influire sul sapore del cibo, penetrare nel composito ceramico e invalidare la garanzia. Si prega di utilizzare solo accendifuoco solidi conformi alla norma EN 1860-3, come lana di legno o un accenditore a camino separato. Posizionare la carne, il pesce o le verdure sulla griglia solo quando il carbone è coperto da uno strato di cenere bianco/grigio brillante.

Ulteriori Istruzioni di Sicurezza

AVVERTENZA

Rischio di Deflagrazione
I liquidi infiammabili versati sulle braci causano fiamme improvvise o deflagrazioni.
NON utilizzare alcol, benzina o liquidi simili per accendere o riaccendere il grill!
NON mettere pezzi di carbone imbevuti di liquido infiammabile sulle braci.
Rischio per la Salute
NON utilizzare decoloranti o diluenti per rimuovere le macchie. Questi sono dannosi per la salute e non devono entrare in contatto con il cibo.
Posizionare la carne, il pesce o le verdure sulla griglia solo quando il carbone è coperto da uno strato di cenere.
Rischi per i Bambini
Mentre giocano, i bambini potrebbero rimanere intrappolati nel film di imballaggio e soffocare.
NON lasciare che i bambini giochino con l'involucro dell'imballaggio.
Assicurarsi che i bambini non mettano in bocca piccole parti di assemblaggio. Potrebbero ingoiare le parti e soffocare.
Rischio di Ustioni
Il grill a carbone, il carbone e il cibo diventano molto caldi durante l'uso. Qualsiasi contatto può provocare gravi ustioni.
Mantenere una distanza sufficiente dalle parti calde.
Tenere bambini e animali domestici a distanza!
Indossare sempre guanti da forno o da barbecue con protezione dal calore durante la grigliatura (categoria guanti secondo DIN-EN 407).
Utilizzare solo utensili a manico lungo con impugnature resistenti al calore.
NON indossare abiti con maniche larghe mentre si utilizza il kamado.
Utilizzare solo accenditori asciutti o accenditori liquidi speciali conformi alla norma EN 1860-3 come accendifuoco.
Utilizzare il barbecue solo con carbone conforme alla norma DIN EN 1860-2.
Lasciare raffreddare completamente il grill a carbone prima di pulirlo o riporlo.
Rischio di Lesioni
A temperature elevate, aprire il coperchio lentamente e con attenzione per consentire al calore e al vapore di fuoriuscire e per evitare che le braci si infiammino a causa dell'improvvisa fornitura d'aria.

ATTENZIONE

Pericolo di Incendio
Le braci ardenti e i componenti del barbecue possono diventare molto caldi durante il funzionamento e possono causare incendi.
È essenziale avere un estintore e un kit di pronto soccorso pronti e essere preparati in caso di incidente o incendio.
Posizionare il grill a carbone su una superficie piana, orizzontale, sicura, resistente al calore e pulita.
Installare il grill a carbone in modo che sia ad almeno 40 pollici (o 100 cm) di distanza da materiali altamente infiammabili come tende, patii in legno o mobili.
NON spostare il grill a carbone durante l'uso.
Accendere il carbone solo in un luogo riparato.
Riempire il grill con carbone fino a un massimo del 70% della ciotola.
Alcuni alimenti producono grassi e succhi infiammabili.
Pulire regolarmente il grill a carbone, preferibilmente dopo ogni utilizzo.
Rimuovere la cenere solo quando il carbone è completamente bruciato e raffreddato.
Rischio di Ustioni e Incidenti
Questo dispositivo non è destinato all'uso da parte di persone (inclusi bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate o che mancano di esperienza e/o conoscenza.
Tali persone devono essere informate sui pericoli del dispositivo e supervisionate da una persona responsabile della loro sicurezza.
Qualsiasi modifica al prodotto rappresenta un grande rischio per la sicurezza ed è vietata. Non intraprendere interventi non autorizzati da soli. In caso di danni, riparazioni o altri problemi con il grill a carbone, contattare il nostro servizio clienti o il rivenditore presso cui è stato acquistato il prodotto.
NON installare il grill a carbone vicino a ingressi o zone ad alto traffico.
Prestare sempre estrema attenzione durante la grigliatura. Se distratti, si può perdere il controllo del dispositivo.
Essere sempre attenti e consapevoli di ciò che si sta facendo durante la grigliatura. NON utilizzare questo prodotto se si è distratti o stanchi, o se si è sotto l'influenza di droghe, alcol o farmaci. Anche un solo momento di disattenzione durante l'uso del prodotto può portare a gravi lesioni.
Rischio di Lesioni!
Le singole parti del grill a carbone possono avere bordi taglienti.
Fare attenzione con le singole parti per prevenire incidenti e/o lesioni durante l'assemblaggio e l'uso. Indossare guanti protettivi se necessario.
Rischio di Danni
Durante l'uso, le viti possono allentarsi gradualmente e compromettere la stabilità del kamado.
Controllare la stabilità delle viti prima di ogni utilizzo. Se necessario, stringere nuovamente tutte le viti per garantire che il grill sia stabile. Strumenti di pulizia e/o detergenti errati possono danneggiare le superfici e lasciare segni di graffi.
NON utilizzare strumenti forti o abrasivi o tamponi abrasivi. Quando si utilizza il grill, proteggere il pavimento e le pareti circostanti da possibili macchie, ad esempio attraverso schizzi di grasso.
* Assicurarsi che la superficie sia adeguatamente protetta da tali macchie.

