GRLLR Ember Classic 18 palcov | Uhlie Čierna: Návod na montáž a prevádzku
Podrobný návod na montáž, prevádzku a údržbu GRLLR Ember 18-palcového Kamado. Obsahuje jasné bezpečnostné pokyny, kroky montáže a tipy na údržbu pre zabezpečenie dlhodobej výkonnosti a bezpečného používania vonku.
Product Information
GRLLR Ember Classic 18 palcov | Uhoľná čierna
Pozdvihnite svoje grilovacie schopnosti s GRLLR Ember Classic 18 palcov. Ručne vyrobený s registrovaným GRLLR DESIGN, tento keramický kamado sa pýši vynikajúcim remeselným spracovaním. Obsahuje robustné zdvíhacie pružiny, nerezový systém na varenie a uzamykací mechanizmus veka pre presnú kontrolu. Užite si jednoduché čistenie a všestranné možnosti varenia. Vylepšite svoj zážitok z vonkajšieho varenia teraz!
Registrovaný GRLLR DESIGN
Ručne vyrobené keramické telo 2-krát vypálené pri 1200 stupňoch
Keramická ohnisková komora a prémiový prstenec
Robustný pružinový systém a uzamykací systém veka
Vozík s robustnými kolesami, z ktorých 2 majú zámok
Poveternostne odolné HDDP bočné police s háčikmi na náradie
9Podávač/Trubica na drevené štiepky (Chip Feeder Puscher/Tube)
10Balík skrutiek
11Držiak na hrnce
12Polmesiacový deflektorový kameň
13Grilovací rošt
14Držiak na gril
15Vrchná časť ohniska
16Filter na popol
17Základňa ohniska
1. Montáž tela Kamado
GRLLR Kamado
3.1. Tesnenie horného ventilátora
3.2. GRLLR teplomer
3.3. Keramický vrch Kamado
3.4. Sklené vlákno tesnenie (2)
3.5. Horný krúžok
3.6. Spodný krúžok
3.7. Zámok veka
3.8. Pánt
3.9. Podávač drevených štiepok
3.10. Spodný ventilátor
3.11. Keramické dno Kamado
1. Montáž Kamado
Najprv si dôkladne prečítajte montážne pokyny a vyhraďte si dostatok času na montáž. Vyberte si rovný pracovný priestor s rozlohou dva až tri štvorcové metre a majte po ruke potrebné náradie.
Rozbaľte všetky jednotlivé časti a odstráňte všetky obalové materiály. Obalové materiály držte mimo dosahu detí a po montáži grilu na drevené uhlie ich zlikvidujte podľa predpisov.
UPOZORNENIE
Riziko zranenia
Nedodržanie týchto pokynov môže viesť k problémom a rizikám pri používaní grilu na drevené uhlie.
Dodržujte všetky montážne pokyny uvedené na začiatku tohto manuálu.
POZOR! Telo BBQ je veľmi ťažké! Na montáž sú potrební dvaja alebo viacerí ľudia.
2. Nastavenie Kamado
UPOZORNENIE
Riziko poškodenia
Počas používania sa môžu skrutky pomaly uvoľňovať a zhoršovať stabilitu grilu.
Pred každým použitím skontrolujte pevnosť skrutiek. Ak je to potrebné, dotiahnite všetky skrutky, aby ste zabezpečili, že gril stojí pevne.
Pred použitím umiestnite kamado na rovný, pevný povrch vonku.
Pri používaní grilu chráňte prietok a okolité steny pred možným znečistením, napríklad mastnými škvrnami.
3. Zostavenie rámu vozíka
Umiestnite Nohy vozíka (6) do zvislej polohy, ako je znázornené.
Vložte Spojky nožičiek vozíka (7) medzi nohy rámu a zarovnajte otvory.
Každú spojku upevnite pomocou skrutiek.
Pripojte Kolieska (8) na spodnú stranu každého rohu.
Po zarovnaní pevne utiahnite všetky skrutky.  
Použité diely:
Nohy vozíka | 6 | 4×
Spojka nožičiek vozíka | 7 | 2×
Koliesko | 8 | 4× 
Skrutky | 16× 
4. Namontujte keramické dno Kamado
S pomocou dvoch alebo viacerých osôb opatrne zdvihnite Keramické dno Kamado (3.11) a spustite ho do zmontovaného Rámu vozíka, ako je znázornené.
