GRLLR Ember Pro: Navodila za sestavljanje in uporabo

Instructions by

grllr

GRLLR Ember Pro: Navodila za sestavljanje in uporabo

Vodič po korakih za sestavljanje, uporabo in vzdrževanje GRLLR Ember Pro. Vključuje ključne varnostne nasvete, nasvete za čiščenje in priporočila za vzdrževanje, da se zagotovi dolgotrajna učinkovitost in varna uporaba.

Product Information

GRLLR Ember Pro | Oglje Črna

Izboljšajte svoje kuhanje na prostem z GRLLR Ember Pro Oglje Črna Kamado BBQ. Natančno izdelan z vrhunskimi materiali in inovativnimi funkcijami za izjemne izkušnje pri žaru.

Registriran GRLLR DIZAJN
Ročno izdelano keramično telo, dvakrat pečeno pri 1200 stopinjah
Keramična kurišča in vrhunski obroč
Močan vzmetni sistem in sistem zaklepanja pokrova
Voziček s trpežnimi kolesi, od katerih imata 2 ključavnico
Vremensko odporne kovinske police s prašnim premazom s kavlji za orodje

View product

SKU: GR-24-EMB-PR-CB,GR-25-EMB-PR-BI

Zbirka	Ember
Površina	Mat Črna
Velikost izdelka	133 cm x 135 cm x 77 cm
Material rešetke za kuhanje	Nerjaveče jeklo
Površina za kuhanje	48 cm
Teža	130
Število oseb	10

Opozorilne informacije

Signali simbolov:

Opozorilo: Ta signalni izraz označuje nevarnost s srednjo stopnjo tveganja, ki lahko, če se ji ne izognemo, povzroči smrt ali resne poškodbe.
Pozor: Ta signalni izraz označuje nevarnost z nizko stopnjo tveganja, ki lahko, če se ji ne izognemo, povzroči manjše ali zmerne poškodbe.
Prosimo, upoštevajte: Ta signalni izraz opozarja na možno škodo.

Pred uporabo naprave:

Po razpakiranju in pred vsako uporabo preverite, ali naprava kaže kakršne koli znake poškodb.
Če je naprava poškodovana, je ne uporabljajte in se obrnite na svojega prodajalca.
Ta priročnik za uporabo temelji na normah in predpisih, ki veljajo v Evropski uniji. V državah zunaj EU upoštevajte specifične nacionalne direktive in zakone.

Namen uporabe:

Ta žar na oglje uporabite za segrevanje, kuhanje in pečenje hrane.
Namenjen je izključno za zunanjo uporabo v domačem okolju.
Žar na oglje se sme uporabljati le tako, kot je opisano v teh navodilih za uporabo. Vsa druga uporaba se šteje za neustrezno in lahko povzroči materialno škodo ali celo telesne poškodbe. Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za škodo, povzročeno zaradi neustrezne uporabe.