Smaltimento

Smaltimento
  • L'imballaggio è realizzato con materiali ecologici che puoi smaltire presso il tuo punto di riciclaggio locale.
  • Non smaltire in nessun caso il barbecue come normale rifiuto domestico! Smaltiscilo presso un'azienda di smaltimento approvata o presso la struttura di smaltimento della tua comunità. Rispetta le normative vigenti. In caso di dubbio, contatta la tua struttura di smaltimento locale.

Materials

Materials
1Sfiato superiore
2Maniglia del Coperchio Superiore
3GRLLR Kamado Classic 22 Pollici a Carbone di Legna
4Mensola Laterale
5Supporti per mensola laterale
6Gambe del carrello
7Connettori delle gambe del carrello
8Ruote
9Spingitore/Tubo per Alimentazione di Trucioli
10Confezione di bulloni
11Porta pentole
12Pietra Deflettore a Mezza Luna
13Griglia del barbecue
14Supporto per griglia
15Cassetta del fuoco divisa
16Cestello del focolare
17Filtro per cenere
18Base del focolare

1. Assemblaggio del Corpo del Kamado

GRLLR Kamado Classic 22 Pollici a Carbone di Legna

  • 3.1. Guarnizione dello Sfiato Superiore
  • 3.2. Termometro GRLLR
  • 3.3. Parte Superiore in Ceramica del Kamado
  • 3.4. Guarnizione in Fibra di Vetro (2)
  • 3.5. Anello Superiore
  • 3.6. Anello Inferiore
  • 3.7. Blocco del Coperchio
  • 3.8. Cerniera
  • 3.9. Alimentatore di Trucioli
  • 3.10. Sfiato Inferiore
  • 3.11. Parte Inferiore in Ceramica del Kamado

1. Assemblaggio del Kamado

Per prima cosa, leggi attentamente le istruzioni di montaggio e concedi abbastanza tempo per l'assemblaggio. Scegli un'area di lavoro piana di due o tre metri quadrati e tieni a portata di mano gli strumenti necessari.

Disimballa tutte le singole parti e rimuovi tutti i materiali di imballaggio. Tieni i materiali di imballaggio lontano dalla portata dei bambini e smaltiscili secondo le normative dopo aver assemblato il barbecue a carbone.

ATTENZIONE

Rischio di lesioni

Il mancato rispetto di queste istruzioni può portare a problemi e rischi durante l'uso del barbecue a carbone.

  • Segui tutte le istruzioni di montaggio come mostrato all'inizio di questo manuale.
  • ATTENZIONE! Il corpo del BBQ è molto pesante! Sono necessarie due o più persone per l'assemblaggio.

2. Impostazione del Kamado

ATTENZIONE

Rischio di Danno

Durante l'uso, le viti possono allentarsi lentamente e compromettere la stabilità del BBQ.

  • Controllare la tenuta delle viti prima di ogni utilizzo. Se necessario, stringere nuovamente tutte le viti per garantire che il grill sia stabile.
  • Prima dell'uso, posizionare il kamado su una superficie piana e robusta all'aperto.
  • Quando si utilizza il grill, proteggere il flusso e le pareti circostanti da possibili macchie, ad esempio, da schizzi di grasso.

3. Assemblare il Telaio del Carrello

  • Posizionare le Gambe del carrello (6) in posizione verticale come mostrato.
  • Inserire i Connettori delle gambe del carrello (7) tra le gambe del telaio e allineare i fori.
  • Fissare ogni connettore utilizzando le Viti.
  • Attaccare le Ruote (8) alla parte inferiore di ogni angolo.
  • Una volta allineati, stringere saldamente tutte le viti.