Uistite sa, že Kamado je bezpečne umiestnené v podperách vozíka.
Zarovnajte Spodný ventil (3.10) tak, aby smeroval dopredu.
Pripojte Rukoväť horného veka (2) pomocou Podložky a Uzáverovej matice.
Upozornenie
Telo Kamado je ťažké a krehké. Zdvihnite ho z podstavca, nie z oblasti pántu, aby ste predišli prasklinám alebo zraneniam.
Použité diely:
Keramické dno Kamado | 3.11 | 1×
Rám vozíka | 1×
Podložka | 2×
Uzáverová matica | 2×
5. Pripojte podpery bočných políc
Umiestnite Podpery bočných políc (5) na obe strany Spodnej časti keramického kamada (3.11), ako je znázornené.
Každú podperu upevnite pomocou Pružinovej podložky, Podložky a Uzáverovej matice. Všetky spoje rovnomerne utiahnite. 
Upozornenie
Neutahujte skrutky príliš, nadmerný tlak môže poškodiť keramiku. 
Použité diely:
Podpera bočnej police | 5 | 4×
Podložka | 4×
Pružinová podložka | 4×
Uzáverová matica | 4× 
6. Pripojte bočné police
Pripojte obe Bočné police (4) k už nainštalovaným Podperám bočných políc (5).
Zasuňte každú policu na miesto, kým nie je úplne usadená a zabezpečená. 
Použité časti:
Bočná polica | 4 | 2× 
7. Inštalácia horného ventilátora
Umiestnite Horný ventilátor (1) na otvor v hornej časti Keramického Kamada (3.3).
Zarovnajte otvory pre skrutky a vložte skrutku cez stranu.
Pevne utiahnite, aby ste ventilátor udržali na mieste, pričom zabezpečte, že sa môže stále otáčať pre reguláciu prúdenia vzduchu. 
Použité diely:
Horný ventilátor | 1 | 1×
Skrutka | 1×  
8. Pred grilovaním
Čistenie grilovacieho roštu
Pred prvým použitím umyte grilovací rošt a ohrievací gril teplou mydlovou vodou.
Predpálenie
Pred prvým použitím grilu na drevené uhlie je potrebné ho predpáliť (predpálenie) aspoň 30 minút pri teplote 100°C-200°C. Predpálenie je nevyhnutné na prípravu vnútra kamada na grilovanie.
9. Upozornenie: Riziko popálenia
Gril na drevené uhlie, drevené uhlie a jedlo sa počas používania zahrievajú. Akýkoľvek kontakt môže spôsobiť vážne popáleniny.
Udržujte dostatočnú vzdialenosť od horúcich častí, pretože akýkoľvek kontakt môže viesť k vážnym popáleninám.
Vždy noste rukavice na pečenie alebo BBQ rukavice pri grilovaní.
Používajte iba náradie s dlhými rukoväťami a tepelne odolnými úchytmi.
NENOSTE žiadne oblečenie so širokými rukávmi.
Gril používajte iba s dreveným uhlím v súlade s DIN EN 1860-2.
Používajte iba suché zapaľovače alebo špeciálne tekuté zapaľovače v súlade s EN 1860-3 ako zapaľovače.
10. Prevádzka
1. Otvorte veko a vyberte grilovací rošt. 2. Umiestnite 2-3 pevné zapaľovače do stredu uhlíkovej platne. Dbajte na pokyny výrobcu na obale. 3. Umiestnite uhlie do maximálne približne 70% misky na grilovanie. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov neodporúčame pohybovať uhlím po zapálení. 4. Otvorte prívod vzduchu tela grilu a zapáľte zapaľovače pomocou zápalky s dlhým držiakom. 5. VAROVANIE! Zabráňte príliš vysokým plameňom, aby ste predišli poškodeniu tesnenia veka. 6. Vložte grilovací rošt do tela kamado.
11. Chladenie BBQ
1. Po grilovaní úplne zatvorte regulátor vzduchu vo veku a prívod vzduchu na tele BBQ, aby sa uhlíky uhasili. NIKDY NEHASÍTE UHLÍKY VODOU. 2. Úplné vychladnutie BBQ bude trvať niekoľko hodín.