Varnostna navodila

**Splošna varnostna navodila** Ta navodila je treba upoštevati vsakič, ko se naprava uporablja: * Žara ne uporabljajte v zaprtih in/ali bivalnih prostorih, npr. stavbah, šotorih, prikolicah, avtodomih ali čolnih. To predstavlja življenjsko nevarnost zaradi zastrupitve z ogljikovim monoksidom. * PREVIDNO! Ne uporabljajte alkohola ali bencina za prižiganje ali ponovno prižiganje plamenov! Vnetljive tekočine, ko se vlijejo v plamene, lahko povzročijo izbruhe plamenov ali eksplozije! * Uporabljajte samo vžigalice, ki ustrezajo standardu EN 1860-3! * PREVIDNO! Ta žar se med delovanjem zelo segreje in ga med delovanjem ni dovoljeno premikati! * PREVIDNO! Otroke in hišne ljubljenčke držite na varni razdalji! * NE uporabljajte ga v zaprtih prostorih! **Prosimo, upoštevajte:** Priporočamo, da se izogibate uporabi tekočih vžigalnikov za žar. Ti lahko vplivajo na okus vaše hrane, prodrejo v keramično zmes in s tem razveljavijo garancijo. Uporabljajte samo trde vžigalnike, ki ustrezajo standardu EN 1860-3, kot so lesna volna ali ločen dimniški vžigalnik. Meso, ribe ali zelenjavo postavite na žar šele, ko je oglje prekrito s svetlo belo/sivo plastjo pepela.
**Dodatna varnostna navodila** ***OPOZORILO*** * **Nevarnost deflagracije**\ Vnetljive tekočine, ki se vlijejo na žerjavico, povzročijo izbruhe plamenov ali deflagracije. * NE uporabljajte alkohola, bencina ali podobnih tekočin za prižiganje ali ponovno prižiganje žara! * NE polagajte kosov oglja, namočenih v vnetljivo tekočino, na žerjavico. * **Zdravstveno tveganje** * NE uporabljajte razbarval ali razredčil za odstranjevanje madežev. Ti so škodljivi za zdravje in ne smejo priti v stik s hrano. * Meso, ribe ali zelenjavo postavite na rešetko za žar šele, ko je oglje prekrito s plastjo pepela. * **Nevarnosti za otroke**\ Med igro se lahko otroci zapletejo v embalažno folijo in zadušijo. * NE dovolite otrokom, da se igrajo z embalažno folijo. * Poskrbite, da otroci ne dajo majhnih delov za sestavljanje v usta. Lahko bi pogoltnili dele in se zadušili. * **Nevarnost opeklin**\ Med uporabo se žar na oglje, oglje in hrana zelo segrejejo. Vsak stik lahko povzroči resne opekline. * Držite zadostno razdaljo od vročih delov. * Otroke in hišne ljubljenčke držite na varni razdalji! * Vedno nosite pečico ali žar rokavice s toplotno zaščito med žarjenjem (kategorija rokavic v skladu z DIN-EN 407). * Uporabljajte samo dolge pripomočke z ročaji, odpornimi na toploto. * NE nosite oblačil s širokimi rokavi med uporabo kamada. * Uporabljajte samo suhe vžigalnike ali posebne tekoče vžigalnike, ki ustrezajo standardu EN 1860-3 kot vžigalnike. * Žar uporabljajte samo z ogljem v skladu z DIN EN 1860-2. * Pustite, da se žar na oglje popolnoma ohladi, preden ga očistite ali pospravite. * **Nevarnost poškodb** * Pri visokih temperaturah počasi in previdno odprite pokrov, da omogočite izpust toplote in pare ter preprečite, da bi se žerjavica zaradi nenadnega dotoka zraka razplamtela.
***PREVIDNO*** * **Nevarnost požara**\ Goreče oglje in deli žara se med delovanjem lahko zelo segrejejo in povzročijo požare. * Nujno je, da imate pripravljeno gasilni aparat in komplet prve pomoči ter ste pripravljeni v primeru nesreče ali požara. * Žar na oglje postavite na ravno, vodoravno, varno, toplotno odporno in čisto površino. * Žar na oglje postavite tako, da je vsaj 40 palcev (ali 100 cm) oddaljen od zelo vnetljivih materialov, kot so tende, lesene terase ali pohištvo. * NE premikajte žara na oglje med uporabo. * Oglje prižgite le na zaščitenem mestu. * Napolnite žar z ogljem do največ 70 % posode. * Nekatera živila proizvajajo vnetljive maščobe in sokove. * Žar na oglje redno čistite, po možnosti po vsaki uporabi. * Pepel odstranite šele, ko je oglje popolnoma zgorelo in ohlajeno. * **Nevarnost opeklin in nesreč**\ Ta naprava ni namenjena uporabi oseb (vključno z otroki) z omejenimi fizičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali ki nimajo izkušenj in/ali znanja. * Takšne osebe morajo biti obveščene o nevarnostih naprave in nadzorovane s strani osebe, odgovorne za njihovo varnost. * Kakršne koli spremembe izdelka predstavljajo veliko varnostno tveganje in so prepovedane. Ne izvajajte nobenih nepooblaščenih posegov sami. V primeru poškodb, popravil ali drugih težav z žarom na oglje se obrnite na našo servisno službo ali prodajalca, pri katerem ste izdelek kupili. * NE postavljajte žara na oglje v bližino vhodov ali območij z veliko prometa. * Vedno bodite izjemno previdni med žarjenjem. Če ste moteni, lahko izgubite nadzor nad napravo. * Vedno bodite pozorni in zavedni, kaj počnete med žarjenjem. NE uporabljajte tega izdelka, če ste neosredotočeni ali utrujeni, ali če ste pod vplivom drog, alkohola ali zdravil. Samo trenutek nepazljivosti med uporabo izdelka lahko povzroči resne poškodbe. * **Nevarnost poškodb!** * Posamezni deli žara na oglje imajo lahko ostre robove. * Bodite previdni s posameznimi deli, da preprečite nesreče in/ali poškodbe med sestavljanjem in uporabo. Po potrebi nosite zaščitne rokavice. * **Nevarnost poškodb**\ Med uporabo se lahko vijaki postopoma zrahljajo in poslabšajo stabilnost kamada. * Pred vsako uporabo preverite stabilnost vijakov. Po potrebi ponovno zategnite vse vijake, da zagotovite, da žar stoji varno. Nepravilna orodja za čiščenje in/ali detergenti lahko poškodujejo površine in pustijo praske. * NE uporabljajte močnih ali brusnih orodij ali abrazivnih blazinic. Pri uporabi žara zaščitite tla in okoliške stene pred morebitnim umazanjem, npr. zaradi brizganja maščobe. * Poskrbite, da je površina ustrezno zaščitena pred takšnim umazanjem.