Parti utilizzate:

  • Gamba del carrello | 6 | 4×
  • Connettore delle gambe del carrello | 7 | 2×
  • Ruota | 8 | 4×
  • Viti | 16×

4. Montare il Fondo del Kamado in Ceramica

  • Con due o più persone, sollevare con attenzione il Fondo del Kamado in Ceramica (3.11) e abbassarlo nel Telaio del Carrello assemblato come mostrato.
  • Assicurarsi che il Kamado sia posizionato saldamente all'interno dei supporti del carrello.
  • Allineare lo Sfiato Inferiore (3.10) in modo che sia rivolto in avanti.
  • Fissare la Maniglia del Coperchio Superiore (2) utilizzando una Rondella e un Dado a Cappello.

Attenzione

Il Corpo del Kamado è pesante e fragile. Sollevare dalla base, non dall'area della cerniera, per evitare crepe o infortuni.

Parti utilizzate:

  • Fondo del Kamado in Ceramica | 3.11 | 1×
  • Telaio del Carrello | 1×
  • Rondella | 2×
  • Dado a Cappello | 2×

5. Fissare i Supporti per mensola laterale

  • Posiziona i Supporti per mensola laterale (5) su entrambi i lati del Fondo del Kamado in ceramica (3.11) come mostrato. 
  • Fissa ogni supporto utilizzando una Rondella elastica, Rondella e Dado a cappello. Stringi tutte le connessioni in modo uniforme.

Attenzione

Non stringere eccessivamente i bulloni, una pressione eccessiva potrebbe danneggiare la ceramica.

Parti utilizzate:

  • Supporto per mensola laterale | 5 | 4×
  • Rondella | 4×
  • Rondella elastica | 4×
  • Dado a cappello | 4×

6. Fissare le Mensole Laterali

  • Fissare entrambe le Mensole Laterali (4) ai Supporti per mensola laterale (5) precedentemente installati.
  • Far scorrere ciascuna mensola in posizione fino a quando non è completamente inserita e sicura. 

Parti utilizzate:

  • Mensola Laterale | 4 | 2×

7. Installa lo Sfiato Superiore

  • Posiziona lo Sfiato superiore (1) sull'apertura nella parte superiore del Ceramic Kamado Top (3.3).
  • Allinea i fori delle viti e inserisci la Vite attraverso il lato.
  • Stringi saldamente per mantenere lo sfiato in posizione, assicurandoti che possa ancora ruotare per il controllo del flusso d'aria. 

Parti utilizzate:

  • Sfiato superiore | 1 | 1×
  • Vite | 1×

8. Prima di Grigliare

Pulizia della griglia del barbecue

  • Prima del primo utilizzo, lavare la griglia del barbecue e la griglia di riscaldamento con acqua calda e sapone.

Pre-riscaldamento

  • Prima di utilizzare il barbecue a carbone per la prima volta, è necessario condizionarlo (pre-riscaldarlo) per almeno 30 minuti a una temperatura di 100°C-200°C. Il pre-riscaldamento è necessario per preparare l'interno del kamado per il barbecue.

9. Attenzione: Rischio di Ustioni

Il barbecue a carbone, il carbone e il cibo diventano caldi durante l'uso. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.

  • Mantenere una distanza sufficiente dalle parti calde, poiché qualsiasi contatto può portare a ustioni gravi.
  • Indossare sempre guanti da forno o da barbecue quando si griglia.
  • Utilizzare solo utensili con manici lunghi e resistenti al calore.
  • NON indossare indumenti con maniche larghe.
  • Utilizzare il barbecue solo con carbone conforme alla norma DIN EN 1860-2.
  • Utilizzare solo accenditori asciutti o accenditori liquidi speciali conformi alla norma EN 1860-3 come accendifuoco.

10. Operazione

1. Aprire il coperchio e sollevare la griglia del barbecue
2. Posizionare 2-3 accendifuoco solidi al centro della piastra del carbone.
Prestare attenzione alle istruzioni del produttore sulla confezione.
3. Riempire il braciere con carbone fino a non più del 70% circa.
Per risultati ottimali, non si consiglia di spostare il carbone dopo l'accensione.
4. Aprire l'ingresso d'aria del corpo del barbecue e accendere gli accendifuoco utilizzando un fiammifero a stelo lungo.
5. ATTENZIONE! Evitare che le fiamme diventino troppo alte, per evitare di
danneggiare la guarnizione del coperchio.
6. Inserire la griglia del barbecue nel corpo del kamado

11. Raffreddamento del BBQ

1. Chiudere completamente il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ dopo aver grigliato, in modo che le braci si spengano. NON SPEGNERE MAI LE BRACI CON L'ACQUA.
2. Ci vorranno alcune ore affinché il BBQ si raffreddi completamente.

