GRLLR Ember Pro: Manuale di Montaggio e Funzionamento

Per prima cosa, leggi attentamente le istruzioni di montaggio e concedi abbastanza tempo per l'assemblaggio. Scegli un'area di lavoro piana di due o tre metri quadrati e tieni a portata di mano gli strumenti necessari.

Disimballa tutte le parti singole e rimuovi tutti i materiali di imballaggio. Tieni i materiali di imballaggio lontano dalla portata dei bambini e smaltiscili secondo le normative dopo aver assemblato il barbecue a carbone.

ATTENZIONE

Rischio di lesioni

Il mancato rispetto di queste istruzioni può portare a problemi e rischi durante l'uso del barbecue a carbone.

• Segui tutte le istruzioni di montaggio come mostrato all'inizio di questo manuale.
• ATTENZIONE! Il Corpo del BBQ è molto pesante! Sono necessarie due o più persone per l'assemblaggio.

ATTENZIONE

Rischio di Danno

Durante l'uso, le viti possono allentarsi lentamente e compromettere la stabilità del BBQ.

• Controllare la tenuta delle viti prima di ogni utilizzo. Se necessario, stringere nuovamente tutte le viti per garantire che il grill sia stabile.
• Prima dell'uso, posizionare il kamado su una superficie piana e robusta all'aperto.
• Quando si utilizza il grill, proteggere il flusso e le pareti circostanti da possibili macchie, ad esempio, da schizzi di grasso.

Pulizia della griglia del BBQ

• Prima del primo utilizzo, lavare la griglia del BBQ e la griglia di riscaldamento con acqua calda e sapone.

Pre-accensione

• Prima di utilizzare il barbecue a carbone per la prima volta, è necessario condizionarlo (pre-accenderlo) per almeno 30 minuti a una temperatura di 100°C-200°C. La pre-accensione è necessaria per preparare l'interno del kamado per il barbecue.

La griglia a carbone, il carbone e il cibo diventano caldi durante l'uso. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.

• Mantenere una distanza sufficiente dalle parti calde, poiché qualsiasi contatto può portare a ustioni gravi.

• Indossare sempre guanti da forno o da BBQ quando si griglia.

• Usare solo utensili con manici lunghi e resistenti al calore.

• NON indossare abiti con maniche larghe.

• Utilizzare il barbecue solo con carbone conforme alla norma DIN EN 1860-2.

• Usare solo accenditori asciutti o accenditori liquidi speciali conformi alla norma EN 1860-3 come accendifuoco.

1. Aprire il coperchio e sollevare la griglia per barbecue
2. Posizionare 2-3 accendifuoco solidi al centro della piastra per carbone. Prestare attenzione alle istruzioni del produttore sulla confezione.
3. Riempire il braciere con carbone fino a non più del 70% circa. Per risultati ottimali, si sconsiglia di spostare il carbone dopo l'accensione.
4. Aprire l'ingresso d'aria del corpo del BBQ e accendere gli accendifuoco utilizzando un fiammifero a stelo lungo.
5. ATTENZIONE! Evitare che le fiamme diventino troppo alte, per evitare di danneggiare la guarnizione del coperchio.
6. Inserire la griglia per barbecue nel corpo del kamado

1. Chiudere completamente il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ dopo aver grigliato, in modo che le braci si spengano. NON SPEGNERE MAI LE BRACI CON L'ACQUA.
2. Ci vorranno alcune ore affinché il BBQ si raffreddi completamente.

1. Chiudere il coperchio.
2. Aprire il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ.
3. Monitorare la temperatura sul termometro. Non appena la temperatura del BBQ si avvicina alla temperatura desiderata, chiudere il regolatore d'aria del coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ per mantenere questa temperatura. Lasciare entrambi completamente chiusi, fino a quando non si è raggiunta la temperatura di cottura.
4. Quindi regolare la temperatura utilizzando il regolatore d'aria.
5. Per ridurre drasticamente la temperatura, aprire brevemente e con cautela il coperchio.

ATTENZIONE

• Rischio per la salute

NON utilizzare decoloranti o diluenti per rimuovere le macchie. Questi sono dannosi per la salute e non devono mai entrare in contatto con il cibo.
Rischio di ustioni\
La griglia a carbone e il carbone sono molto caldi anche dopo la cottura. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.

Lasciare raffreddare completamente la griglia a carbone prima di pulirla.
Rimuovere la cenere solo quando il carbone è completamente bruciato.
* Rischio di danni

NON utilizzare solventi forti o abrasivi o tamponi abrasivi, poiché questi possono attaccare le superfici e lasciare segni di graffi.
Rimuovere le ceneri fredde. 
È molto importante rimuovere la cenere prima che l'umidità si combini con la cenere fredda. La cenere è salina e, quando umida, attaccherà l'interno del vassoio di raccolta della cenere. Pertanto, nel corso degli anni, il vassoio di raccolta della cenere può subire danni a causa della ruggine.
Rimuovere la Griglia per barbecue, pulirla accuratamente con acqua saponata e risciacquarla con acqua pulita. Asciugare con cura la griglia per barbecue e reinserirla nel BBQ.
L'interno del BBQ è autopulente.
ATTENZIONE! Non utilizzare acqua o prodotti per la pulizia all'interno del BBQ. Le pareti sono porose e assorbono i liquidi, il che può causare la formazione di crepe nel rivestimento ceramico quando il BBQ viene utilizzato nuovamente.

• Conservare il barbecue a carbone in un luogo asciutto e privo di polvere. 
• Controllare tutte le parti del dispositivo prima del prossimo utilizzo e stringere le viti e i dadi se necessario. 
• Se si copre il barbecue a carbone con un copertura antipolvere, assicurarsi che la copertura venga messa solo quando il barbecue a carbone si è raffreddato ed è pulito e asciutto. Altrimenti, può portare a una grave corrosione.

Questo prodotto è conforme alle direttive europee e nazionali applicabili (DIN EN 1860-1).

• Per richieste di garanzia o pezzi di ricambio, contattare: customerservice\@grllr.com
• Per registrare il tuo prodotto GRLLR, visita [www.grllr.com](https://grllr.com/)