Materials

1Zgornji zračnik

2Ročaj zgornjega pokrova

3GRLLR Kamado BBQ žar na oglje iz keramike

4Stranska polica

5Podpora za stransko polico

6Tesnilo za zgornjo ploščo

7Zgornja plošča

8Noga vozička

9Kolesca

10Spodnja plošča

11Potisni mehanizem/cev za dodajanje sekancev (Chip Feeder Puscher/Tube)

12Paket vijakov

13Držalo za lonec

14Polmesečni deflektor iz kamna

15Rešetka za žar

16Držalo za žar

17Košara za oglje

18Razdeljena kurišča

19Košara za kurišče

20Filter za pepel

21Notranji kuriščni prostor

22Vložek za zbiranje pepela

1. Sestavljanje kamado telesa

GRLLR Kamado BBQ žar na oglje iz keramike

3.1. Tesnilo zgornjega zračnika
3.2. GRLLR termometer
3.3. Keramični zgornji del kamada
3.4. Stekleno vlaknasto tesnilo (2)
3.5. Zgornji obroč
3.6. Spodnji obroč
3.7. Lidlock
3.8. Tečaj
3.9. Potisni mehanizem/cev za dodajanje sekancev (Chip Feeder)
3.10. Spodnji zračnik
3.11. Keramični spodnji del kamada

1. Sestavljanje Kamada

Najprej temeljito preberite navodila za sestavljanje in si zagotovite dovolj časa za sestavljanje. Izberite ravno delovno površino velikosti dveh do treh kvadratnih metrov in imejte pri roki potrebna orodja.

Razpakirajte vse posamezne dele in odstranite vse embalažne materiale. Embalažne materiale hranite izven dosega otrok in jih po sestavljanju žara na oglje odstranite v skladu s predpisi.

POZOR

Nevarnost poškodb

Neupoštevanje teh navodil lahko povzroči težave in tveganja pri uporabi žara na oglje.

Upoštevajte vsa navodila za sestavljanje, kot so prikazana na začetku tega priročnika.
POZOR! Telo žara je zelo težko! Za sestavljanje sta potrebni dve ali več oseb.

2. Postavitev Kamado

POZOR

Nevarnost poškodbe

Med uporabo se lahko vijaki počasi zrahljajo in poslabšajo stabilnost žara.

Pred vsako uporabo preverite zategnjenost vijakov. Po potrebi ponovno zategnite vse vijake, da zagotovite, da žar stoji varno.
Pred uporabo postavite kamado na ravno, trdno površino na prostem.
Pri uporabi žara zaščitite pretok in okoliške stene pred morebitnim umazanjem, npr. zaradi maščobnih brizgov.

3. Pritrdite kolesce na okvir

Postavite eno kolesce (9) pod vogal noge vozička (8), kot je prikazano.

Vstavite steblo kolesca popolnoma v vtičnico noge.

Zavarujte ga z šestrobim maticom in kapo matico od zgoraj. Trdno privijte.

Ponovite za vse noge.

Uporabljeni deli:

Kolesce | 9 | 4×

Noga vozička | 8 | 4×

Šestrobna matica

Kapa matica

4. Pritrdite spodnjo ploščo

Postavite Spodnjo ploščo (10) med Noge vozička (8), kot je prikazano, in natančno poravnajte vse luknje.