12. Controllo della Temperatura

1. Chiudere il coperchio.
2. Aprire il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ.
3. Monitorare la temperatura sul termometro. Non appena la temperatura del BBQ si avvicina alla temperatura desiderata, chiudere il regolatore d'aria del coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ per mantenere questa temperatura. Lasciare entrambi completamente chiusi, fino a quando non si raggiunge la temperatura di cottura.
4. Quindi regolare la temperatura utilizzando il regolatore d'aria.
5. Per ridurre drasticamente la temperatura, aprire brevemente e con cautela il coperchio.

13. Impostazioni del flusso d'aria e della temperatura

Le seguenti impostazioni del controller dell'aria nel coperchio e dell'ingresso dell'aria sul corpo del BBQ sono approssimative e i tempi di cottura sono valori stimati. Si prega di utilizzare un termometro per carne per garantire la qualità del cibo e raggiungere il rispettivo intervallo di temperatura sicura.

  • A - Controller dell'aria sul coperchio
  • B - Ingresso dell'aria sul corpo
  • C - Aperto
  • D - Chiuso

14. Cottura lenta e affumicatura (110 °C a 135 °C)

| Tipo di cibo | Tempo di cottura approssimativo |
| :--------------- | :----------------------------- |
| Petto di manzo | 4 ore per kg |
| Maiale sfilacciato | 2 ore per kg |
| Pollo (intero) | 3–4 ore |
| Costine di maiale | 3–5 ore |
| Arrosto | 9+ ore |

15. Barbecue e Arrosto (160°C a 180°C)

| Tipo di cibo | Tempo di cottura approssimativo |
| :--------------- | :----------------------------- |
| Pesce | 15-20 min |
| Lombo di maiale | 15-30 min |
| Tagli di pollo | 30-45 min |
| Pollo (intero) | 1-1,5 ore |
| Cosciotto di agnello | 3-4 ore |
| Tacchino | 2-4 ore |
| Prosciutto | 2-5 ore |

16. Scottatura (260°C a 370°C)

| Tipo di cibo | Tempo di cottura approssimativo |
| :----------- | :----------------------------- |
| Bistecca | 5-8 min |
| Braciole di maiale | 6-10 min |
| Hamburger | 6-10 min |
| Salsicce | 6-10 min |

17. Pulizia

AVVERTENZA

  • Rischio per la salute

NON utilizzare decoloranti o diluenti per rimuovere le macchie. Questi sono dannosi per la salute e non devono mai entrare in contatto con il cibo.
Rischio di ustioni
Il GRLLR Kamado Classic 22 Pollici a Carbone di Legna e il carbone sono molto caldi anche dopo la cottura. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.

Lasciare raffreddare completamente il GRLLR Kamado Classic 22 Pollici a Carbone di Legna prima di pulirlo.
Rimuovere la cenere solo quando il carbone è completamente bruciato.
* Rischio di danni

NON utilizzare solventi forti o abrasivi o tamponi abrasivi, poiché questi possono attaccare le superfici e lasciare segni di graffi.
Rimuovere le ceneri fredde.
È molto importante rimuovere la cenere prima che l'umidità si combini con la cenere fredda. La cenere è salina e, quando umida, si attacca all'interno del vassoio di raccolta della cenere. Pertanto, nel corso degli anni, il vassoio di raccolta della cenere può subire danni a causa della ruggine.
Rimuovere la Griglia del barbecue, pulirla accuratamente con acqua saponata e risciacquarla con acqua pulita. Asciugare con cura la griglia del barbecue e reinserirla nel barbecue.
L'interno del barbecue è autopulente.
ATTENZIONE! Non utilizzare acqua o prodotti per la pulizia all'interno del barbecue. Le pareti sono porose e assorbono i liquidi, il che può causare la formazione di crepe nel rivestimento ceramico quando il barbecue viene utilizzato nuovamente.

18. Conservazione

  • Conservare il GRLLR Kamado Classic 22 Pollici a Carbone di Legna in un luogo asciutto e privo di polvere.
  • Controllare tutte le parti del dispositivo prima del prossimo utilizzo e stringere le viti e i dadi se necessario.
  • Se si copre il GRLLR Kamado Classic 22 Pollici a Carbone di Legna con un copripolvere, assicurarsi che la copertura venga messa solo quando il grill è raffreddato, pulito e asciutto. Altrimenti, può portare a una grave corrosione.

19. Dichiarazione di Conformità

Questo prodotto è conforme alle direttive europee e nazionali applicabili (DIN EN 1860-1).

20. Garanzia

  • Per richieste di garanzia o pezzi di ricambio, contattare: customerservice@grllr.com
  • Per registrare il tuo prodotto GRLLR, visita [www.grllr.com](https://grllr.com/)
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