12. Regulácia teploty
1. Zatvorte veko. 2. Otvorte regulátor vzduchu vo veku a prívod vzduchu na tele BBQ. 3. Sledujte teplotu na teplomere. Akonáhle sa teplota BBQ priblíži k požadovanej teplote, zatvorte regulátor vzduchu vo veku a prívod vzduchu na tele BBQ, aby ste udržali túto teplotu. Nechajte oboje úplne zatvorené, kým sa nedosiahne teplota na varenie. 4. Potom regulujte teplotu pomocou regulátora vzduchu. 5. Ak chcete teplotu drasticky znížiť, krátko a opatrne otvorte veko.
13. Nastavenia prúdenia vzduchu a teploty
Nasledujúce nastavenia regulátora vzduchu vo veku a prívodu vzduchu na tele BBQ sú približné a časy varenia sú odhadované hodnoty. Na zaručenie kvality vášho jedla a dosiahnutie príslušného bezpečného teplotného rozsahu použite teplomer na mäso.
A - Regulátor vzduchu na veku
B - Prívod vzduchu na tele
C - Otvorené
D - Zatvorené
14. Pomalé varenie a údenie (110 °C až 135 °C)
| Typ jedla | Približný čas varenia | | :-------------- | :-------------------- | | Hovädzí hrudník | 4 hod. na kg | | Trhané bravčové | 2 hod. na kg | | Kurča (celé) | 3–4 hod | | Bravčové rebrá | 3–5 hod | | Pečenie | 9+ hod |
15. Grilovanie a pečenie (160°C až 180°C)
| Typ jedla | Približný čas varenia | | :-------------- | :-------------------- | | Ryba | 15-20 min | | Bravčová panenka| 15-30 min | | Kuracie kúsky | 30-45 min | | Kurča (celé) | 1-1,5 hod | | Jahňacia noha | 3-4 hod | | Morka | 2-4 hod | | Šunka | 2-5 hod |
16. Opekanie (260°C až 370°C)
| Typ jedla | Približný čas varenia | | :----------- | :-------------------- | | Steak | 5-8 min | | Bravčové rezne | 6-10 min | | Hamburgery | 6-10 min | | Klobásy | 6-10 min |
17. Čistenie
UPOZORNENIE
Zdravotné riziko
NEPOUŽÍVAJTE žiadne odfarbovače alebo riedidlá na odstránenie škvŕn. Tieto sú škodlivé pre zdravie a nikdy nesmú prísť do kontaktu s potravinami. Riziko popálenia Keramický gril a uhlie sú veľmi horúce aj po grilovaní. Akýkoľvek kontakt môže spôsobiť vážne popáleniny.
Nechajte keramický gril úplne vychladnúť pred čistením. Popol odstraňujte iba vtedy, keď uhlie úplne vyhorelo. * Riziko poškodenia
NEPOUŽÍVAJTE žiadne silné alebo brúsne rozpúšťadlá alebo brúsne podložky, pretože môžu poškodiť povrchy a zanechať škrabance. Odstráňte studený popol. Je veľmi dôležité, aby ste odstránili popol predtým, než sa vlhkosť spojí so studeným popolom. Popol je slaný a keď je vlhký, môže poškodiť vnútro zásobníka na popol. Takto môže zásobník na popol časom utrpieť poškodenie koróziou. Odstráňte grilovací rošt, dôkladne ho očistite mydlovou vodou a opláchnite čistou vodou. Opatrne osušte grilovací rošt a vložte ho späť do grilu. Vnútro grilu je samočistiace. POZOR! Nepoužívajte vodu ani čistiace prostriedky na vnútro grilu. Steny sú porézne a absorbujú tekutiny, čo môže spôsobiť praskliny v keramickej výstelke pri ďalšom použití grilu.
18. Prevencia hrdze
Uložte gril na drevené uhlie na suché a bezprašné miesto.
Pred ďalším použitím skontrolujte všetky časti zariadenia a v prípade potreby dotiahnite skrutky a matice.
Ak zakrývate gril na drevené uhlie ochranným krytom, uistite sa, že kryt je nasadený iba vtedy, keď je gril na drevené uhlie vychladnutý, čistý a suchý. Inak to môže viesť k vážnej korózii.
19. Skladovanie
Tento produkt je v súlade s príslušnými európskymi a národnými smernicami (DIN EN 1860-1).
20. Záruka
Pre reklamácie záruky alebo náhradné diely, prosím kontaktujte: customerservice\@grllr.com
Na registráciu vášho produktu GRLLR, prosím navštívte [www.grllr.com](https://grllr.com/)
grllr.com