Zavarujte z uporabo Vijakov, Podložk in Šestrobih matic od spodaj. Trdno privijte, vendar ne preveč.

Pritrdite Tesnilo za zgornjo ploščo (6) na Noge vozička (8), kot je prikazano.

Uporabite Vijake, Podložke in Šestrobe matice za pritrditev.

Uporabljeni deli:

Spodnja plošča | 10 | 1×

Noga vozička | 8 | 4×

Vijaki

Podložke

Šestrobe matice

5. Namestite podpore za stransko polico

Postavite vsako Podporo za stransko polico (5) na stranice Keramičnega Kamada (3.11), kot je prikazano.

Poravnajte luknje v nosilcih z montažnimi točkami na telesu kamada.

Vsako podporo pritrdite z uporabo vzmetne podložke, podložke in kapne matice. Vse spoje enakomerno zategnite.

Namestite tudi Ročaj zgornjega pokrova (2) z uporabo vzmetne podložke, podložke in kapne matice.

Uporabljeni deli:

Podpora za stransko polico | 5 | 4×

Ročaj zgornjega pokrova | 2 | 1×

Podložka

Vzmetna podložka

Kapna matica

6. Namestite telo Kamado in pritrdite stranske police

Previdno postavite Keramični Kamado (3) na sestavljen okvir vozička, pri čemer zagotovite, da varno sedi na Tesnilih za zgornjo ploščo (6).

Pritrdite obe Stranski polici (4) na prej nameščene Podpore za stransko polico (5).

Vsako polico potisnite na mesto, dokler ni popolnoma nameščena in varna.

Uporabljeni deli:

Keramični Kamado | 3 | 1×

Stranska polica | 4 | 2×

7. Namestitev zgornjega zračnika

Postavite Zgornji zračnik (1) na odprtino na vrhu Keramičnega kamado vrha (3.3).

Poravnajte luknje za vijake in vstavite Vijak skozi stran.

Trdno privijte, da zračnik ostane na mestu, pri čemer zagotovite, da se lahko še vedno vrti za nadzor pretoka zraka.

Uporabljeni deli:

Zgornji zračnik | 1 | 1×

Keramični kamado vrh | 3.3 | 1×

Vijak

8. Pred peko na žaru

Čiščenje rešetke za žar

Pred prvo uporabo operite rešetko za žar in rešetko za segrevanje s toplo milnico.

Predgretje

Pred prvo uporabo žara na oglje ga je potrebno pripraviti (predgretje) vsaj 30 minut pri temperaturi 100°C-200°C. Predgretje je potrebno, da se notranjost kamada pripravi za peko na žaru.

9. Pozor: Nevarnost opeklin

Žar na oglje, oglje in hrana postanejo vroči med uporabo. Vsak stik lahko povzroči resne opekline.

Ohranite zadostno razdaljo od vročih delov, saj lahko vsak stik povzroči hude opekline.

Vedno nosite rokavice za pečico ali žar pri pečenju na žaru.

Uporabljajte le dolge pripomočke z ročaji, odpornimi na vročino.

NE nosite oblačil s širokimi rokavi.

Žar uporabljajte le z ogljem v skladu z DIN EN 1860-2.

Uporabljajte le suhe vžigalice ali posebne tekoče vžigalice, skladne z EN 1860-3, kot vžigalne sredstva.

10. Delovanje

1. Odprite pokrov in dvignite rešetko za žar
2. Postavite 2-3 trdne vžigalne kocke na sredino plošče za oglje. Bodite pozorni na navodila proizvajalca na embalaži.
3. Napolnite z ogljem največ približno 70% posode za žar. Za najboljše rezultate ne priporočamo premikanja oglja po vžigu.
4. Odprite dovod zraka na telesu žara in prižgite vžigalne kocke z dolgo vžigalico.
5. OPOZORILO! Izogibajte se previsokim plamenom, da ne poškodujete tesnila pokrova.
6. Vstavite rešetko za žar v telo kamada

11. Ohlajanje žara

1. Po končanem pečenju popolnoma zaprite zračni regulator v pokrovu in zračni dovod na Kamado Telesu, da se žerjavica ugasne. NIKOLI NE GASITE ŽERJAVICE Z VODO.
2. Trajalo bo nekaj ur, da se BBQ popolnoma ohladi.

12. Nadzor temperature

1. Zaprite pokrov.
2. Odprite regulator zraka v pokrovu in dovod zraka na telesu BBQ.
3. Spremljajte temperaturo na termometru. Ko se temperatura BBQ približa želeni temperaturi, zaprite regulator zraka v pokrovu in dovod zraka na telesu BBQ, da ohranite to temperaturo. Oboje pustite popolnoma zaprto, dokler ne dosežete želene temperature kuhanja.
4. Nato uravnavajte temperaturo z regulatorjem zraka.
5. Da bi močno znižali temperaturo, na kratko in previdno odprite pokrov.

13. Nastavitve pretoka zraka in temperature

Nastavitve zračnega regulatorja v pokrovu in zračnega vhoda na telesu žara so približne, časi kuhanja pa so ocenjene vrednosti. Za zagotavljanje kakovosti vaše hrane in doseganje ustreznega varnega temperaturnega območja uporabite termometer za meso.

A - Zračni regulator na pokrovu

B - Zračni vhod na telesu

C - Odprto

D - Zaprto

14. Počasno kuhanje in dimljenje (110 °C do 135 °C)

15. Peka na žaru in pečenje (160 °C do 180 °C)

| Vrsta hrane | Približen čas kuhanja |
| :-------------- | :-------------------- |
| Riba | 15-20 min |
| Svinjska ledja | 15-30 min |
| Kosi piščanca | 30-45 min |
| Piščanec (cel) | 1-1,5 ure |
| Jagnječja noga | 3-4 ure |
| Puran | 2-4 ure |
| Šunka | 2-5 ur |

16. Pečenje (260°C do 370°C)

| Vrsta hrane | Približen čas kuhanja |
| :----------- | :----------------------- |
| Zrezek | 5-8 min |
| Svinjski kotleti | 6-10 min |
| Hamburgerji | 6-10 min |
| Klobase | 6-10 min |

17. Čiščenje

OPOZORILO

Zdravstveno tveganje

NE uporabljajte nobenih razbarval ali redčil za odstranjevanje madežev. Ti so škodljivi za zdravje in ne smejo nikoli priti v stik s hrano.
Tveganje opeklin\
Žar na oglje in oglje sta zelo vroča tudi po žaru. Vsak stik lahko povzroči resne opekline.

Pustite, da se žar na oglje popolnoma ohladi, preden ga očistite.
Pepel odstranite šele, ko je oglje popolnoma zgorelo.
* Tveganje poškodb

NE uporabljajte nobenih močnih ali brusnih topil ali abrazivnih blazinic, saj lahko te napadejo površine in pustijo za sabo praske.
Odstranite hladen pepel. 
Zelo pomembno je, da odstranite pepel, preden se vlaga združi s hladnim pepelom. Pepel je slan in, ko je vlažen, bo napadel notranjost vložka za zbiranje pepela. Tako lahko skozi leta vložek za zbiranje pepela utrpi poškodbe zaradi rje.
Odstranite rešetko za žar, jo temeljito očistite z milnico in sperite s čisto vodo. Previdno osušite rešetko za žar in jo vstavite nazaj v žar.
Notranjost žara je samočistilna.
POZOR! Ne uporabljajte vode ali čistilnih sredstev na notranjosti žara. Stene so porozne in absorbirajo tekočine, kar lahko povzroči razpoke v keramični oblogi, ko se žar naslednjič uporabi.

18. Shranjevanje

Shranjujte žar na oglje na suhem in brez prahu. 
Pred naslednjo uporabo preverite vse dele naprave in po potrebi privijte vijake in matice. 
Če žar na oglje pokrijete s pokrivalom za prah, poskrbite, da je pokrivalo nameščeno šele, ko je žar na oglje ohlajen, čist in suh. V nasprotnem primeru lahko pride do hude korozije.

19. Izjava o skladnosti

Ta izdelek je v skladu z veljavnimi evropskimi in nacionalnimi direktivami (DIN EN 1860-1).

20. Garancija

Za uveljavljanje garancije ali rezervne dele se obrnite na: customerservice\@grllr.com
Za registracijo vašega GRLLR izdelka obiščite [www.grllr.com](https://grllr.com/)